Caroline Filla Rosaneli

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  • Última atualização do currículo em 22/11/2018


Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina (1998), mestrado em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual de Campinas (2002) e doutorado em Ciências da Saúde pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (2013). Pos doutora pela Cátedra Unesco de Bioética da Unb (2017-18), docente visitante no doutorado de humaninidades da Universidade Católica de Moçambique, e professora adjunta da Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Tem experiência na área de Bioética, Saúde Pública e Direitos humanos. Atualmente é membro da diretoria da Sociedade Brasileira de Bioética regional Paraná. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Caroline Filla Rosaneli
Nome em citações bibliográficas
ROSANELI, C. F.;Rosaneli, Caroline Filla;Rosaneli, C.F.

Endereço


Endereço Profissional
Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde.
Av Imaculada Conceiçao 1155
Prado Velho
80215901 - Curitiba, PR - Brasil
Telefone: (41) 32711629
URL da Homepage: http://www.pucpr.br


Formação acadêmica/titulação


2009 - 2013
Doutorado em Ciências da Saúde.
Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
Título: Excesso de peso, seus determinantes e associação com elevação da pressão arterial em uma população de escolares, Ano de obtenção: 2013.
Orientador: Jose Rocha Faria Neto.
Coorientador: Marcia Olandoski.
Grande área: Ciências da Saúde
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Medicina.
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.
1999 - 2002
Mestrado em Alimentos e Nutrição.
Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
Título: Atividade antiulcerogênica de um concentrado de soro de leite bovino em modelos experimentais,Ano de Obtenção: 2002.
Orientador: Valdemiro Carlos Sgarbieri.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
Palavras-chave: soro de leite; ulcera gástrica; etanol; estresse; indometacina; alimentos funcionais.
Grande área: Ciências da Saúde
2008 - 2008
Especialização em Saúde Coletiva.
Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.
Título: Saude Coletiva.
2014 - 2014
Aperfeiçoamento em Nutrição, saúde Pública, Consumo e Comunnicação. (Carga Horária: 162h).
Universidade do Porto, U.PORTO, Portugal.
Título: O novo tempo de comer. Ano de finalização: 2014.
Orientador: Juliana Grazini.
1994 - 1998
Graduação em Nutrição.
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.


Pós-doutorado


2017 - 2018
Pós-Doutorado.
Universidade de Brasília, UnB, Brasil.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Grande área: Outros
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.


Formação Complementar


2015 - 2015
Programa de Educação Permanente em Bioética. (Carga horária: 220h).
Unesco - RedBioética, UNESCO - REDBIOÉ, Argentina.
2014 - 2015
Agricultura Familiar en América Latina y el Caribe. (Carga horária: 80h).
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO, Peru.
2014 - 2014
Biodireito. (Carga horária: 60h).
Portal Educação de Campo Grande, PE, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Trabalho pedagógico por competência. (Carga horária: 10h).
Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Formação do Núcleo docente estruturante (NDE). (Carga horária: 12h).
Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.
2011 - 2011
Seguridad alimentaria y nutricional. (Carga horária: 100h).
Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO/ONU, Chile.
2008 - 2008
SUS: Saude e Cidadania. (Carga horária: 40h).
Ministério Desenvolvimento Social e combate a fome, MDS, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Epidemiologia Nutricional. (Carga horária: 12h).
Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.
2007 - 2007
Estatistica para a Saúde.
Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá, PUCPR, Brasil.
2007 - 2007
Formação para conselheiros municipais. (Carga horária: 16h).
Secretaria da Assistência Social e Cidadania, ESCOLA CIDADANIA, Brasil.
2007 - 2007
Direito Humano a Alimentação Adequada. (Carga horária: 50h).
Ministério Desenvolvimento Social e combate a fome, MDS, Brasil.
2006 - 2006
Extensão universitária em Antropometria: técnicas e padronização. (Carga horária: 16h).
Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.
2006 - 2006
Ensino: tendências, necessidades e estágios. (Carga horária: 9h).
Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.
2004 - 2004
Extensão universitária em formação continuada das professores da PUCPR. (Carga horária: 19h).
Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUCPR, Brasil.


Atuação Profissional



Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUC/PR, Brasil.
Vínculo institucional

2005 - Atual
Vínculo: professor especialização, Enquadramento Funcional: professor especialização
Outras informações
disciplinas: Consumo alimentar, habitos alimentares, epidemiologia, metodologia cientifica

Vínculo institucional

2003 - Atual
Vínculo: professor, Enquadramento Funcional: professora adjunta, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
disciplinas ministradas: Epidemiologia, Assistencia Nutricional em Saude Publica, Marketing e nutrição, Capacitação prática em UAN, Capacitação pratica em saude coletiva, Nutriçao para coletividades sadia, Instrumentacao para nutriçao, Metodologia e implementacao da pesquisa em nutriçao, desenvolvimento social e antropologico, identificacao da pratica profissional, Bioetica

Vínculo institucional

2004 - 2008
Vínculo: diretor de curso de graduação, Enquadramento Funcional: diretora do curso de nutrição, Carga horária: 20

Vínculo institucional

2004 - 2008
Vínculo: colegiado do curso de nutriçao, Enquadramento Funcional: presidente do colegiado, Carga horária: 40

Vínculo institucional

2006 - 2007
Vínculo: coordenador, Enquadramento Funcional: coordenador especialização - gastronomia, Carga horária: 15

Vínculo institucional

2005 - 2007
Vínculo: coordenadora da pós-graduação, Enquadramento Funcional: Coordenação POS - ALIMENTOS E NUTRIÇÃO

Atividades

04/2007 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Universitário, .

Cargo ou função
Conselheira CCAS no CONSUN.
02/2007 - Atual
Estágios , Centro de Ciências Aplicadas e da Saúde - Campus Maringá, .

Estágio realizado
Coordenadora de capacitacao prática do Curso de Nutriçao (estágio) e supervisora de estagio em saude coletiva.
02/2006 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , UEM, .

02/2004 - Atual
Direção e administração, Centro de Ciências Aplicadas e da Saúde - Campus Maringá, .

Cargo ou função
Presidente Colegiado de Curso.
02/2004 - Atual
Direção e administração, Centro de Ciências Aplicadas e da Saúde - Campus Maringá, .

Cargo ou função
Coordenador de Curso.
08/2003 - Atual
Ensino, nutriçao, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
capacitacao pratica em saude publica
epidemiologia
capacitação pratica em saude coletiva
desenvolvimento social e antropologico
etica profissional
identificação da prática profissional
instrumentação para nutrição
nutriçao para coletividades sadias
02/2005 - 12/2005
Extensão universitária , Centro de Ciências Aplicadas e da Saúde - Campus Maringá, .

Atividade de extensão realizada
Projeto Geração Saúde.
02/2003 - 12/2003
Estágios , Centro de Ciências Biológicas e da Saúde - Curso de Nutrição, .

Estágio realizado
estágio supervisionado em administração de unidades de alimentação e nutrição.

Conselho Regional de Nutricionistas, CRN-8, Brasil.
Vínculo institucional

2014 - Atual
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: comissão, Carga horária: 1
Outras informações
PORTARIA CRN-8 Nº 09/2014. Comissão Especial para o Código de Ética ? CECET/CRN-8.

Vínculo institucional

2006 - 2012
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: conselheira

Atividades

09/2007 - Atual
Serviços técnicos especializados , Conselho Municipal de Saúde de Maringá, .

Serviço realizado
conselheira.
05/2006 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, CRN-8, .

Cargo ou função
Comissão Formação Profissional e Fiscalização.
05/2006 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, CRN-8, .

Cargo ou função
conselheira.

Universidade Católica de Moçambique, UCM, Moçambique.
Vínculo institucional

2018 - Atual
Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: visitante no Doutorado de Humaninidades


Sociedade Brasileira de Bioética, SBB, Brasil.
Vínculo institucional

2015 - Atual
Vínculo: membro, Enquadramento Funcional: membro


Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
Vínculo institucional

2013 - 2013
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: substituto, Carga horária: 20
Outras informações
avaliação nutricional educação nutricional

Vínculo institucional

2009 - 2009
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: professor substituto, Carga horária: 20
Outras informações
disciplina: educacao nutricional


Universidade Paranaense, UNIPAR, Brasil.
Vínculo institucional

2001 - 2003
Vínculo: professor, Enquadramento Funcional: professor, Carga horária: 38, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

02/2001 - 02/2003
Ensino, nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Avaliação Nutricional
Introdução ao Estudo da Nutrição
Nutrição Básica
Nutrição Experimental
Nutrição e Esportes
Tópicos Emergentes em Alimentação e Nutrição
02/2001 - 02/2003
Extensão universitária , Ceut, Toledo.

Atividade de extensão realizada
Projeto Bem Nutrir-se: uma alimentação saudável.

Rede Marista de Solidariedade, RMS, Brasil.
Vínculo institucional

2014 - 2015
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: assessora, Carga horária: 10
Outras informações
Avaliar a qualidade da dieta oferecida na Rede Marista Centro Sul de Solidariedade, que atende cerca de 10.000 jovens entre 0 e 18 anos.


Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.
Vínculo institucional

2006 - 2008
Vínculo: grupo pesquisa, Enquadramento Funcional: pesquisador


Secretaria Municipal de Saúde de Maringá (PR), SMS, Brasil.
Vínculo institucional

2007 - 2008
Vínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Pesquisadora


Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
Vínculo institucional

1995 - 1999
Vínculo: bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista PET, Carga horária: 20

Atividades

08/1998 - 08/1998
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Referencia de Alimentacao e Nutriçao, .

08/1997 - 08/1998
Extensão universitária , Curso de Nutrição - CCBS - UFSC, .

Atividade de extensão realizada
Perfil antropométrico e nutricional dos bolsistas dos grupos PET's da UFSC.
04/1995 - 09/1997
Direção e administração, Curso de Nutrição - CCBS - UFSC, .

Cargo ou função
Presidente Empresa Junior de Nutrição.
06/1996 - 07/1996
Serviços técnicos especializados , Curso de Nutrição - CCBS - UFSC, .

Serviço realizado
Projeto IV Encontro Sul Brasileiro de Empresas Juniores - UAN.

Centro de Educaçao Profissional Irmao Mário Cristovao, TECPUC, Brasil.
Vínculo institucional

2011 - 2013
Vínculo: docente, Enquadramento Funcional: professor e coordenadora de curso, Carga horária: 14
Outras informações
disciplinas ministradas: Capacitação prática em serviços de alimentação comercial, industrial e hospitalar; Trabalho de conclusao de curso; Politicas publicas em alimentação e nutrição; Bioética


Observatório de Prospecção e Difusão de Iniciativas Sociais, SESI, Brasil.
Vínculo institucional

2011 - 2011
Vínculo: pesquisador, Enquadramento Funcional: pesquisadora, Carga horária: 40
Outras informações
pesquisas na area de saude coletiva (tendencias e prospecção), juventude e drogas


Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - PR, SENAC/PR, Brasil.
Vínculo institucional

2011 - 2011
Vínculo: tutor, Enquadramento Funcional: tutor EAD pos gestao seguranca dos alimentos, Carga horária: 6



Linhas de pesquisa


1.
BIOÉTICA CIÊNCIA E SOCIEDADE

Objetivo: A linha de pesquisa Bioética, Ciência e Sociedade estuda a relação entre saúde e qualidade de vida, entre qualidade de vida humana e respeito às outras formas de vida, avaliando criticamente o impacto do desenvolvimento científico sobre a sociedade e o meio ambiente. Numa perspectiva integral esta linha busca identificar processos educativos e assistenciais que promovam a dignidade da vida como um todo e uma relação responsável do ser humano com o ambiente. É foco de estudo desta linha o controle social como atividade de interesse público e coletivo a ser desenvolvido numa sociedade democrática. Um controle social que possibilite ao cidadão acompanhar criticamente os serviços públicos e as pesquisas científicas. Estuda a igualdade e equidade como princípios preconizados pela Bioética. Desigualdades injustas levam a iniquidades em saúde, e apontam para a necessidade urgente de políticas públicas saudáveis, articulação intersetorial dos órgãos públicos e mobilização da população...
Grande área: Ciências da Saúde
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.
Setores de atividade: Cuidado À Saúde das Pessoas; Atividades de atenção à saúde humana.
Palavras-chave: bioética; saúde coletiva; SAUDE PUBLICA; Direitos Humanos.
2.
Praticas alimentares de crianças brasileiras menores de 2 anos - Região Sul

Objetivo: Colaboraçao na pesquisa nacional sobre prática alimentares de crianças brasileiras (1998).


Projetos de pesquisa


2018 - Atual
Migração, desenvolvimento e direitos humanos
Descrição: Analisar o reflexo dos deslocamentos nas migrações nacionais e internacionais e suas relações nas defesas dos direitos humanos. As migrações colocam os sujeitos a enfrentar riscos e o desconhecido, num processo que envolve rupturas espaciais e temporais, que estremecem os estruturantes laços entre os seres humanos e seus direitos fundamentais à vida..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2015 - 2018
Vulnerabilidade da infância frente ao excesso de peso: responsabilidades e direitos
Descrição: O excesso de peso na infância e juventude e suas consequências clínicas em outras fases da vida tornam este problema emergente de saúde pública um assunto a ser analisado, pois coloca estas fases da vida em condições mais vulneráveis, comprometendo o pleno potencial de desenvolvimento humano. O reconhecimento do direito e cumprimento do direito humano a alimentação adequada demonstrará as condições vulneráveis que as infâncias e juventudes se encontram relacionado aos aspectos sociais e econômicos, quando comparados ao perfil nutricional da infância e juventude e políticas públicas e o impacto disto nos cuidados à saúde no presente e futuro. A argumentação deste projeto desenvolve-se no sentido de que tais medidas de proteção devem ser tomadas a partir de uma responsabilização mútua sustentada no dever do respeito à dignidade das crianças e jovens e no compromisso ético com o futuro saudável das próximas gerações. O objetivo principal deste estudo será identificar a vulnerabilidade da infância e juventude frente ao excesso de peso no Estado do Paraná, mas também Identificar ações e responsabilidades públicas frente aos programas de apoio ao acesso ao Direito Humano a Alimentação Adequada e à segurança alimentar e nutricional no Estado. É esperado mapear e reconhecer às políticas públicas que atendem a infância e adolescência quanto ao direito humano à alimentação adequada e sua relação com a obesidade no estado do Paraná identificando responsabilidades e direitos. A partir disto, dimensionar o potencial dos enfrentamentos do estado do Paraná quanto as suas fragilidades e oportunidade de garantir uma vida digna e saudável a sua população infantil e jovem..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) .
Integrantes: Caroline Filla Rosaneli - Coordenador / Lyégie Lys Rodrigues Barancelli - Integrante / Carolina Bulgacov Dratch - Integrante.Financiador(es): Rede Marista de Solidariedade - Auxílio financeiro.Número de orientações: 1
2015 - Atual
BIOÉTICA, DIVERSIDADE E DIREITOS HUMANOS
Descrição: Considerando a relação interdisciplinar entre humanidades e ciências da vida como um dos alicerces da bioética, este projeto pretende contribuir com a atualização das bases teóricas e normativas da disciplina com vistas à melhor compreensão de conflitos éticos identificados do hodierno processo de planetarização das relações humanas nas diferentes esferas sociais, econômicas, políticas, religiosas e culturais, tendo como foco os impactos destas relações na saúde global. Para tanto, desde uma perspectiva teórica, considera a linha da bioética crítica; desde uma perspectiva normativa, os princípios da Declaração Universal sobre Bioética e Direitos Humanos e, desde uma perspectiva aplicada, as diversas situações emergentes e persistentes da bioética. A justificativa para definição destes referenciais e objetivos passa pela consideração de que apesar da abordagem hegemônica da bioética ainda estar reduzida aos temas biomédicos e biotecnológicos, há crescente reconhecimento da ampliação temática do campo justamente como resultado dos processos de planetarização das relações humanas e de seus impactos à saúde dos seres vivos. Os trabalhos teóricos e empíricos relacionados ao projeto passam pela interface entre bioética global / diversidades / direitos humanos..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (5) .
Integrantes: Caroline Filla Rosaneli - Coordenador / Mario Antonio Sanches - Integrante / Thiago Rocha da Cunha - Integrante / Lyégie Lys Rodrigues Barancelli - Integrante / Desiree Rocha - Integrante / Paloma dos Santos Trabaquini - Integrante / Carolina Bulgacov Dratch - Integrante / Ricardo de Amorim Cini - Integrante / Milena Cabrini Dudek - Integrante / Natalia Bertani Costa - Integrante.
Número de produções C, T & A: 14 / Número de orientações: 5
2014 - 2015
O impacto do Banco de Alimentos de Curitiba na segurança alimentar e desperdício de alimento
Descrição: este projeto visa diagnosticar o impacto socioeconômico do Banco de Alimentos de Curitiba; e monitorar a qualidade de utilização e preparo dos alimentos nas entidades sociais receptoras do Banco de Alimentos..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado profissional: (1) .
Integrantes: Caroline Filla Rosaneli - Coordenador / ANA LUCIA CARDOSO RIBEIRO - Integrante / Luana de Assis - Integrante / JAQUELINE STRAMANTINO - Integrante / CRISTINA MARTINS COSSA - Integrante.
2014 - 2014
Desperdício de Alimentos
Descrição: Este projeto insere discussões acadêmicas e sociais sobre o tamanho da fome no planeta e a necessidade do combate ao desperdício de alimentos. Através de programas de radio, visa alcançar além da reflexão pessoal do acadêmico de nutrição na mudanças de suas escolhas e atitudes, transformar e informar a sociedade do seu papel individual e coletivo para um planeta sustentável..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (32) / Mestrado acadêmico: (8) .
Integrantes: Caroline Filla Rosaneli - Coordenador / ANA LUCIA CARDOSO RIBEIRO - Integrante / Marciano Cunha de Almeida - Integrante.
Número de produções C, T & A: 1
2013 - 2017
Segurança alimentar e Bioética
Descrição: Este projeto busca compreender e debater valores e atitudes de uma sociedade imersa em conflitos da existência sobre seu modo de vida e alimentação, e o entrelaçar disto na relação com a bioética. Questões impactantes sobre o comportamento, atitudes e escolhas alimentares, na produção de alimentos e na sua relação com o meio ambiente, da valorização do culto a imagem e beleza inalcançáveis, do impacto no aparecimento precoce de doenças crônicas não transmissíveis, transtornos alimentares, bulling nas escolas, no trabalho e na família, saúde e segurança no trabalho, acesso ao alimento seguro e políticas públicas de combate à miséria e a fome são temáticas associadas a este projeto. Nesta perspectiva busca compreender as relações de saúde e alimentação dos sujeitos, através do modo que orientam suas escolhas e ações..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Caroline Filla Rosaneli - Coordenador / Carla Corradi Perini - Integrante / Luana de Assis - Integrante / JAQUELINE STRAMANTINO - Integrante / CRISTINA MARTINS COSSA - Integrante / valquiria elita renke - Integrante / Carolina Bulgacov Dratch - Integrante / Ricardo de Amorim Cini - Integrante.
Número de produções C, T & A: 7
2013 - 2015
Qualidade da alimentação infantil em famílias em vulnerabilidade social atendidas pela Rede de Solidariedade Marista
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Caroline Filla Rosaneli - Coordenador / ANA LUCIA CARDOSO RIBEIRO - Integrante.
2013 - 2013
Rotulagem de alimentos transgenicos no mercado brasileiro
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2013 - Atual
ÉTICA e BIOÉTICA AMBIENTAL
Descrição: Descrição: O avanço tecnológico, econômico e cultural do ser humano promoveu o seu distanciamento da natureza, assim, mudança de paradigmas quanto aos valores éticos norteadores de suas decisões almeja o restabelecimento de um convívio harmonioso. Assim, ampliar os horizontes do discurso ético para além da esfera humana é fundamental para que todas as espécies em presentes e futuras gerações tenham o direito de desfrutar de um meio ambiente saudável. Com a finalidade de proteger a vida, a biosfera e promover a saúde global, pretende-se levantar a reflexão e subsidiar a busca soluções consensuais e justas por meio da aplicação da perspectiva Bioética para questões emergentes como fatores desencadeadores de problemas vinculados aos limites na relação com a natureza considerando aspectos da ecologia urbana tais como pragas urbanas, espécies sinantrópicas, poluição, parques urbanos e crise hídrica. Esse projeto se propõe igualmente o desenvolvimento de estudos que envolvem o comportamento animal, a percepção e posicionamento ético da sociedade diante das inúmeras utilizações dos animais tais como científica, acadêmica, para alimentação, vestimenta, serviços, entretenimento, terapia, companhia e tutela responsável, o desenvolvimento de métodos diagnósticos de condições de bem-estar e a elaboração de métodos para melhorar as condições de vida dos animais que ainda devem ser mantidos cativos sob a tutela do homem, tais como o enriquecimento ambiental. Consequentemente se intenta subsidiar as decisões éticas e intervenções por meio da sensibilização e conscientização da sociedade tendo a educação ambiental e as diferentes tecnologias de informação como ferramentas..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (5) .
Integrantes: Caroline Filla Rosaneli - Integrante / ANA LUCIA CARDOSO RIBEIRO - Integrante / silvia moro conque spinelli - Integrante / Luana de Assis - Integrante / Tania Mara da Silva - Integrante / Thiago Rocha da Cunha - Integrante / Lyégie Lys Rodrigues Barancelli - Integrante / marta fischer - Coordenador / Anor Sganzerla - Integrante.
Número de produções C, T & A: 5
2012 - 2013
Modo de vida de populações ribeirinhas no litoral do Paraná
Descrição: Através do Projeto TECPUC Solidariedade este projeto analisa o comportamento e práticas alimentares das populações que vivem nas Ilhas Tibicanga e Poruquara no litoral do Paraná.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2011 - 2012
Mapeamento das condições de saude e habitos de vida de docentes de uma Escola tecnica no PR
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2008 - 2008
Perfil nutricional de beneficiarios atendidos por programa federal de combate a fome e pobreza no Município de Maringá, Paraná, Brasil,
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2007 - 2009
Viva Mais Maringá
Descrição: Analise do comportamento alimentar e nivel de atividade fisica em usuários das academia da terceira idade em Maringá. Municipios Potencialmente saudáveis. Maringa, PR..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2007 - 2009
Indicadores da obesidade em Maringa: o Sisvan como referencia municipal
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Caroline Filla Rosaneli - Coordenador / Ana Paula Salineiros - Integrante / Ana Rosa Oliveira Poletto Palácios - Integrante / Antonio Carlos Nardi - Integrante.
2006 - 2013
Prevalência da obesidade e suas comorbidades, hábitos alimentares e prática de atividade física em escolares da região urbana de Maringá/PR: diagnóstico e intervenção
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Caroline Filla Rosaneli - Coordenador / flavia auler - Integrante / alika terumi arasaki nakashima - Integrante / Amauri Aparecido Bássoli de Oliveira - Integrante / Edna Regina Netto de Oliveira - Integrante / Carla Barreto Manfrinato - Integrante / Albertino de Oliveira Filho - Integrante / Leandro Rechenchosky - Integrante / Jose Rocha Faria-Neto - Integrante / stephanie alquieri da silva - Integrante.
1997 - 1998
Consumo alimentar de vitaminas antioxidantes e minerais envolvidos no metabolismo de enzimas antioxidantes em criancas portadoras do virus HIV
Descrição: desenvolvido durante a disciplina Fisiopatologia e dietoterapia.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: Caroline Filla Rosaneli - Integrante / f picolli - Integrante / regina Lucia Martins Fagundes - Coordenador.
1996 - 1996
Avaliação antropométrica dos adolescentes da grande Florianópolis/SC
Descrição: Projeto financiado pelo CNPq orientaçao prof Sonia Regina Lauz Nunes.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: Caroline Filla Rosaneli - Integrante / flavia auler - Integrante / Sonia R L Nunes - Coordenador / regina Lucia Martins Fagundes - Integrante / Emília Addison Machado Moreira - Integrante.


Projetos de extensão


2015 - Atual
Projeto de Inserção Social: Bioética na Mídia
Descrição: O projeto Bioética na Mídia compõe a Ação de Inserção Social do Programa de Pós-graduação em Bioética - PPGB -visando o monitoramento, a partir dos diferentes veículos midiáticos, de situações ocorridas em nosso Estado, País e no mundo como todo, que envolvam conflito de valores éticos na área da saúde ou que tenham importância para a preservação da vida humana, da relação do ser humano com o meio ambiente e do acesso aos progressos e conquistas do conhecimento nas áreas da Saúde, da Biologia e da Medicina. Consequentemente docentes do programa deverão analisar a situação, e veicular brevemente um posicionamento e recomendações, via parceria da assessoria de comunicação da PUCPR e os meios de comunicação...
Situação: Em andamento; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) .
Integrantes: Caroline Filla Rosaneli - Coordenador / marta fischer - Integrante / ROCHA DA CUNHA, THIAGO - Integrante.
Número de produções C, T & A: 6 / Número de orientações: 1
2015 - Atual
Projeto de Inserção Social: Bioética em Sinergia
Descrição: O projeto Bioética em Sinergia compõe a Ação de Inserção Social do Programa de Pós-graduação em Bioética - PPGB - visando a promoção do diálogo entre os diferentes setores da Sociedade incluindo PUCPR e Área de Saúde do Grupo Marista, promovendo também a transversalidade de ações entre os diferentes setores em que a Bioética faz-se presente. Nesse sentido, busca-se a sinergia entre os s setores tais como: Comitês de ética em Pesquisa (CEP); Comitê de Ética no Uso de Animais (CEUA) ,Inserção nos Núcleos institucionais de entidades governamentais e não governamentais. Em cada um dos setores o PPGB pode promover o diálogo e coordenar ações de integração com o objetivo de aperfeiçoar as atividades atualmente realizadas e; ações de inovação, relacionadas a questões bioéticas persistentes e/ou emergentes, evidenciadas nas instituições focos desta ação..
Situação: Em andamento; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (32) / Mestrado acadêmico: (2) .
Integrantes: Caroline Filla Rosaneli - Coordenador / Carla Corradi Perini - Integrante / Thiago Rocha da Cunha - Integrante / marta fischer - Integrante.
2014 - Atual
Projeto de inserção social: Bioética na Escola
Descrição: O projeto Bioética na Escola compõe a Ação de Inserção Social do Programa de Pós-graduação em Bioética - PPGB - visando a implementação de metodologias inovadoras e ativas de ensino de bioética nos níveis de edução básica e superior por meio da educação formal e não formal. Entende-se que a formação de um cidadão autonomo e consciente de suas responsabilidades socais demanda uma educação moral que deve ser iniciada nos primeiros anos do ensino báscio, como prevê documentos oficiais. Pretende-se desta forma validar métodos bioéticos de promoção da inovação, estimulando a reflexão e diálogo de dilemas éticos que fazem parte da rotina de estudantes, além da utilização de ferramentas como avaliação no nível de desenvolvimento moral de Kolberg e metodologias para facilitar o amadurecimento do estudante..
Situação: Em andamento; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) .
Integrantes: Caroline Filla Rosaneli - Integrante / Mario Antonio Sanches - Integrante / Thiago Rocha da Cunha - Integrante / marta fischer - Coordenador / Anor Sganzerla - Integrante / valquiria elita renke - Integrante.
Número de produções C, T & A: 1


Outros Projetos


1998 - 1998
Valor nutritivo de dietas contendo ou não uma multimistura
Descrição: Projeto desenvolvido durante a disciplina Nutrição Experimental.
Situação: Concluído; Natureza: Outra.
Alunos envolvidos: Graduação: (30) .
Integrantes: Caroline Filla Rosaneli - Integrante / Vera L C G Tramonte - Coordenador.


Revisor de periódico


2006 - Atual
Periódico: Revista Sabios
2007 - Atual
Periódico: Acta Scientiarum. Health Sciences (Online)
2017 - Atual
Periódico: REVISTA PAULISTA DE PEDIATRIA (IMPRESSO)
2017 - Atual
Periódico: Revista Iberoamericana de Bioética
2017 - Atual
Periódico: REVISTA PERSPECTIVA (ONLINE)


Áreas de atuação


1.
Grande área: Outros / Área: Bioética / Subárea: Bioética.
2.
Grande área: Outros / Área: Bioética / Subárea: Análise Nutricional de População.
3.
Grande área: Outros / Área: Bioética / Subárea: Nutrição.
4.
Grande área: Outros / Área: Bioética / Subárea: Saúde Coletiva.
5.
Grande área: Outros / Área: Bioética / Subárea: Epidemiologia.
6.
Grande área: Outros / Área: Bioética / Subárea: Segurança Alimentar e Nutricional.


Idiomas


Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.


Prêmios e títulos


2013
1 lugar trabalho tema livre oral - 40º Congresso Paranaense de Cardiologia., SBC.
2012
Professora Homenageada do Curso de Nutrição Campus Curitiba, PUCPR.
2011
Processo seletivo para Instrutores EAD, SENAC PR.
2009
Paraninfa da II Turma de Nutriçao PUCPR Maringá, PUCPR.
2009
1 lugar no processo seletivo para professor substituto disciplina materno infantil, UFPR.
2009
1 lugar no processo seletivo para professor substituto disciplina educacao nutricional, UFPR.
2005
1º lugar na categoria nutrição experimental no VI Prêmio Maria Lucia Cavalcanti, CRN 3ª região.
1997
Prêmio Jovem Pesquisador, Universidade Federal de Santa Catarina.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
DRATCH, C. B.2018DRATCH, C. B. ; ROSANELI, C. F. ; SILVA, DILLIAN ADELAINE CESAR DA ; BISCIONI, D. N. ; ROCHA DA CUNHA, THIAGO . Considerações éticas acerca da proteção da infância frente à prevalência de excesso de peso. RBB. REVISTA BRASILEIRA DE BIOÉTICA, v. 13, p. 1, 2018.

2.
CINI, R. A.2018CINI, R. A. ; ROSANELI, C. F. ; CUNHA, T. R. . Soberania alimentar na interseção entre bioética e direitos humanos: uma revisão integrativa da literatura. Revista de Bioética y Derecho, v. 42, p. 51-69, 2018.

3.
Rosaneli, Caroline Filla2018Rosaneli, Caroline Filla; CESAR DA SILVA, DILLIAN ADELAINE . Publicidade e comercialização de alimentos para lactentes e crianças de primeira infância: regulação como responsabilidade do estado brasileiro. Revista Iberoamericana de Bioética, v. 1, p. 1-11, 2018.

4.
FISCHER, MARTA LUCIANE2018FISCHER, MARTA LUCIANE ; ROSANELI, C. F. ; CUNHA, Thiago Rocha da ; SGANZERLA, ANOR ; MOLINARI, RENATA BICUDO ; DE AMORI, RICARDO CINI . Comunicações sobre a crise hídrica: a Internet como ferramenta de sensibilização ética. SUSTENTABILIDADE EM DEBATE, v. 9, p. 158-171, 2018.

5.
Rosaneli, Caroline Filla2017Rosaneli, Caroline Filla; CUNHA, T. R. . Publicidade de alimentos para crianças e adolescentes: desvelar da perspectiva ética no discurso da autorregulamentação. Ciencia & Saude Coletiva, v. 22, p. 2187-2196, 2017.

6.
CINI, RICARDO DE AMORIM2017CINI, RICARDO DE AMORIM ; Rosaneli, Caroline Filla ; SGANZERLA, ANOR . Categorização dos sujeitos em condição de vulnerabilidade: uma revisão na perspectiva da bioética. Revista Iberoamericana de Bioética, v. 1, p. 1-16, 2017.

7.
PAZIN, DAIANE CRISTINA2017PAZIN, DAIANE CRISTINA ; Rosaneli, Caroline Filla ; OLANDOSKI, MÁRCIA ; OLIVEIRA, EDNA REGINA NETTO DE ; BAENA, CRISTINA PELLEGRINO ; FIGUEREDO, ALYNE S ; BARANIUK, ANALIN ONO ; KAESTNER, TATIANA LORENA DA LUZ ; GUARITA-SOUZA, LUIZ CESAR ; FARIA-NETO, JOSÉ ROCHA . Waist Circumference is Associated with Blood Pressure in Children with Normal Body Mass Index: A Cross-Sectional Analysis of 3,417 School Children. Arquivos Brasileiros de Cardiologia, v. 1, p. 1, 2017.

8.
FISCHER, M.2016FISCHER, M. ; CUNHA, T. R. ; Rosaneli, Caroline Filla ; MOLINARI, R. B. ; SGANZERLA, A. . Crise Hídrica em Publicações Científicas: Olhares da Bioética Ambiental. Revista Ambiente & Água, v. 11, p. 586-600, 2016.

9.
Rosaneli, Caroline Filla2016Rosaneli, Caroline Filla; DA CUNHA, THIAGO ROCHA . A vulnerabilidade da infância frente ao excesso de peso: considerações éticas sobre responsabilidades. TEMPUS ACTAS DE SAÚDE COLETIVA, v. 10, p. 29-45, 2016.

10.
ROSANELI, C. F.;Rosaneli, Caroline Filla;Rosaneli, C.F.2016ROSANELI, C. F.; SPINELLI, SILVIA MORO CONQUE ; CUNHA, Thiago Rocha da . Bioética e infância: a alimentação como referência na atenção à saúde. Revista Iberoamericana de Bioética, v. 1, p. 1-10, 2016.

11.
Rosaneli, Caroline Filla2016Rosaneli, Caroline Filla; SGANZERLA, A. ; STRAMANTINO J ; BARANCELLI, L. L. R. . A fome e o sistema alimentar: a violação da dignidade humana. RBB. REVISTA BRASILEIRA DE BIOÉTICA, v. 12, p. 1-12, 2016.

12.
Rosaneli, Caroline Filla2015Rosaneli, Caroline Filla; SILVA, T. M. ; RIBEIRO, A. L. C. ; ASSIS, L. ; SIQUEIRA, J. E. . A fragilidade humana diante da pobreza e da fome. Revista Bioética (Online), v. 23, p. 89-97, 2015.

13.
ROSANELI, C. F.;Rosaneli, Caroline Filla;Rosaneli, C.F.2014ROSANELI, C. F.; BAENA, C. P. ; AULER, Flávia ; NAKASSHIMA, A. T. A. ; NETTO DE OLIVEIRA, E. R. ; OLIVEIRA, A. A. B. ; GUARITA-SOUZA, L. C. ; OLANDOSKI, M. ; FARIA NETO, J. R. . Elevated Blood Pressure and Obesity in Childhood: A Cross-Sectional Evaluation of 4,609 Schoolchildren. Arquivos Brasileiros de Cardiologia (Impresso), p. x, 2014.

14.
ROSANELI, C. F.2012ROSANELI, C. F.; AULER, F. ; Rosaneli, CF ; OLIVEIRA, E. R. N. ; OLANDOWSKI, M. ; OLIVEIRA, A. A. B. ; FARIA-NETO, J. R. . Avaliação da prevalência e de determinantes nutricionais e sociais do excesso de peso em uma população de escolares: análise transversal em 5.037 crianças. Revista da Associação Médica Brasileira (1992. Impresso), v. 58, p. 472-476, 2012.

15.
OLIVEIRA, E. R. N.2011OLIVEIRA, E. R. N. ; OLIVEIRA, A. A. B. ; NAKASHIMA, A. T. A. ; ROSANELI, C. F. ; OLIVEIRA FILHO, A. ; Rechenchosky, L ; BARRETO, S. A. J. ; MORAES, A. C. F. . Sobrepeso e obesidade em crianças de diferentes níveis econômicos DOI:10.5007/1980-0037.2010v12n2p83. Revista Brasileira de Cineantropometria & Desempenho Humano (Online), v. 12, p. 83-89, 2011.

16.
De Moraes, A. C. F.2011De Moraes, A. C. F. ; FADONI, R. P. ; RICARDI, L. M. ; SOUZA, T. C. ; ROSANELI, C. F. ; NAKASHIMA, A. T. A. ; Falcão, M. C. . Prevalence of abdominal obesity in adolescents: a systematic review. Obesity Reviews (Print), v. 12, p. 69-77, 2011.

17.
FERREIRA, P. A.2009FERREIRA, P. A. ; ROSANELI, C. F. ; AULER, F. . Perfil Nutricional De Crianças Menores De 15 Meses Atendidas Em Um Núcleo Integrado De Saúde Do Município De Maringá/Pr. Saúde e Pesquisa, v. 2, p. 59-64, 2009.

18.
Palácios AROP2009Palácios AROP ; Salineiro APB ; NARDI, A. C. ; ROSANELI, C. F. . A concepção do Programa Maringá Saudável, suas ações e resultados. Saúde em Debate, v. 34, p. 34-40, 2009.

19.
Rosaneli, CF2008Rosaneli, CF ; NAKASHIMA, A. T. A. ; ROSANELI, C. F. ; OLIVEIRA, A. A. B. ; OLIVEIRA, E. R. N. . Freqüência do consumo de alimentos fontes de cálcio, entre crianças de 5 a 11 anos, de escola privada de Maringá/PR. Ciência, Cuidado e Saúde (Online), v. 7, p. 39-44, 2008.

20.
MATSUMOTO, K. L.2008MATSUMOTO, K. L. ; ROSANELI, C. F. ; BIANCARDI, C. R. . A cultura gastrônomica do café e a sua influência social e emocional no dia-a-dia do brasileiro. SaBios (Faculdade Integrado de Campo Mourão. Online), v. 3, p. 10-15, 2008.

21.
ROSANELI, C. F.;Rosaneli, Caroline Filla;Rosaneli, C.F.2008ROSANELI, C. F.. Perfil dos consumidores de feiras livres da cidade de Maringa, Pr. SaBios (Faculdade Integrado de Campo Mourão. Online), v. 3, p. 16-21, 2008.

22.
MARUTTI, G.2008MARUTTI, G. ; ROSANELI, C. F. ; MONTEIRO, A. R. G. . Percepção dos comerciantes de alimentos sobre boas práticas de fabricação, numa feira-livre do município de Floresta, PR. Higiene Alimentar, v. 22, p. 42-45, 2008.

23.
ROSANELI, C. F.;Rosaneli, Caroline Filla;Rosaneli, C.F.2007ROSANELI, C. F.; DONIN, M. . Perfil alimentar de adolescentes do sexo feminino praticantes de basquetebol do Município de Toledo - Paraná. SaBios (Faculdade Integrado de Campo Mourão. Online), v. 2, p. 4-13, 2007.

24.
ROSANELI, C. F.;Rosaneli, Caroline Filla;Rosaneli, C.F.2007ROSANELI, C. F.; Rosaneli, CF ; OLIVEIRA, A. A. B. ; OLIVEIRA, E. R. N. . Participação da mistura arroz e feijão na dieta usual de alunos de escola pública e privada de Maringá/Pr. Ciência, Cuidado e Saúde, v. 6, p. 384-389, 2007.

25.
Pacheco, Maria Teresa Bertoldo2006Pacheco, Maria Teresa Bertoldo ; Bighetti, Érica ; Antônio, Márcia ; Carvalho, João Ernesto de ; ROSANELI, C. F. ; Sgarbieri, Valdemiro Carlos . Efeito de um hidrolisado de proteínas de soro de leite e de seus peptídeos na proteção de lesões ulcerativas da mucosa gástrica de ratos. Revista de Nutrição, Campinas, v. 19, p. 47-55, 2006.

26.
ROSANELI, C. F.;Rosaneli, Caroline Filla;Rosaneli, C.F.2004ROSANELI, C. F.; TOGNIM, D. T. . Como nossos adolescentes estao se alimentando?. Educação Marista, Curitiba, v. ano IV, n.8, p. 19-24, 2004.

27.
Rosaneli, C.F.2004 Rosaneli, C.F.; Bighetti, A.E. ; Antonio, M.A. ; Carvalho, J.E. ; Sgarbieri, V.C. . Protective Effect of Bovine Milk Whey Protein Concentrate on the Ulcerative Lesions Caused by Subcutaneous Administration of Indomethacin. Journal of Medicinal Food, v. 7, n.3, p. 309-314, 2004.

28.
LOPES, L. B.2004LOPES, L. B. ; ROSANELI, C. F. . Manipulador de alimentos: instrumento de qualidade nas unidades de alimentação e nutrição. Revista de Ciências da Saúde (Maringá), v. 4, p. 65-69, 2004.

29.
Rosaneli, C.F.2002 Rosaneli, C.F.; Bighetti, A.E. ; Antonio, M.A. ; Carvalho, J.E. ; Sgarbieri, V.C. . Efficacy of a Whey Protein Concentrate on the Inhibition of Stomach Ulcerative Lesions Caused by Ethanol Ingestion. Journal of Medicinal Food, Canadá, v. 5, n.4, p. 221-228, 2002.

Livros publicados/organizados ou edições
1.
Rosaneli, Caroline Filla; CARVALHO, R. R. P. (Org.) . Bioética e Saúde Pública. 1. ed. Curitiba: CRV, 2016. v. 1. 190p .

2.
ROSANELI, C. F.. Contextos, conflitos e escolhas em Alimentação e Bioética. 1. ed. Curitiba: PUCPRESS, 2016.

3.
Rosaneli, Caroline Filla; VALENCA, R. ; SOUZA, M. . SESI E VOCÊ NA PREVENÇÃO DAS DROGAS. CADERNO ADOLESCENTES E EDUCADORES. 1. ed. curitiba: SESI, 2013. v. 1. 42p .

4.
SOUZA, M. ; RUTHES, S. ; VALENCA, R. ; GALVAO, A. ; ROSANELI, C. F. . Tendências em Saúde. 1. ed. Brasília: SESI, 2012. v. 1. 152p .

Capítulos de livros publicados
1.
Rosaneli, Caroline Filla; ASSIS, L. ; SIQUEIRA, J. E. ; CINI, R. A. ; CUNHA, T. R. . Entre o desperdício, a inocuidade e a escassez: considerações bioéticas sobre segurança alimentar. In: Anor Sganzerla; Patricia Rauli Fortes; Valquiria Renk. (Org.). Bioética ambiental. 1ed.Curitiba: PUCPRESS, 2018, v. 1, p. 124-134.

2.
Rosaneli, Caroline Filla; BARANCELLI, L. L. R. . Crianças institucionalizadas e a importância de desenvolver-se em família. In: Mário Antônio Sanches e Daiane Priscila Simão-Silva. (Org.). BIOÉTICA E VIOLÊNCIA NA FAMÍLIA: NEGAÇÃO DE PARENTALIDADE E ALTERIDADE. 1ed.Curitiba: CRV, 2017, v. 6, p. 103-114.

3.
Rosaneli, Caroline Filla; ROCHA, D. G. A. ; ROTH, M. E. . O ESPORTE DE LAZER COMO FERRAMENTA AUXILIADORA DE ENFRENTAMENTO À VIOLÊNCIA FAMILIAR. In: Mário Antônio Sanches e Daiane Priscila Simão-Silva. (Org.). BIOÉTICA E VIOLÊNCIA NA FAMÍLIA: NEGAÇÃO DE PARENTALIDADE E ALTERIDADE. 1ed.Curitiba: CRV, 2017, v. 6, p. 115-130.

4.
Rosaneli, Caroline Filla; ASSIS, L. ; SPINELLI, S. M. C. ; STRAMANTINO J . Arvore da Segurança alimentar. In: Fischer, ML e Martins, GZ. (Org.). O Caminho do Diálogo: proporcionando a vivêncida da bioética no ensino fundamental. 1ed.Brasilia: CFM, 2017, v. 1, p. 59-66.

5.
Rosaneli, Caroline Filla; SANCHES, M. A. ; BUNHAK, B. L. ; GIRARDON, L. O. . AMAMENTAÇÃO NA ADOÇÃO: POTENCIALIZANDO A BENEFICÊNCIA. In: Caroline Filla Rosaneli. (Org.). Contextos, conflitos e escolhas em Alimentação e Bioética. 1ed.Curitiba: PUCPRESS, 2016, v. 1, p. 141-149.

6.
Rosaneli, Caroline Filla; SILVA, D. A. C. ; RAMOS, A. G. . Vulnerabilidade e autonomia nas escolhas alimentares. In: Regina Parizi; Caroline Filla Rosaneli. (Org.). Bioética e Saúde Pública. 1ed.Curitiba: CRV, 2016, v. 1, p. 173-183.

Textos em jornais de notícias/revistas
1.
Rosaneli, Caroline Filla. OBESIDADE INFANTIL. Folha de Londrina, Londrina, 30 jun. 2018.

2.
Rosaneli, Caroline Filla. Obesidade infantil, uma problema de saúde pública. Gazeta do Povo, Curitiba, 28 jun. 2018.

3.
Rosaneli, Caroline Filla; FISCHER, M. ; SGANZERLA, A. ; CUNHA, T. R. ; CINI, R. A. . REFLEXÕES ÉTICAS SOBRE A CRISE HÍDRICA: O OLHAR DA BIOÉTICA AMBIENTAL. Coleciona, p. 1 - 3, 01 abr. 2018.

4.
Rosaneli, Caroline Filla. Desperdício e o ?novo? modelo do sistema alimentar. Gazeta do Povo, curitiba, 21 nov. 2016.

5.
Rosaneli, Caroline Filla. A vulnerabilidade ao consumo de alimentos inseguros. Gazeta do Povo, Curitiba, 24 abr. 2015.

6.
ROSANELI, C. F.. Água e Segurança Alimentar. Revista Mais Grupo Marista, Curitiba, p. 22 - 22, 25 abr. 2012.

7.
ROSANELI, C. F.; Salineiro APB . Projeto de Maringá é reconhecido como modelo na gestão do bolsa familia. Gazeta do Povo, Pr, p. 1 - 1, 26 nov. 2008.

8.
ROSANELI, C. F.. Alimentacao e saude. Vida Universitária, Curitiba, p. 25 - 25, 01 nov. 2008.

9.
ROSANELI, C. F.. Doces Bárbaros. Jornal Gazeta do Povo, Curitiba, p. 4 - 7, 14 nov. 2005.

10.
ROSANELI, C. F.. Alerta para a base educacional frazilizada - Vozes de educadores e Gestores. Vida Universitaria, Curitiba, 01 nov. 2005.

11.
ROSANELI, C. F.. Destaque - nutrição experimental. Vida Universitaria Destaque, Curitiba, p. 03 - 03, 01 out. 2005.

12.
ROSANELI, C. F.. Diet, ligth e saude publica. Jornal O Paraná, 22 jun. 2005.

13.
ROSANELI, C. F.. Diet, ligth e saude publica. Folha de Londrina. Cadernos Espaço Aberto, Londrina, 20 jun. 2005.

14.
ROSANELI, C. F.. Valor calorico dos alimentos diet e ligth. Vida Universitaria PUCPR, Curitiba, p. 02 - 02, 01 jun. 2005.

15.
ROSANELI, C. F.. Vide Rótulo. Jornal Gazeta do Povo, Curitiba, p. 2 - 2, 06 mar. 2005.

16.
ROSANELI, C. F.. Rótulos são enigma para muita gente. Jornal O Estado do Paraná, Curitiba, p. 14 - 14, 04 mar. 2005.

17.
ROSANELI, C. F.. Rotulagem nutricional requer mais clareza. Jornal da Assessoria de Comunicação Social da PUCPR, 28 fev. 2005.

18.
ROSANELI, C. F.; TOGNIM, D. T. . Adolescencia: perfil do consumo alimentar e da atividade física. Tribuna de Sao Jose dos Pinhais, Geral, p. 02 - 02, 13 jul. 2004.

19.
ROSANELI, C. F.; TOGNIM, D. T. . Alimentação na adolescência: hábitos e riscos de vida. Marista on line, 02 maio 2004.

20.
ROSANELI, C. F.. Diet e ligth: a importância dessas opções numa alimentação saudável. Revista Sociedade Médica de Maringá, Maringá, p. 40 - 40.

Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1.
SILVA, D. A. C. ; RAMOS, A. G. ; Rosaneli, Caroline Filla . VULNERABILIDADE E AUTONOMIA NAS ?ESCOLHAS? ALIMENTARES. In: XI Congresso Brasileiro de Bioética, 2015, Curitiba. Anais do XI Congresso Brasileiro de Bioética, 2015. p. 317-317.

2.
BARANCELLI, L. L. R. ; VELTRINE, C. ; CAMPOS, J. P. N. ; MAJEWSKI, M. C. S. ; SPINELLI, S. M. C. ; ALTHEIA, P. ; Rosaneli, Caroline Filla . BENEFÍCIO DA BOLSA FAMÍLIA E A PERSISTÊNCIA DA EXTREMA POBREZA. In: XI Congresso Brasileiro de Bioética, 2015, Curitiba. Anais do XI Congresso Brasileiro de Bioética, 2015. p. 374-374.

3.
ROSANELI, C. F.; OLIVEIRA, A. A. B. ; OLIVEIRA, E. R. N. ; Carla Barreto Manfrinato ; NAKASHIMA, A. T. A. ; AULER, F. . Televisão, computadores e consumo de alimentos: uma relação indigesta. In: I Congresso Internacional em estudos da criança, 2008, Braga. Infancias possiveis, mundos reais. Braga: Instituto estudos da criança, 2008.

4.
ROSANELI, C. F.; SILVA, V. ; BIANCARDI, C. R. ; AULER, F. ; PALACIOS, A. R. ; SALINEIROS, A. P. ; ARAUJO SAF . Perfil nutricional de crianças atendidas por programa federal de combate a fome e pobreza no Município de Maringá. In: I Congresso Internacional em estudos da criança, 2008, Braga. Infancias possíveis, mundos reais. Braga: Instituto de estudos da criança, 2008.

5.
ROSANELI, C. F.; OLIVEIRA, E. R. N. ; OLIVEIRA, A. A. B. ; Rosaneli, CF ; AULER, F. ; NAKASHIMA, A. T. A. . Consumo usual de alimentos fontes de calcio entre escolares brasileiros. In: I Congresso Internacional em estudos da criança, 2008, Braga. Infancias possiveis, mundos reais. Braga: Instituto de estudos da crianca, 2008.

Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1.
SILVA, D. A. C. ; Rosaneli, Caroline Filla . Regulamento sobre publicidade e comercialização de alimentos para lactentes e crianças de primeira infância: proteção e intervenção como papéis do estado. In: III CONGRESSO CATARINENSE DE SAÚDE COLETIVA e I SEMINÁRIO DE BIOÉTICA E SAÚDE COLETIVA, 2016, Florianopolis. Saúde & Transformação social. Florianopolis: Revista Saúde & Transformação social, 2016. v. 7. p. 8-9.

2.
STRAMANTINO J ; SGANZERLA, A. ; Rosaneli, Caroline Filla . O impacto socioeconômico do desperdício de alimentos. In: III CONGRESSO CATARINENSE DE SAÚDE COLETIVA e I SEMINÁRIO DE BIOÉTICA E SAÚDE COLETIVA, 2016, Florianópolis. Saúde & Transformação social. Florianópolis: Revista Saúde & Transformação social, 2016. v. 7. p. 30-31.

3.
DRATCH, C. B. ; SGANZERLA, A. ; Rosaneli, Caroline Filla . A inclusão da água como critério de segurança alimentar e direito humano. In: III CONGRESSO CATARINENSE DE SAÚDE COLETIVA e I SEMINÁRIO DE BIOÉTICA E SAÚDE COLETIVA, 2016, Florianópolis. Saúde e Transformação social. Florianópolis: Revista Saúde e Transformação social, 2016. v. 7. p. 35-35.

4.
FELIPE, R. N. R. ; Rosaneli, Caroline Filla ; CUNHA, T. R. . Reflexões a cerca das doenças raras. In: III CONGRESSO CATARINENSE DE SAÚDE COLETIVA e I SEMINÁRIO DE BIOÉTICA E SAÚDE COLETIVA, 2016, Florianópolis. Saúde e transformaçãoo social. Florianópolis: Revista Saúde e Transformação social, 2016. v. 7. p. 38-39.

5.
Rosaneli, Caroline Filla; TRABAQUINI, P. S. ; FELIPE, R. N. R. ; CUNHA, T. R. ; MUNHOZ, C. J. M. . IMIGRANTES: BARREIRAS MORAIS PARA O ACESSO À SAÚDE NO BRASIL. In: VII Congresso de Humanização e Bioética e I Congresso Internacional Ibero-Americano de Bioética, 2016, Curitiba. Anais do Congresso Ibero-Americano de Bioética. Curitiba: Bolsa Nacional do Livro e Produções Editoriais Catalina, 2016. v. 1. p. 169-174.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
Rosaneli, Caroline Filla; WIEGAND, S. C. B. . a má noticia em pediatria. In: II congresso internacional iberoamericano de bioetica e VIII congresso de humanização e bioética, 2018, Curitiba. anais, 2018. v. 2. p. 22-22.

2.
Rosaneli, Caroline Filla; CUNHA, T. R. ; ROCHA, A. S. P. S. ; HORR, V. P. E. ; CHEMIN, M. ; WROBLESKI, J. S. . ACESSO À SAÚDE POR MIGRANTES E REFUGIADOS: REVISÃO INTEGRATIVA. In: II Congresso Internacional Iberoamericano de Bioética e II Congresso de HUmanização e Bioetica, 2018, Curitiba. anais, 2018. v. 2. p. 30-30.

3.
Rosaneli, Caroline Filla; PARIS, E. S. C. . DESENVOLVIMENTO DA AUTONOMIA DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE PORTADORES DE DOENÇA CRÔNICA NO PROCESSO DE INTERNAÇÃO HOSPITALAR. In: II congresso internacional iberoamericano de bioetica e II congresso de humaniziação e bioetica, 2018, Curitiba. anais, 2018. v. 2. p. 60.

4.
GOMES, K. S. A. G. ; PINHEIRO, K. R. K. ; Rosaneli, C.F. . ANÁLISE DE FITOTERÁPICOS E ALIMENTOS FUNCIONAIS PARA O TRATAMENTO DA OBESIDADE EM ADULTOS NA ATENÇÃO BÁSICA À SAÚDE. In: 22nd IUHPE World Conference on Health Promotion, 2016, Curitiba. Saúde e Sociedade. SP: Abrasco, 2016. v. 25. p. 402-402.

5.
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6.
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ROSANELI, C. F.; SGARBIERI, V. C. ; BIGHETTI, A. E. ; ANTONIO, M. A. ; POSSENTI, A. ; CARVALHO, J. E. . Atividade antiulcerogênica de um concentrado de soro de leite em ratos. In: XVI Reunião da Federação das Sociedades de Biologia Experimental, 2001, Caxambu, 2001.

76.
ROSANELI, C. F.. A influência do estado emocional no consumo de chocolate por acadêmicas. In: VIII Seminário de Iniciação Científica, 1998, Florianópolis, 1998.

77.
ROSANELI, C. F.. Perfil nutricional de crianças HIV+ atendidas no Hospital Infantil Joana de Gusmão - Florianópolis / SC. In: VIII Seminário de Iniciação Científica da UFSC, 1998, Florianópolis, 1998.

78.
ROSANELI, C. F.. Perfil Antropométrico e nutricional de bolsistas dos grupos PET´s (Programa Especial de Treinamento) da Universidade Estadual de Santa Catarina. In: VIII Seminário de Iniciação Científica, 1998, Florianópolis, 1998.

79.
ROSANELI, C. F.. Perfil do estado nutricional de crianças HIV + atendidas no Hospital Infantil Joana de Gusmão. In: XV Congresso Brasileiro de Nutrição, 1998, Brasília, 1998.

80.
ROSANELI, C. F.. Chocolate: qual o motivo de seu consumo em acadêmicas?. In: XV Congresso Brasileiro de Nutrição, 1998, Brasília, 1998.

81.
ROSANELI, C. F.. Valor nutritivo de dietas contendo ou não uma multimistura. In: XV Congresso Brasileiro de Nutrição, 1998, Brasília, 1998.

82.
ROSANELI, C. F.; SOUZA, A. A. ; MATHIAS, R. ; PICOLLI, F. ; MELGAREJO, S. E. D. ; VEIROS, M. B. . Avaliação de operações durante a produção de refeições em uma Unidade de Alimentação em Nutrição Hospitalar: aplicação de métodos de análise de perigos e pontos críticos de controle. In: VII Seminário de Iniciação Científica, 1997, Florianópolis, 1997.

83.
ROSANELI, C. F.; MELGAREJO, S. E. D. ; PROENÇA, R. P. C. ; VEIROS, M. B. ; MATHIAS, R. . Elaboração de cardápios em alimentação coletiva: uma proposta de avaliação em UAN hospitalar. In: VII Seminário de Iniciação Científica, 1997, Florianópolis, 1997.

Apresentações de Trabalho
1.
Rosaneli, Caroline Filla; DRATCH, C. B. ; SIMAO-SILVA, D. P. ; PIMPAO, B. . Apresentacao Informe tecnico sobre direitos humanos e proteção da infancia na obesidade infantil. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

2.
Rosaneli, Caroline Filla; ELERO, Y. . fomes e as vulnerabilidades no processo migratório. 2018. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

3.
Rosaneli, Caroline Filla; CINI, R. A. . ALIMENTAÇÃO E OBJETIVOS DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL À LUZ DA BIOÉTICA E SOBERANIA ALIMENTAR. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

4.
Rosaneli, Caroline Filla; BARANCELLI, L. L. R. . Desenvolvimento humano no Vale do Ribeira Paranaense. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

5.
Rosaneli, Caroline Filla; CUNHA, T. R. ; BISCIONI, D. N. . Consideracoes éticas da protecao da infancia frente a prevalencia de excesso de peso. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

6.
SILVA, D. A. C. ; Rosaneli, Caroline Filla . Publicidade e comercialização de alimentos para lactantes e crianças de primeira infância. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

7.
Rosaneli, Caroline Filla; FELIPE, R. N. R. ; CUNHA, T. R. . Reflexões a cerca das doenças raras. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

8.
Rosaneli, Caroline Filla; SGANZERLA, A. ; DRATCH, C. B. . A inclusão da água como critério de segurança alimentar e direito humano. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

9.
Rosaneli, Caroline Filla; STRAMANTINO J ; SGANZERLA, A. . O impacto socioeconômico do desperdício de alimentos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

10.
Rosaneli, Caroline Filla; CONQUE FILHO, V. M. ; WILHELMS, M. A. ; MEZALIRA, S. . ERGONOMIA E PROTEÇÃO AO DIREITO DO TRABALHADOR. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

11.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G. . A descoberta da profissao: o nutricionista no Brasil. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

12.
Rosaneli, Caroline Filla. Bioética e o direito humano a alimentação adequada: produção e acesso aos alimentos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

13.
Rosaneli, Caroline Filla; ASSIS, L. ; RIBEIRO, A. L. C. ; SILVA, T. M. . Consumo de televisão: a vulnerabilidade da infância. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

14.
ASSIS, L. ; RIBEIRO, A. L. C. ; SIQUEIRA, J. E. ; Rosaneli, Caroline Filla . Vulnerabilidade na infância frente a extrema pobreza. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

15.
RIBEIRO, A. L. C. ; ASSIS, L. ; SIQUEIRA, J. E. ; Rosaneli, Caroline Filla . Acesso a educação de população em extrema pobreza da região metropolitana de Curitiba, Pr. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

16.
Rosaneli, Caroline Filla; RAMOS, A. G. . Vulnerabilidade na infância frente a prevalência de excesso de peso no Brasil. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

17.
MARQUES, L. B. ; PERINI, C. C. ; Rosaneli, Caroline Filla . Adequade food and bioethics: for a culture of rights. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

18.
ROSANELI, C. F.; CONQUE FILHO, V. M. ; STEPPAN, R. S. . Mapeamento de estilo de vida e de condições de saúde no ambiente de trabalho de profissionais de ensino técnico de uma escola privada em Curitiba. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

19.
NAKASHIMA, A. T. A. ; SANTOS, D. A. ; Rosaneli, Caroline Filla ; NAKAGAWA, A. ; AULER, F. . analise de preço e informação nutricional de alimentos industrializados. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

20.
AULER, FLAVIA ; RICARDI, LM ; Rosaneli, Caroline Filla ; MORAES, A. C. F. ; CUMAN, R. . Habito alimentar de catadores de material reciclavel de maringa, PR. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

21.
ROSANELI, C. F.; Araujo C ; Bolina JCF ; Pasquali L ; PAIVA, R. ; SOARES, S. O. F. ; SARNICK, T. H. ; Abourihan C L S ; SOUZA, V. V. . APLICAÇÃO DE CHECK LIST DE BOAS PRÁTICAS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃ​O E NUTRIÇÃO HOSPITALAR​ES. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

22.
ROSANELI, C. F.; DONIN, M. ; OLANDOWSKI, M. ; Rosaneli, CF ; AULER, F. ; SGANZERLA C ; Bonatto MG ; Cerqueira MLW ; OLIVEIRA, A. A. B. ; OLIVEIRA, E. R. N. ; FARIA-NETO, J. R. . Excesso de peso e consumo alimentar em escolares no Parana. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

23.
Rosaneli, Caroline Filla; Goncalves BS ; Campos FF ; GROSSL, V. S. ; AULER, F. . FOOD AND NUTRITIONAL PROFILE OF SCHOOL CHILDREN FROM CURITIBA, PARANÁ, BRAZIL. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

24.
ROSANELI, C. F.; AULER, F. ; NAKASHIMA, A. T. A. ; Rosaneli, CF ; OLANDOWSKI, M. ; OLIVEIRA, E. R. N. ; OLIVEIRA, A. A. B. ; FARIA-NETO, J. R. . FACTORS ASSOCIATED WITH OVERWEIGHT IN CHILDREN: CASE STUDY IN THE SOUTHERN BRAZIL. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

25.
ROSANELI, C. F.; FARIA-NETO, J. R. ; OLANDOWSKI, M. . Excesso de peso na infância: estudo de caso no Sul do Brasil. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

26.
NAKASHIMA, A. T. A. ; ROSANELI, C. F. ; Luizetto EM ; Scotini NM . estado nutricional e condições sociodemograficas de beneficiários do Programa Bolsa-familia de Cianorte/Pr. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

27.
ROSANELI, C. F.; OLIVEIRA, E. R. N. ; NAKASHIMA, A. T. A. ; AULER, F. ; OLIVEIRA, A. A. B. ; FARIA-NETO, J. R. . Associação entre estado nutricional e pressão arterial em crianças: um estudo populacional. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

28.
AULER, F. ; MILAN A ; NAKASHIMA, A. T. A. ; ROSANELI, C. F. ; PEREIRA, A. M. B. . QUALIDADE DE VIDA E SEGURANÇA ALIMENTAR EM CATADORES DE MATERIAL RECICLÁVEL. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

29.
AULER, F. ; ROSANELI, C. F. ; Tonet CFS . PERFIL DE GESTANTES ADOLESCENTES ATENDIDAS POR UMA MATERNIDADE ESCOLA NO. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

30.
ROSANELI, C. F.. Association between lipid profile and metabolic syndrome in out patientes. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

31.
ROSA, T. C. M. ; ROSANELI, C. F. . Excess of weight, blood pressureand passive leisure time in children. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

32.
CREPALDI, S. C. ; ROSANELI, C. F. . Perfil alimentar de crianças com fissura labiopalatal. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

33.
NAKASHIMA, A. T. A. ; ROSANELI, C. F. ; MORAES, A. C. F. . Indice de massa corporal e perfil lipídico em idosos: existe correlação?. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

34.
ROSANELI, C. F.; NETO, F. ; NAKASHIMA, A. T. A. ; AULER, F. ; OLIVEIRA, A. A. B. ; OLIVEIRA, E. R. N. . Consumo aliemntar e perfil nutricional de escolares brasileiros. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

35.
ROSANELI, C. F.; NETO, F. ; SOARES, F. L. ; NAKASHIMA, A. T. A. ; AULER, F. ; OLIVEIRA, A. A. B. ; OLIVEIRA, E. R. N. . Horas e consumo alimentar frente a televisao entre crianças brasileiras relacionadas ao perfil nutriiconal. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

36.
AULER, F. ; MORAES, A. C. F. ; ROSANELI, C. F. ; NAKASHIMA, A. T. A. ; AZEVEDO, C. H. . Prevalencia de sindrome metabolica e fatores de risco em pacientes ambulatoriais, Maringa, Pr, Brazil. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

37.
ROSANELI, C. F.. A cantina escolar como referência na alimentação da criança. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

38.
ROSANELI, C. F.. Televisão, computadores e consumo de alimentos: uma relaçao indigesta. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

39.
ROSANELI, C. F.. Perfil nutricional de crianças atendidas por programa federal de combate a fome e pobreza no Municipio de Mairnga. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

40.
ROSANELI, C. F.. Consumo usual de alimentos fontes de calcio entre escolares brasileiros. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

41.
ROSANELI, C. F.; PERLY, P. M. ; AULER, F. ; Carvajal, AESS . Perfil de consumidores de leite e derivados em panificadora de Maringá/Pr. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

42.
Martelozzo C ; BIANCARDI, C. R. ; AULER, F. ; NAKASHIMA, A. T. A. ; ROSANELI, C. F. . Perfil nutricional de pré-escolares matriculadas em centros municipais de educação infantil na cidade de Maringa/Pr. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

43.
ROSANELI, C. F.; BIANCARDI, C. R. ; ANTUNES, D. R. B. ; CUESTA, M. G. S. ; Fukushima KM . Incidência de sobrepeso e obesidade em Unidades Básica de Saúde de Maringá/PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

44.
ROSANELI, C. F.; NAKASHIMA, A. T. A. ; Abrunhoza acs ; Artero cs ; Maestá FL ; Guastala LC ; Rosa RP ; Palácios AROP ; Salineiro APB ; Menegaldi JL . CONSUMO ALIMENTAR DE IDOSOS PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

45.
Maestá FL ; ROSANELI, C. F. ; BIANCARDI, C. R. ; Palácios AROP . ATITUDES E PRÁTICAS ALIMENTARES DE FREQUENTADORES DE UMA ACADEMIA DA TERCEIRA IDADE EM MARINGÁ, PARANÁ.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

46.
ROSANELI, C. F.; NAKASHIMA, A. T. A. ; AULER, F. ; Abrunhoza acs ; Artero cs ; Maestá FL ; Guastala LC ; Rosa RP . Seguranca alimentar em individuos atendidos em domicilios pelas equipes do PSF em uma UBS. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

47.
ROSANELI, C. F.; NAKASHIMA, A. T. A. ; AULER, F. ; Abrunhoza acs ; Artero cs ; Maestá FL ; Guastala LC ; Rosa RP . Conhecimento nutricional das equipes de PSF de uma UBS de Maringa, PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

48.
ROSANELI, C. F.; PALACIOS, A. R. ; SALINEIROS, A. P. ; PREVIDELLI, I. ; NARDI, A. C. ; FERREIRA, H. A. . Perfil da prática de atividade física entre população atendida pelo PSF no Município de Maringá. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

49.
ROSANELI, C. F.; Palácios AROP ; SALINEIROS, A. P. ; PREVIDELLI, I. ; FERREIRA, H. A. ; NARDI, A. C. . Viva Mais Maringá: perfil de consumo de frutas, verduras, legumes e água em população atendida pelo PSF no Município de Maringá.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

50.
Carla Barreto Manfrinato ; ROSANELI, C. F. ; OLIVEIRA, A. A. B. ; OLIVEIRA, E. R. N. . Consumo usual de paes avaliados em alunos de escolas privadas do Municipio de Maringa, PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

51.
ROSANELI, C. F.; MORENO, M. F. ; DORNA, M. S. . O que significa alimentação saudável para crianças?. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

52.
ROSANELI, C. F.; Carla Barreto Manfrinato ; Rosaneli, CF ; RICARDI, L. M. ; OLIVEIRA, A. A. B. ; OLIVEIRA, E. R. N. . Refeições diárias realizadas por escolares em Maringá, PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

53.
ROSANELI, C. F.; BREDARIOL, C. A. ; BIANCARDI, C. R. . Educação nutricional na escola: a referência de hábitos saudáveis para crianças. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

54.
ROSANELI, C. F.; Palácios AROP ; Salineiro APB ; NARDI, A. C. . Prevalencia de sobrepeso em adolescentes em regioes de familias abaixo da linha da pobreza no Municipio de Maringá, Pr. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

55.
AULER, F. ; ROSANELI, C. F. ; DOMINGOS, C. F. ; FADONI, R. P. ; LAPI, M. F. ; RICARDI, L. M. ; SANTOS, A. C. ; SOUZA, T. C. . Avaliacao nutricional de criancas pequenas atendidas por uma APAE da regiao metropolitana de Maringá, Pr. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

56.
AULER, F. ; ROSANELI, C. F. ; DOMINGOS, C. F. ; FADONI, R. P. ; LAPI, M. F. ; RICARDI, L. M. ; SANTOS, A. C. ; SOUZA, T. C. . Analise do consumo alimentar de criancas atendidas na APAE da regiao metroplitana de Maringa, Pr. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

57.
ROSANELI, C. F.; Palácios AROP ; Salineiro APB ; NARDI, A. C. . Prevalencia de sobrepseo em adolescentes em regioes de familias abaixo da linha da pobreza no municipio de Marninga, Pr. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

58.
ROSANELI, C. F.; AULER, F. ; NAKASHIMA, A. T. A. ; Palácios AROP ; Salineiro APB ; NARDI, A. C. . perfil nutricional de gestantes atendias pelo SUS em Maringa, Pr. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

59.
ROSANELI, C. F.; NAKASHIMA, A. T. A. ; AULER, F. ; CAPELATO, D. A. ; BORGES, A. P. R. ; Takahashi KM . Perfil de pacientes atendidos em um ambulatório de nutrição de Maringá, Pr. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

60.
ROSANELI, C. F.; NAKASHIMA, A. T. A. ; AULER, F. ; Rosaneli, CF ; MILAN A ; Pedrazzani P ; Salineiro APB ; SANTAANA, J. J. ; Lopes NAL ; SANTOS, B. F. ; TORAO, L. S. ; Silva SS ; SILVA, R. F. . Direcionamento do benefício da Bolsa-família em uma Unidade Básica de Saúde de Maringá, Paraná.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

61.
MORENO, M. F. ; DORNA, M. S. ; ROSANELI, C. F. ; Santos SMM ; Salineiro APB ; Palácios AROP ; NARDI, A. C. . Cuidando de quem cuida: educação nutricional em benefício de todos. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

62.
ROSANELI, C. F.; Guastala LC ; Palácios AROP ; Salineiro APB ; NARDI, A. C. . Perfil nutricional de crianças atendidas pelo SUS em Maringá, Paraná. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

63.
ROSANELI, C. F.; NAKASHIMA, A. T. A. ; AULER, F. ; Rosa RP . Insegurança alimentar e estado nutricional em trabalhadoras da indústria de confecção. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

64.
ROSANELI, C. F.; NAKASHIMA, A. T. A. ; AULER, F. ; Palácios AROP ; Salineiro APB ; NARDI, A. C. . Baixo peso e sobrepeso em idosos atendidos pelo SUS em Maringá, Paraná. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

65.
NAKASHIMA, A. T. A. ; AULER, F. ; PEREIRA, R. M. F. ; ROSANELI, C. F. . Prevalencia de obesidade em trabalhadores de uma Unidade de Alimentação e Nutrição de Maringá. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

66.
ROSANELI, C. F.; SOUSA, F. C. . A pesquisa científica inserida na formação dos discentes no Curso de Nutrição. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

67.
ROSANELI, C. F.; FERREIRA, P. A. ; AULER, F. . Perfil nutricional de crianças menores de 15 meses por diferentes classificações antropométricas no Municipio de Maringá/PR'. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

68.
ROSANELI, C. F.; DELPINO, F. S. ; AULER, F. . A importancia da vivência na capacitação do futuro profissional de nutrição junto a população idosa. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

69.
ROSANELI, C. F.; AULER, F. ; BORGHI, C B ; BRISOLA, G. T. ; CUESTA, M. G. S. ; Cordeiro, M B ; PEREIRA, R. M. F. ; Greenwood, R L . Estudo do perfil nutricional como atividade de vivência na capacitação do futuro profissional de nutrição junto a população de adolescentes. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

70.
ROSANELI, C. F.; PEREIRA, R. M. F. ; NAKASHIMA, A. T. A. . Identificação da imagem corporal e nível de satisfação de trabalhadores em uma UAN. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

71.
ROSANELI, C. F.; Rosaneli, CF ; OLIVEIRA, A. A. B. ; OLIVEIRA, E. R. N. . PARTICIPAÇÃO DA MISTURA ARROZ E FEIJÃO NA DIETA USUAL DE ALUNOS DE ESCOLA. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

72.
BREDARIOL, C. A. ; ROSANELI, C. F. . A percepçao do professor na escola como promotora de saude. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

73.
BREDARIOL, C. A. ; ROSANELI, C. F. . Como o professor percebe a educacao e saude na escola?. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

74.
CILI, K. M. ; ROSANELI, C. F. . Culinária hipossodica: uma alternativa para melhoria da saude de mulheres idosas hipertensas. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

75.
ROSANELI, C. F.; ANTUNES, D. R. B. ; BREDARIOL, C. A. ; BRISOLA, G. T. ; ITO, P. A. . O consumidor sabe analisar o rotulo nutricional?. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

76.
ROSANELI, C. F.; MIYAMOTO, A. B. ; Maia GCP ; MARQUES, C. J. ; IVAN, S. . Percepção do consumidor sobre informação nutricional. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

77.
ROSANELI, C. F.; NAKASHIMA, A. T. A. ; Rosaneli, CF ; OLIVEIRA, A. A. B. ; OLIVEIRA, E. R. N. . Estado nutricional comparado a classe economica de alunos de escola privada de Maringa/PR. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

78.
SOUSA, F. C. ; ROSANELI, C. F. . Inclusão da pesquisa científica no curriculo do curso de nutrição - abordagem da PUCPR Campus Maringá. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

79.
NAKASHIMA, A. T. A. ; YABUSHITA, L. T. ; BREDARIOL, C. A. ; VEIGA, E. ; PEREIRA, R. M. F. ; Maia GCP ; ROSANELI, C. F. . AVALIAÇÃO E INTERVENÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DOS FORNECEDORES DE ALIMENTOS DE UMA FEIRA COMERCIAL DE MARINGÁ. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

80.
NAKASHIMA, A. T. A. ; ROSANELI, C. F. ; FILLA, F. M. L. . COMO ESTÁ A QUALIDADE DOS RESTAURANTES EM QUE COMEMOS??. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

81.
ROSANELI, C. F.; TOGNIN, D. T. . Qualidade de vida na adolescencia: alimentação e atividade física. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

82.
TOGNIM, D. T. ; ROSANELI, C. F. . Prática alimentar e de atividade física em adolescentes. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

83.
ROSANELI, C. F.; MARQUES, C. J. ; DELPINO, F. S. ; ANTUNES, D. R. B. ; VEIGA, E. ; MAIA, G. P. . Compreensão e comportamento de escolares sobre cantina saudável. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

84.
ROSANELI, C. F.; MARQUES, C. J. ; ANTUNES, D. R. B. ; VEIGA, E. ; DELPINO, F. S. ; Maia GCP . Nutriçao e educacao: em busca de uma escola mais saudável. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções bibliográficas
1.
CINI, R. A. ; Rosaneli, Caroline Filla . Anais Congresso Ibero-Americano de Bioética 2018 (Organização Anais Congresso Ibero-Americano de Bioética).

2.
Rosaneli, Caroline Filla; PERINI, C. C. ; SIMAO, D. P. . Anais Congresso Ibero-Americano de Bioética. Curitiba: Bolsa Nacional do Livro e Produções Editoriais Catalina, 2016 (Organização Anais Congresso Ibero-Americano de Bioética).

3.
Rosaneli, Caroline Filla. Consumo consciente de alimentos e água. Curitiba: Bolsa Nacional do Livro, 2016 (Organização Cartilha).


Produção técnica
Assessoria e consultoria
1.
Rosaneli, Caroline Filla. Plataforma FAO de boas práticas para o Desenvolvimento Sustentável. 2016.

2.
Rosaneli, Caroline Filla. Plataforma FAO de boas práticas para o Desenvolvimento Sustentável. 2015.

3.
Rosaneli, Caroline Filla. Projeto a Escola e a Universidade. 2012.

4.
Rosaneli, Caroline Filla. Oficina de Eleição de Prioridades de Pesquisa em Saúde. 2012.

5.
ROSANELI, C. F.. CÂMARA TÉCNICA DE SERVIÇOS DA SAÚDE. 2005.

6.
ROSANELI, C. F.. Práticas alimentares de crianças brasileiras menores de 2 anos - Região Sul. 1998.

7.
ROSANELI, C. F.. Projeto na Area de Administração de Serviços de Alimentação para o IV Encontro Sul Brasil de Empresas Juniores. 1996.

8.
ROSANELI, C. F.. Diretora Presidente da Empresa Júnior de Nutrição. 1995.

Trabalhos técnicos
1.
Rosaneli, C.F.. Análise de projetos para Plataforma de Boas Práticas Sustentáveis FAO/ONU - Região Sul do Brasil. 2015.

2.
Rosaneli, Caroline Filla. V Congresso de Humannização. 2014.

3.
ROSANELI, C. F.. XXV Congresso nacional de secretarias municipais de saude. 2009.

4.
ROSANELI, C. F.. Estágio no Hospital de Clinicas da Universidade Federal do Paraná. 1999.

5.
ROSANELI, C. F.. Bolsista do Programa Especial de Treinamento - PET/CAPES. 1995.

Entrevistas, mesas redondas, programas e comentários na mídia
1.
FISCHER, M. ; CUNHA, T. R. ; SANCHES, M. A. ; Rosaneli, Caroline Filla . Premio Jovem Bioeticista. 2015. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

2.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, A. L. C. ; ALMEIDA, M. C. . Suas atitudes refletem na fome de 842 milhões de pessoas. 2014.

3.
ROSANELI, C. F.. Dia do Nutricionista. 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).


Demais tipos de produção técnica
1.
Rosaneli, Caroline Filla; DRATCH, C. B. ; SIMAO-SILVA, D. P. ; PIMPAO, B. ; CAITANA, B. ; RUBIK, H. ; TREVISANI, S. . Obesidade Infantil: questões preliminares de um problema de saúde pública. 2018. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Informe técnico).

2.
Rosaneli, Caroline Filla. OBESIDADE INFANTIL. 2018. (Artigo Jornal).

3.
Rosaneli, Caroline Filla. Obesidade infantil, problema de saude publica. 2018. (Artigo Jornal).

4.
Rosaneli, Caroline Filla; ROCHA, A. S. P. S. ; CINI, R. A. . VIII CONGRESSO DE HUMANIZAÇÃO E BIOÉTICA E II CONGRESSO INTERNACIONAL IBERO-AMERICANO DE BIOÉTICA. 2018. (Comissão Cientifica).

5.
Rosaneli, Caroline Filla; DRATCH, C. B. ; PIMPAO, B. . Informe temático: Obesidade Infantil: questões preliminares de um problema de Saúde Pública. 2018. (Cartilhas para educadores).

6.
Rosaneli, Caroline Filla. Bioética e Saúde pública. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

7.
Rosaneli, Caroline Filla. Desperdicio e o 'novo' modelo do sistema alimentar. 2017. (Artigo Jornal).

8.
Rosaneli, Caroline Filla. stado nutricional e associação com indicadores de saúde em crianças e adolescentes de um município do Rio Grande do Sul. 2016. (Parecer de Artigo).

9.
Rosaneli, Caroline Filla. Congresso Ibero-Americano de Bioética. 2016. (Comissão Cientifica).

10.
Rosaneli, Caroline Filla; SANCHES, M. A. ; CUNHA, T. R. . XI Congresso Brasileiro de Bioética. 2015. (Organização de Evento).

11.
Rosaneli, Caroline Filla. Artigo Gazeta Povo - A vulnerabilidade ao consumo de alimentos inseguros. 2015. (Artigo Jornal).

12.
Rosaneli, Caroline Filla. Comissão Cientifica XICongresso Brasileiro de Bioetica. 2015. (Comissão Cientifica).

13.
Rosaneli, Caroline Filla; LIMA, V. Y. ; SOUZA, W. . Organização evento - II Jorneb. 2015. (Organização evento).

14.
Rosaneli, Caroline Filla. Parecer de Artigo - Revista Sabios. 2014. (Parecer de Artigo).

15.
Rosaneli, C.F.; ALMEIDA, M. C. ; RIBEIRO, A. L. C. . Programas de radioweb sobre desperdicio de alimentos no mundo. 2014. (Radio).

16.
ROSANELI, C. F.; TOPOLSKI, F. ; VALENCA, R. ; SOUZA, M. . SESI E VOCÊ NA PREVENÇÃO DAS DROGAS. CADERNO DOS EDUCADORES. 2013. (Cartilhas para educadores).

17.
Rosaneli, Caroline Filla; VALENCA, R. ; SOUZA, M. . Sesi E VOCÊ NA PREVENÇÃO DAS DROGAS. CADERNO DOS ADOLESCENTES. 2013. (Cartilhas para educadores).

18.
ROSANELI, C. F.. prevenção ao uso indevido de drogas na juventude. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilhas para pais, educadores e jovens).

19.
ROSANELI, C. F.. Saúde e nutrição em pauta. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

20.
ROSANELI, C. F.. NUTRINFORME. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).


Produção artística/cultural
Outras produções artísticas/culturais
1.
ROSANELI, C. F.. Viagem cultural a Portugal. 2008 (Viagem cultural).

2.
ROSANELI, C. F.. Viagem cultural ao patrimonio cultural, gastronomico e historico dos EUA. 2007 (Viagem cultural).

3.
ROSANELI, C. F.. Viagem cultural ao patrimonio historico, gastronomico e cultural da Europa. 2006 (Viagem cultural).

4.
ROSANELI, C. F.. Viagem ao patrimonio historico cultural do Chile e Argentina. 2005 (Viagem cultural).

Demais trabalhos
1.
ROSANELI, C. F.. Cantina Saudável. 2005 (Projeto de Extensão) .

2.
ROSANELI, C. F.; AULER, F. ; NAKASHIMA, A. T. A. . Geração Saúde. 2005 (Projeto de Extensão) .

3.
ROSANELI, C. F.; NAKASHIMA, A. T. A. . Na Boca da Escola. 2005 (Projeto de Extensão) .

4.
ROSANELI, C. F.; CHIQUETTI, E. V. A. . Ser Cidadão. 2005 (Projeto de Extensão) .

5.
ROSANELI, C. F.; CHIQUETTI, E. V. A. . Saúde e sexualidade. 2004 (Projeto de Extensão) .

6.
ROSANELI, C. F.; COSTA, T. A. . Utilização de animais experimentais em pesquisa na área de nutrição. 2004 (Projeto de Extensão) .

7.
ROSANELI, C. F.; CHIQUETTI, E. V. A. . Ser Cidadão. 2004 (Projeto de Extensão) .

8.
ROSANELI, C. F.. Nutrição Esportiva: a contribuição da alimentação para a prática desportiva. 2004 (Palestra) .

9.
ROSANELI, C. F.. Rotulagem nutricional. 2004 (Projeto de Extensão) .

10.
ROSANELI, C. F.. Atividade antiulcerogênica de proteína de soro de leite. 2002 (Palestra) .

11.
ROSANELI, C. F.. Alimentação saudável. 2002 (Palestra) .

12.
ROSANELI, C. F.. Administrando o corpo. 2002 (palestra) .

13.
ROSANELI, C. F.. Alimentação e saúde. 2002 (Palestra) .

14.
ROSANELI, C. F.. Alimentação para a terceira idade. 2002 (Palestra) .

15.
ROSANELI, C. F.. Nutrição e saúde. 2002 (Palestra) .

16.
ROSANELI, C. F.. Nutrição e esporte. 2002 (Palestra) .

17.
ROSANELI, C. F.. Bem nutrir-se - uma alimentção saudável. 2002 (Projeto de Extensão) .

18.
ROSANELI, C. F.. Dietas da Moda x Alimentação Saudável. 2002 (Projeto de Extensão) .

19.
ROSANELI, C. F.. Saúde e Nutrição em Pauta. 2001 (Curso) .

20.
ROSANELI, C. F.. Grupo de apoio multidisciplinas à ginástica ritmica desportiva. 2001 (projeto de extensão) .

21.
ROSANELI, C. F.. Alimentação saudável na adolescência. 2001 (Palestra) .

22.
ROSANELI, C. F.. Nutrição, saúde e atividade física. 2001 (Palestra) .

23.
ROSANELI, C. F.. Avaliação antropométrica dos adolescentes da grande Florianópolis. 1996 (Projeto de Extensão) .

24.
ROSANELI, C. F.. Consumo e hábitos alimentares dos adolescentes da grande Florianópolis. 1996 (Projeto de Extensão) .



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Mestrado
1.
Rosaneli, Caroline Filla; CUNHA, T. R.; SANCHES, L.. Participação em banca de ALEXANDRE ROBERTO DHEIN. ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA SOB A PERSPECTIVA DA BIOÉTICA. 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

2.
Rosaneli, Caroline Filla; ROCHA, A. S. P. S.; CUNHA, T. R.. Participação em banca de PALOMA DOS SANTOS TRABAQUINI. Fragilidades experienciadas por crianças em internatos: reflexão bioética da Obra Infâncias Perdidas. 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

3.
CUNHA, T. R.; ZIBETTI, R. G. M.; ROSANELI, C. F.. Participação em banca de MÔNICA CRISTINA SAMPAIO MAJEWSKI. RESPONSABILIDADE SOCIAL DO FARMACÊUTICO: CONSIDERAÇÕES CRÍTICAS A PARTIR DA BIOÉTICA. 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

4.
CUNHA, T. R.; SA, N. M.; Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de Vitor Rafael de Souza Ribeiro. as implicações do trabalho sobre o corpo humano e o descarte da velhice: uma reflexão bioetica. 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

5.
SIQUEIRA, J. E.; Rosaneli, Caroline Filla; AYER, R.. Participação em banca de Maria Aparecida Scottini. DIREITO DOS PACIENTES ÀS DIRETIVAS ANTECIPADAS DE VONTADE. 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

6.
Rosaneli, Caroline Filla; SA, N. M.; SGANZERLA, A.. Participação em banca de Lyegie Lys Rodrigues Barancelli. DESENVOLVIMENTO HUMANO NO VALE DO RIBEIRA PARANAENSE: UM OLHAR BIOÉTICO. 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

7.
ROCCO, C. S.; SIQUEIRA, J. E.; Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de Luana de Assis. A Inocuidade dos alimentos frente a vulnerabilidade, a responsabilidade e a justiça. 2016. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

8.
Rosaneli, Caroline Filla; HEYDE, M. E. V. D.. Participação em banca de tania mara da silva. Necessidades de saúde da população insular do Paraná: implicações bioéticas. 2016. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

9.
Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de DILLIAN ADELAINE CESAR DA SILVA. PUBLICIDADE DE ALIMENTOS PARA CRIANÇAS E ADOLESCENTES: DESVELAR DA PERSPECTIVA ÉTICA NO DISCURSO DO CONSUMO CONSCIENTE E INFORMADO. 2016. Dissertação (Mestrado em Bioética) - Universidade de Brasília.

10.
Rosaneli, Caroline Filla; MARCON, S. S.; RINALDI, W.. Participação em banca de SILVIA LETICIA MARCARINI. Diagnóstico Nutricional de Crianças em Maringá, PR: a influência de fatores ambientais. 2015. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade Estadual de Maringá.

11.
BRAZ, M.; SIMAO, D. P.; SANCHES, M. A.; Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de Paulo de Tarso Sedrez. a Bioetica e a avaliação dos resultados da estratégia de saúde da familia na efetivação das ações de planejamento familiar. 2015. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

Teses de doutorado
1.
RABITO, E. I.; RASKIN, S.; Rosaneli, Caroline Filla; PIOVESAN, E. J.; TEIVE, H. A. G.. Participação em banca de Christiane de mesquita Barros de Almeida Leite. Composição corporal de pacientes com ataxia espinocerebelar tipo 3 e tipo 10. 2017. Tese (Doutorado em Medicina Interna) - Universidade Federal do Paraná.

2.
PECOITS-FILHO, R. F. S.; MORAES, T. P.; CUPPARI, L.; HEYDE, M. E. V. D.; Rosaneli, C.F.. Participação em banca de Fabiana Baggio Nerbass. Consumo de sódio, seus determinantes e sua relação com fatores de risco cardiovasculares e de progressão da doença renal crônica. 2014. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

3.
GUILHERME, A. L. F.; HIGARASHI, I. H.; TANAKA, C. S.; NAKAMURA, R. K.; Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de Flavia Auler. Fatores de risco a saúde de catadores de material reciclável do norte do Paraná. 2013. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Estadual de Maringá.

Qualificações de Mestrado
1.
Rosaneli, Caroline Filla; CUNHA, T. R.; SGANZERLA, A.. Participação em banca de ALEXANDRE ROBERTO DHEIN. ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA SOB A PERSPECTIVA DA BIOÉTICA. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

2.
VIEIRA, R. F. C.; ROSANELI, C. F.; GARCIA, R. C. M.. Participação em banca de Karyn Aparecida Rossa. ATUAÇÃO DO MÉDICO VETERINÁRIO NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE: REFLEXÕES A PARTIR DE UM ESTUDO EXPLORATÓRIO. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal do Paraná.

3.
Rosaneli, Caroline Filla; SGANZERLA, A.; CUNHA, T. R.. Participação em banca de CAROLINA BULGACOV DRATCH. EXCESSO DE PESO NA INFÂNCIA: QUESTÕES ÉTICAS E FATORES DE VULNERABILIDADES. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

4.
PERINI, C. C.; SOUZA, W.; Rosaneli, C.F.. Participação em banca de SABRINA PONTES BUZIQUIA. BIOÉTICA COMO BASE PARA A IMPLEMENTAÇÃO DA POLÍTICA NACIONAL DE HUMANIZAÇÃO: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

5.
CUNHA, T. R.; SIMAO, D. P.; Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de Raquiel Naiele Ramos Felipe. Vulnerabilidade perante os itinerários terapeuticos em doencas raras: uma revisao integrativa. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

6.
SIQUEIRA, J. E.; SOUZA, W.; Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de Homero Luis de Aquino Palma. relação dos códigos de ética médica com a valorização bibliográfica dos pacientes. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

7.
Rosaneli, Caroline Filla; SIMAO, D. P.; CUNHA, T. R.. Participação em banca de Carolina Bulgacov Dratch. vulnerabilidade da infancia frente o excesso de peso: responsabilidades e direitos. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

8.
Rosaneli, Caroline Filla; CUNHA, T. R.; ZIBETTI, R. G. M.. Participação em banca de Monica Cristina Sampaio Majewski. Responsabilidade social do farmaceutico. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

9.
Rosaneli, Caroline Filla; SIQUEIRA, J. E.; SANCHES, M. A.. Participação em banca de Maria Aparecida Scottini. AVALIAÇÃO DO CONTROLE DE SINTOMAS E GRAU DE CONHECIMENTO SOBRE DIRETIVAS ANTECIPADAS DOS PACIENTES EM CUIDADOS PALIATIVOS DOMICILIARES DE UM PLANO DE SAUDE. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

10.
CUNHA, T. R.; SGANZERLA, A.; Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de Lyegie Lys Rodrigues Barancelli. As contribuições da saude no desenvolvimento humano e na redução das desigualdades e privações. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

11.
Rosaneli, Caroline Filla; SANCHES, M. A.; BRAZ, M.. Participação em banca de Paulo de Tarso Sedrez. a Bioetica e a avaliação dos resultados da estratégia de saúde da familia na efetivação das ações de planejamento familiar. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

12.
CUNHA, T. R.; FISCHER, M.; Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de Renata Bicudo Molinari. nivel de desenvolvimento moral na aplicação da bioética ambiental. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

13.
ZOBOLI, E. L. C. P.; SIQUEIRA, J. E.; SIMAO, D. P.; Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de Luana de Assis. Alimentos: essencia da vida ou da morte. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

Monografias de cursos de aperfeiçoamento/especialização
1.
CRUZ, M.; Rosaneli, Caroline Filla; MORIMOTO, I. M. I.. Participação em banca de Bruna Mara Granemann de Souza e Nicolle Bergamo Correia. Mudanças nas definições de diagnóstico de anorexia e bulimia nervosa e sua implicações para a nutrição. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

2.
CRUZ, M.; Rosaneli, Caroline Filla; MORIMOTO, I. M. I.. Participação em banca de Adriana Dall?Agnol Perdonsini. Análise da percepção da auto imagem e da insatisfação corporal dos adolescentes brasileiros: uma revisão de estudos que utilizaram como método a Escala das Silhuetas de Stunkard. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

3.
PERINI, C. C.; CRUZ, M.; Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de Bruna Suemi Shimizu e Josélia Oliveira. A influência da dieta na incidência da síndrome metabólica no câncer de mama. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

4.
CRUZ, M.; Rosaneli, Caroline Filla; COLLEONI, P. G. K.. Participação em banca de Aline Gomes da Costa Figueiredo e Natalia Shimada. Os efeitos da combinação do exercício e suplementação de ácidos graxos poliinsaturados ômega-3: uma revisão. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

5.
SCUR, E. M.; CRUZ, M.; Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de Natana Aparecida Martins dos Santos. Uso de Camellia Sinensis, Phaseolus Vulgaris L e extrato de batata Russer Nugget, como emagrecedores: Uma revisão. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

6.
Rosaneli, Caroline Filla; CRUZ, M.. Participação em banca de Julia Ferannda Bernardi, Nicolle Mercer e Paulo V Modanesi. Efeito do uso de probiótio na hipercolesterolemia. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

7.
Rosaneli, Caroline Filla; CRUZ, M.. Participação em banca de Denise Porciuncula e Jaqueline Fujimura. protocolo de atendimento a adultos vegetarianos. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

8.
Rosaneli, Caroline Filla; CRUZ, M.. Participação em banca de Raquel Castanha, Luana Orlandi e Priscila Cecy. Proposta de protocolo de suplementação nutricional no pós-operatorio de cirurgia bariátrica. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

9.
Rosaneli, Caroline Filla; CRUZ, M.. Participação em banca de Ana Paula Piovesan e Giselle Cassitas Duarte. Análise e comparação da composição de pães com e sem glúten e seus efeitos no emagrecimento. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

10.
Rosaneli, Caroline Filla; CRUZ, M.. Participação em banca de Cristiane Baungatner, Edinéia Quiering, Tanicler Colussi. Efeitos da suplementação da proteína do soro do leite na sarcopenia em idosos. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

11.
Rosaneli, Caroline Filla; CRUZ, M.. Participação em banca de Thais Zucarelli dos Santos. Substitutos de refeição: praticidade ou risco?. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

12.
Rosaneli, Caroline Filla; CRUZ, M.. Participação em banca de Suzam de Oliveira Guimarães. Alimentos e fitoterápicos que promovem desintoxicação. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

13.
ROSANELI, C. F.; CRUZ, M.. Participação em banca de Debora Juais. Perfil nutricional de cuidadores de pacientes hospitalizados: alimentos funcionais em foco. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

14.
Rosaneli, Caroline Filla; CRUZ, M.. Participação em banca de Daniela Luiza Richlin e Ana Cristina Hermann. Efeitos da intervenção nutricional no autista: uma reflexão. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

15.
Rosaneli, Caroline Filla; CRUZ, M.. Participação em banca de Amanda Cristina de Oliveira, Carolina Araujo. Frutooligossacarideos e seus beneficios na saude humana. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

16.
Rosaneli, Caroline Filla; CRUZ, M.. Participação em banca de Dayse C B Klippel e Giliane C Nassif. Hipersensibilidade alimentar. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

17.
Rosaneli, Caroline Filla; CRUZ, M.. Participação em banca de Andréia e Stephanie. Whey protein: porque sua utlização entre atletas?. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

18.
Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de JulianamC Negrello. Avaliação clinica da eficácia da dieta de detoxicação. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

19.
Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de Camila B Polakowski, Aline C F Pajewsky e Bruna I Trennepoh. Estado nutricional de pacientes com câncer de mama em um hospital oncológico terciário. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

20.
Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de angelly c kaminski e mariana mochnacz. adequação nutricional das dietas oferecidas a idosos portadores da doenca de alzheimer internalziados em casas de repouso da cidade de curitiba. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

21.
Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de Cristina B dos Reis, Juliana Tumura. Fitosterol e redução de colesterol em hipercolesterolêmicos. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

22.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Marina e Karelys. Fatores que influenciam o consumo de cafe em cafeterias na cidade de Curitiba. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gerenciamento em Serv. de Alimentação e Nutriçã) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

23.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Sarajane H Pazin. Gestão dos custos em restaurante industrial e comercial. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gerenciamento em Serv. de Alimentação e Nutriçã) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

24.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Alexsandra e Katia. avaliação da criticidade dos controles operacionais essenciais pela norma ABNT NBR:15635:2008. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gerenciamento em Serv. de Alimentação e Nutriçã) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

25.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Claudiane. Franquias em praças de alimentação. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gerenciamento em Serv. de Alimentação e Nutriçã) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

26.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Marina R Cruz. Avaliação dos controles tecnicos de temperatura em restaurante. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilancia sanitária e controle de qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

27.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Ruziely Guarezie Tatiane C Rosa. Avaliação dos RH em UANs. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gerenciamento em Serv. de Alimentação e Nutriçã) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

28.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Kelly Adriana e Cristiane. A soja como alimento infantil e a questão dos agrotoxicos. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilancia sanitária e controle de qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

29.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Caroline Janet, Nicole Caroline V Brasil. Elaboração de fichas tecnicas como metodo de padronização de receitas. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gerenciamento em Serv. de Alimentação e Nutriçã) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

30.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Bruna J de Carli, Karen C de Andrade, Janaina B Rose. Desperdicio de carnes nobres em uma churrascaria de Curitiba. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilancia sanitária e controle de qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

31.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Maria Aparecida da Silva Ramos. Higiene sanitária de fornecedores de carnes. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gerenciamento em Serv. de Alimentação e Nutriçã) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

32.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Priscilla e Sheila. Tratamento térmico em alimentos cárneos. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gerenciamento em Serv. de Alimentação e Nutriçã) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

33.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Andre Guilherme Iess. Estudo de validação de método na determinação de ocratoxina A em amostra de vinho tinto produzido no Brasil. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilancia sanitária e controle de qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

34.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Debora Marina K Lima. Avaliação da adequação de temperatura de cocção das carnes bovinas produzidas e ofertadas por uma UAN. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilancia sanitária e controle de qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

35.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Juliane Alves Ferro, Katia Midori Furuya, Maria Inez Fuentes. Elaboração de check list para avaliação de controles operacionais essenciais baseados na norma ABNT NBR 15635:2008. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilancia sanitária e controle de qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

36.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Aline de Moraes Martins e Liziane Maria Thomazino. Método AQPC: Diferenças entre avaliação de cardápios de uma UAN Industrial e Hospitalar. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gerenciamento em Serv. de Alimentação e Nutriçã) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

37.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Alexsandra Sonalio, Katia Regina Maneghini. avaliação dos controles operacionais essenciais determinados pela norma ABNT NBR 15635:2008 em uma confeitaria de Curitiba, Pr. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilancia sanitária e controle de qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

38.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.; Raymundo G P. Participação em banca de Renata Ratto. Riscos microbiologicos do leite cru e dos queijos artesanais fabricados no Brasil. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilancia sanitária e controle de qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

39.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Priscila Akemi Ito. Analise da rotulagem de iogurtes e leites fermentados tradicionais e ligth. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilancia sanitária e controle de qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

40.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Priscilla Sculco Companhoni, Sheila Kosciukiewisz. Avaliação do controle de temperatura de produtos carneos no processo de tratamento térmico em uma UAN de Curitiba, Pr. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilancia sanitária e controle de qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

41.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Claudiane de Magalhaes Machado. Levantamento do numero de franquias em praças de aliemntação de shoppings centers na cidade de Curitiba, Pr. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gerenciamento em Serv. de Alimentação e Nutriçã) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

42.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Angelica C B Martins, Camilla B Bonato. Programa de alimentação do trabalhador e seus impactos: uma revisao bibliografica. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gerenciamento em Serv. de Alimentação e Nutriçã) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

43.
Rosaneli, Caroline Filla; CRUZ, M.. Participação em banca de Cassia P Almeida, Jessie HFMontanha e Rafaelly S Souza. avaliação das alterações nutricionais de mulheres entre 18 e 50 anos com dieta de detoxicação. 2012. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

44.
ROSANELI, C. F.; RIBEIRO, C. S. G.; TOMASIAK, F. C. S.. Participação em banca de Hebert Weege, Marina Hiffmann dos Santos, Stefani Weege. avaliação higienico-sanitaria de açougues presentes em emrcados e mini-mercados do Municipio de Pomerode-SC. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilancia sanitária e controle de qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

45.
ROSANELI, C. F.; RIBEIRO, C. S. G.; TOMASIAK, F. C. S.. Participação em banca de Leticia Olbertz, Raissa Larissa Koslowski. analise microbiologica da carne de coelho vendida no municipio de Curitiba, Pr. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilancia sanitária e controle de qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

46.
ROSANELI, C. F.; RIBEIRO, C. S. G.; TOMASIAK, F. C. S.. Participação em banca de Anna Lucia Sirvas Plata, Larissa Trentini. Classificação de banana nanina: uma proposta para o agricultor familiar cadastrado no programa de aquisição de alimentos de Curitiba. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilancia sanitária e controle de qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

47.
ROSANELI, C. F.; RIBEIRO, C. S. G.; TOMASIAK, F. C. S.. Participação em banca de Priscila G Novacki, Ana Carla Freitas. analise da contaminação apos a higienização em tábuas, facas de corte e chaira de um abatedouro de frango do sul do Pr. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilancia sanitária e controle de qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

48.
ROSANELI, C. F.; RIBEIRO, C. S. G.; TOMASIAK, F. C. S.. Participação em banca de Diane Favretto, Luiz Felipe Serpa Bonatto. Desenvolvimento de check list de investigação baseado na RDC 216. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilancia sanitária e controle de qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

49.
ROSANELI, C. F.; RIBEIRO, C. S. G.; TOMASIAK, F. C. S.. Participação em banca de Bruna M R Ferreira, Rafael Beuther, Rosicler O Coutinho. Analise da NBR 15635 relacionada ao controle de sobras de alimentos de vendedores ambulantes na cidade de Curitiba, Pr. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilancia sanitária e controle de qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

50.
ROSANELI, C. F.; RIBEIRO, C. S. G.; TOMASIAK, F. C. S.. Participação em banca de Patricia Brandt Palestino, Thaisy Tieni Belini. Avaliação higienico sanitaria em açougues de mercados de Joinvile, SC. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilancia sanitária e controle de qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

51.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Milene Engler Boçon. avaliação da aceitabilidade de suco rico em antioxidantes em pacientes hospitalizados. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

52.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Arlete Holanda Lima Carvalho. Carateristicas funcionais das catequinas do cha verde e sua relação com a redução da gordura corporal. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

53.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Ana R Mocelin, Aniely B Rocco de Lima, Juliana Sara C Gomes. Tempere seu dia com antioxidantes. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

54.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Daiane Dalpubel, Gabriela Christina Kuhl. Consumo oral do fitoterapico cimifuga racemosa como coadjuvante no tratamento da menopausa: um estudo de caso. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

55.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Debora Vital Dal Ponte, Luciana David. Quinoa: pros e contra de sua utilização. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

56.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Nathalia Ramori Farinha Wagner. Avaliação do entendimento e da adesão da terapia nutricional rm pacientes no pré e pós-operatorio de cirurgia bariatrica. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

57.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Luciane Hirt. Aspectos nutricionais no tratamento do deficit de atenção e hiperatividade. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

58.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Monica S Sossai de Oliveira, Pammela Mendes. Analise quali e quantitativa da ração humana como um referencial substituto de refeição. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

59.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Larrisa MT de Oliveira, Vanessa C de Oliveira. Utilização de probioticos no tratamento da constipação intestinal: um revisao de artigos experimentais. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

60.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Flavia C Shell, Nathalia F Oliveira. Risco de desenvolvimento de doenças metabolicas em pacientes indicados a artoplastia total de joelho. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

61.
Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de Deise Bressan, Fernanda Manzatti. Provaveis beneficios do cha verde: uma revisao. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

62.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Karla D da Silva. Transtornos alimentares: revisao. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

63.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Hildamar Eger L da Silva, Daniela G Granda. Funções de calcio no organismo relacionado a adiposidade. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

64.
Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de Roseane Leandra da Rosa. avaliação da atividade imunodulatoria do extrato bruto hidroalcoolico de lutehea divaricata em macrofagos peritoneais. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

65.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Francine A Bispo, Giovana Bodanes, Veridiana D Mehl. Efeito do acido graxo omega 3 nas cardiopatias e nos niveis de lipidios sericos. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

66.
ROSANELI, C. F.; Oliveira CJR. Participação em banca de Michele Rossari. Comparação entre método rápido petrifilm e método convencional de contagem de placas para a avaliação da qualidade microbiológica de ambientes de processamento de alimentos. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Qualidade em Alimentos) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos.

67.
ROSANELI, C. F.; Oliveira CJR. Participação em banca de Mara Rejane Klein. Modelo de implantação do procedimento padrão de higiene operacional em um entreposto frigorífico do Município de Itajaí/SC. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Qualidade em Alimentos) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos.

68.
ROSANELI, C. F.; Oliveira CJR. Participação em banca de Crisne Leite Mantovani. Alterações sensoriais e nutricionais de produtos reestruturados de frango tipo nuggets provocado por excesso de cozimento. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Qualidade em Alimentos) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos.

69.
ROSANELI, C. F.; Oliveira CJR. Participação em banca de Cristiane Aparecida Azevedo de Assis Machado. Avaliação da qualidade da alimentação fornecida em cinco hospitais psiquiátricos de Curitiba. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Qualidade em Alimentos) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos.

70.
ROSANELI, C. F.; Oliveira CJR. Participação em banca de Jamily Schimitt. Verificação da qualidade do pescado fresco por meio de avaliação das características sensoriais. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Qualidade em Alimentos) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos.

71.
ROSANELI, C. F.; Oliveira CJR. Participação em banca de Giseli Ramos da Rosa. A importância de considerar as micotoxinas como perigo químico. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Qualidade em Alimentos) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos.

72.
ROSANELI, C. F.; Oliveira CJR. Participação em banca de Sceila de Andrade. O processo de resolução de problemas na indústria de alimentos. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Qualidade em Alimentos) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos.

73.
ROSANELI, C. F.; Oliveira CJR. Participação em banca de Daiane Gonzaga. Modelo de implantação de 5'S em Unidade de Alimentação e Nutrição. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Qualidade em Alimentos) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos.

74.
ROSANELI, C. F.; Oliveira CJR. Participação em banca de Simone Gomes de Sá. Elaboração e implantação de Manual de Boas Práticas para uma cozinha industrial em são Francisco do Sul/SC. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Qualidade em Alimentos) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos.

75.
ROSANELI, C. F.; Oliveira CJR. Participação em banca de Marilise Ronconi Cansian. Padronização de receitas através da elaboração e implantação da ficha técnica. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Qualidade em Alimentos) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos.

76.
ROSANELI, C. F.; Oliveira CJR. Participação em banca de Fernanda Souza de Liz. Perfil higiênico-sanitário, intervenção e avaliação da eficácia em serviços de alimentação dos shoppings centers de Itapema/SC. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Qualidade em Alimentos) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos.

77.
ROSANELI, C. F.; Oliveira CJR. Participação em banca de Gabriele Tais Manfrin. A legislação como aspecto importante no aprimoramento da qualidade dos serviços de alimentação e nutrição. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Qualidade em Alimentos) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos.

78.
ROSANELI, C. F.; Oliveira CJR. Participação em banca de Catarina Yoshi Kiriya. Minimização dos riscos de contaminação de alimentos com a higienização das mãos. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Qualidade em Alimentos) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos.

79.
ROSANELI, C. F.; Oliveira CJR. Participação em banca de Cristiane Tomazoni. PPHO e BPF: aspectos importantes para a qualidade na alimentação do restaurante industrial da Aurora Alimentos. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Qualidade em Alimentos) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos.

80.
ROSANELI, C. F.; Oliveira CJR. Participação em banca de Giovanna Emanuelle Barbosa. Avaliação da presença de listeria monocytoneses em frangos durante o abate industrial. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Qualidade em Alimentos) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos.

81.
ROSANELI, C. F.; Oliveira CJR. Participação em banca de Graziela Alborgheti. Elaboração e implantação do manual de boas práticas de fabricação de uma UAN. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Qualidade em Alimentos) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos.

82.
ROSANELI, C. F.; Oliveira CJR. Participação em banca de Karla Sequeira. Elaboração de um manual de boas práticas de fabricação de uma unidade produtora de refeições coletivas. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Qualidade em Alimentos) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos.

83.
ROSANELI, C. F.; Oliveira CJR. Participação em banca de Thais Serezuella Salvalagio. Verificação da qualidade microbiológica de uma preparação de carne assada com base na elaboração de um fluxograma APPCC. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Qualidade em Alimentos) - Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
RIBEIRO, C. S. G.; PERINI, C. C.; ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Yasmin Elero.Insegurança alimentar: potencialidades da escala brasileira de IA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

2.
TOMASIAK, F. C. S.; ROSWALKA, L. C.; Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de Desiree R Arents, Daniele SS Wille, Janaina B Naslowski.Contribuição alimentos organicos para saúde humana. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

3.
Rosaneli, Caroline Filla; PERINI, C. C.; LEINIG, C. E.. Participação em banca de Rebeca Ragnini de Paula.Alimentos ricos em sódio e a vulnerabilidade de pacientes renais crônicos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

4.
TOMASIAK, F. C. S.; Rosaneli, Caroline Filla; Carla Barreto Manfrinato. Participação em banca de Luana Graebin de Souza, Sabrina Guiessman.Desenvolvimento do comportamento alimentar infantil. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

5.
Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de Andressa Nardelli, Jeanise treml e Amanda K de Mello.Percepção materna quanto aos cuidados na introdução da alimentação complementar. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

6.
Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de Bianca Hoinaski, Gisele SP Klakowski e Michele K Dierka.Avaliação do efeito da suplementação do w-3 de diferentes fontes alimentares de colestereol sérico e peso corporal em ratos. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

7.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Marcela P Barth e Andressa Z de Lima.Analise centesimal de preparações servidas em um bar de Curitiba. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

8.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, C. S. G.. Participação em banca de Suane G Romani e Andreia O Sousa.Consumo de arroz e feijão em restaurante por Kilo. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

9.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Barbara Rodrigues dos Santos.Avaliacao do perfil socio-nutricional e praticas alimentares de usuarios do Armazem da Familia da regional Santa Felicidade, Curitiba, Pr. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

10.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Priscila Ribeiro Pinter.Acoes de seguranca alimentar e nutricional na pastoral da crianca: estudo de caso da comunidade Rosi Galvao, Pinhais, Pr. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

11.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Ana Flavia Envangelista Nogaroli e Karoline Oliveira.Perfil nutricional do diabetico em nivel de atencao basica de saude. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

12.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Natalia L Rohula e Sabrina B Geus.Efeitos da suplementacao nutricional em praticantes de atividade fisica de uma academia de Curitiba. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

13.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Cassiana Fonseca.Perfil de gestantes adolescentes atendidas por uma maternidade escola. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

14.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Alana Riboli e Lidiane Costa.Comparacao do perfil nutricional entre diferentes criterios de diagnostico nutricional de escolares do Municipio de Maringa. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

15.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Tatiana de Fatima D'Orleans Azevedo Pereira e Silva.Avaliacao higienico-sanitaria em cozinha de navios de cruzeiro. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

16.
Rosaneli, Caroline Filla. Participação em banca de Thalita Suelen Soares da Silva.Analise de nao-conformidades em fornecedores de prosutos cárneos, laticinios e panificacao de uma empresa de alimentacao em Curitiba, Pr. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

17.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Larissa Raimundo da Silva e Mariane Trevisan Tambosi.O impacto nutricional de programas de transferencia de renda: comparativo entre escolares usuarios e nao usuarios do programa Bolsa Familia no municipio de Sao Jose dos Pinhais/Pr. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

18.
ROSANELI, C. F.; NAKASHIMA, A. T. A.. Participação em banca de Ana Paula Guidio Bett.Atitudes de risco realizadas por comensais durante o auto-serviço e suas consequencias para seguranca alimentar. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

19.
ROSANELI, C. F.; FERRARI, A.; AULER, F.. Participação em banca de Silvia Carla Crepaldi.Perfil alimentar de criancas com fissuras labioplatal. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

20.
ROSANELI, C. F.; Salineiro APB; MAGRINE, I. C. O.. Participação em banca de Livia Caldeira Guastala.Incidencia de criancas com baixo peso nas UBS de Maringá, PR. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

21.
ROSANELI, C. F.; SOUSA, F. C.; MARSIGLIO, G.. Participação em banca de Monica SS de Oliveira e Juliana O Raimundo.Dieta de cafeteria e seus efeitos sobre neuronios mioentericos da regiao glandular do estomago de ratos. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

22.
ROSANELI, C. F.; AULER, F.; MAGRINE, I. C. O.. Participação em banca de Luanna Montovanelli.Consumo alimentar de gestantes adolescentes. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

23.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Adelita Silva Lima Filha.Análise da rotulagem de alimentos: enfoque para a informação nutricional. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

24.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Jaqueline Mazetto e Angelica Milani Grespan.A cantina escolar como referencia na alimentação da criança. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

25.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Carla Barreto Manfrinato.Relação entre a ingestao alimentar, composição corporal e conhecimento nutricional de atletas do sexo masculino da seleção de voleibol Maringaense. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

26.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Paula Maria Perly.Perfil de consumidores de leite e derivados em uma Panificadora de Maringá/Pr. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

27.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Raquel Pereira Rosa.Avaliação da segurança alimentar de trabalhadores de industria de confeccoes de Maringa. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

28.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Giselli Tatiani Brisola.Relação da obesidade e hipertensao arterial com o consumo alimentar domiciliar e evolução da composição corporal de trabalhadores de uma UAN de Maringa. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

29.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Gabriela Harumi Uemoto.Avalição do estado nutricional de trabalhadores de uma industria de alimentos do Municipio de Maringá. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

30.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Valéria Silva.Perfil nutricional de beneficiários atendidos pelo Bolsa Familia no Municipio de Maringá. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

31.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Francieli de Lima Maestá.Análise dos hábitos alimentares e de qualidade de vida em adultos e idosos frequentadores de uma academia da terceira idade, localizada em Maringa/PR. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

32.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Andrea Cristina dos Santos Abrunboza.Diabetes melito: estudo sobre etiologia, quadro clinico, epidemiologia e modelos experimentais de estudo. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

33.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Paula Ayres Ferreira.perfil nutricional de crianças menores que 15 meses atendidas pelo núcleo integrado de saúde Iguaçu do Município de Maringá. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

34.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Katia Maria Cilli.culinária para idosos hipertensos. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

35.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Mariana Leister Rocha.Avaliação dos hábitos alimentares e conhecimento nutricional dos frequentadores e professores de uma academia de atividade física do Município de Maringá. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

36.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Gisele Perdigão Maia.Estudo morfológivo dos efeitos da natação no íleo de ratos. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

37.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Cecília Jardini Marques.Efeitos de um modelo experimental de exercício com natação sobre ratos em crescimento. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

38.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Andreia Beni Miaymoto.comparação da análise sensorial, econômica e composição nutricional entre produtos industrializados, panificados e elaborados com leite de vaca e isentos de lactose e proteínas lactéas. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

39.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Clara Belicanta Borghi.a educação nutricional como forma de prevenção da obesidade infantil. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

40.
ROSANELI, C. F.. Participação em banca de Carla do Amaral Bredariol.a escola como promotora de saúde: a percepção do professor nesta busca. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá.

41.
ROSANELI, C. F.; Faust EF; NORONHA, V. B.. Participação em banca de Danielle Ilkiu Stefani.Ação dos nutrientes imunomoduladores na resposta imune. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.

42.
ROSANELI, C. F.; Faust EF; RICHTER, V. B.. Participação em banca de Simone Pierozan.Diabetes mellitus tipo II: etiologia, alterações metabóçicas e tratamento. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense.

43.
ROSANELI, C. F.; RICHTER, V. B.; BLEIL, R. A. T.. Participação em banca de Franciele Karine Borges Maia.Perfil nutricional de dietas da moda. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Paranaense.

44.
ROSANELI, C. F.; Faust EF; RICHTER, V. B.. Participação em banca de Claudia Regina Fornari.O papel da fibra dietética na alimentação humana. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Paranaense.

45.
ROSANELI, C. F.; COSTA, M. C. D.; BARRETO, S. A. J.. Participação em banca de Luciane Ramos.Transição nutricional: da desnutrição a obesidade infantil. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Paranaense.

46.
ROSANELI, C. F.; COSTA, M. C. D.; BARRETO, S. A. J.. Participação em banca de Claudia Regina Fornari.Prevalência do aleitamento materno em usuárias da Unidade Básica de Saúde no Município de Toledo, Paraná. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Paranaense.

47.
ROSANELI, C. F.; BARRETO, S. A. J.; MACHADO, A. D.. Participação em banca de Tarciana Consuli.Hábitos alimentares e adequação nutricional da dieta da comunidade hare krishna. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Paranaense.

48.
ROSANELI, C. F.; Faust EF; COSTA, M. C. D.. Participação em banca de Marianne Fontana.Consequências nutricionais do tratamento do câncer. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Paranaense.



Participação em bancas de comissões julgadoras
Concurso público
1.
GALLO, R. B. S.; VETTORAZZI, M. L. T.; MENDONCA, F. F.; Rosaneli, Caroline Filla; TINTI, D. L.. concurso magistério superior UFPR Litoral. 2018. Universidade Federal do Paraná.

2.
Rosaneli, C.F.. Concurso professor UFPR nutrição na infancia e adolescencia. 2015. Universidade Federal do Paraná.

3.
ROSANELI, C. F.; RIBEIRO, C. S. G.; RIBAS, E.. disciplina alimentação e cultura - candidata Carmem L.S. Abouriban. 2009. Centro de Educaçao Profissional Irmao Mário Cristovao.

4.
ROSANELI, C. F.; RIBEIRO, C. S. G.; RIBAS, E.. disciplina Legislação Aplicada ao Serviço de Alimentação. Candidato: Rafael Martinez Curiel. 2009. Centro de Educaçao Profissional Irmao Mário Cristovao.

5.
ROSANELI, C. F.; RIBEIRO, C. S. G.; RIBAS, E.. disciplina História da Alimentação. Candidata: Ana Paula Nadalin. 2009. Centro de Educaçao Profissional Irmao Mário Cristovao.

6.
ROSANELI, C. F.; RIBEIRO, C. S. G.; RIBAS, E.. Candidata: Gisele Pontatolli Raymundo ? disciplina Técnicas Culinárias e Gastronomia. 2009. Centro de Educaçao Profissional Irmao Mário Cristovao.

7.
ROSANELI, C. F.; RIBEIRO, C. S. G.; RIBAS, E.. Candidata: Patricia Lisboa ? disciplina Técnicas Culinárias e Gastronomia. 2009. Centro de Educaçao Profissional Irmao Mário Cristovao.

8.
ROSANELI, C. F.; RIBEIRO, C. S. G.; RIBAS, E.. Candidata: Viviane Valle de Souza ? disciplina Produção de Alimentos de Origem Animal e Vegetal. 2009. Centro de Educaçao Profissional Irmao Mário Cristovao.

9.
ROSANELI, C. F.; RIBEIRO, C. S. G.; RIBAS, E.. Candidata: Tatiane Castro Maciel ? disciplina Alimentação e Cultura. 2009. Centro de Educaçao Profissional Irmao Mário Cristovao.

10.
ROSANELI, C. F.; RIBEIRO, C. S. G.; RIBAS, E.. Candidata: Fabiane de Cássia Tomasiak ? disciplina Dimensionamento de Áreas e Equipamentos. 2009. Centro de Educaçao Profissional Irmao Mário Cristovao.

11.
ROSANELI, C. F.; RIBEIRO, C. S. G.; RIBAS, E.. Candidata: Marcia Umata Caldas ? disciplina Gestão de Recursos Humanos. 2009. Centro de Educaçao Profissional Irmao Mário Cristovao.

12.
ROSANELI, C. F.; RIBEIRO, C. S. G.; RIBAS, E.. Candidata: Ivone Maria Ratiguieri ? disciplina Higiene de Alimentos e Microbiologia. 2009. Centro de Educaçao Profissional Irmao Mário Cristovao.

13.
ROSANELI, C. F.; Passerino, L.R.M.; Leitão, V.R.. Composição de areas em Unidades de alimentação e nutrição. 2005. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

14.
ROSANELI, C. F.; Passerino, L.R.M.; Leitão, V.R.. Avaliação nutricional. 2005. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

15.
ROSANELI, C. F.; Passerino, L.R.M.; Leitão, V.R.. Tecnologia de alimentos. 2005. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

16.
ROSANELI, C. F.; Passerino, L.R.M.; Leitão, V.R.. Espaço e Planejamento em saúde. 2004. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

17.
ROSANELI, C. F.; Leitão, V.R.; Passerino, L.R.M.. Marcadores de Ritmos Endógenos. 2004. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

18.
ROSANELI, C. F.; Passerino, L.R.M.; Leitão, V.R.. O Amor: exercício do método fenomenológico. 2004. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

19.
ROSANELI, C. F.; Passerino, L.R.M.; Leitão, V.R.. Classificação de Microorganismos. 2004. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

20.
ROSANELI, C. F.; SIMONARD, H. M. L.; RIBEIRO, I. C.. Nutrição e AIDS. 2003. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

21.
ROSANELI, C. F.; SIMONARD, H. M. L.; RIBEIRO, I. C.. Indicadores de desempenho em UAN. 2003. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
IX Seminário Nacional da Cátedra Sérgio Vieira de Mello - Acnur e III Conferencia Latinoamericana sobre refúgio, migração e apatrida. Migrantes, refugiados, saúde e bioética. 2018. (Congresso).

2.
VII Congreso Internacional de la redbioetica Unesco. 2018. (Congresso).

3.
2º SIMPÓSIO PARANAENSE DE COMITÊS DE ÉTICA EM PESQUISA. 2017. (Simpósio).

4.
I workshop internacional: uma experiencia na area de marketing de alimentontos. 2017. (Seminário).

5.
XI Congreso Latinoamericano de Bioética. ?Publicidade e comercializacao de alimentos para lactantes e criancas de primeira infancia. 2017. (Congresso).

6.
XII Congresso Brasileiro de Bioética e IV Congresso Brasileiro de Bioética clinica. Curso pre-congresso: Bioética e saude pública. 2017. (Congresso).

7.
Dilemas Éticos na Prática do Nutricionista. 2016. (Oficina).

8.
III Congresso Catarinense de Saúde Coletiva e I Seminário de Bioética e Saúde Coletiva. 2016. (Seminário).

9.
O protagonismo do Nutricionista na construção da profissão. 2016. (Encontro).

10.
XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição. 2016. (Congresso).

11.
METODOLOGÍAS EMPLEADAS EN EVALUACIÓN ALIMENTARIA UNA VISIÓN IBEROAMERICANA. 2015. (Encontro).

12.
XI Congresso Brasileiro de Bioética. 2015. (Congresso).

13.
Concurso de fotografia sobre nutrição, saúde pública, consumo e comunicação. Azeitona na cultura portuguesa. 2014. (Exposição).

14.
I ENCONTRO DE SUPERVISORES E ORIENTADORES DE ESTÁGIOS OBRIGATÓRIOS EM NUTRIÇÃO. 2014. (Encontro).

15.
I Fórum em terceiro setor e sustentabilidade. 2014. (Seminário).

16.
Mente. O cérebro humano - como funciona?. 2014. (Seminário).

17.
VIII Encontro Luso Brasileiro de Bioética. 2014. (Encontro).

18.
III Ciclo de Palestras em Nutrição. 2013. (Encontro).

19.
Planeta PUC.Curso de Nutrição. 2013. (Encontro).

20.
Formação em Identidade Marista. 2012. (Oficina).

21.
oficina de eleição de prioridades de pesquisa em saúde - Fundação Araucária.Vigilância em saude. 2012. (Oficina).

22.
Crack e Oxi - Pedras no Caminho. 2011. (Seminário).

23.
Aproveitamento Integral do Alimentos. 2009. (Oficina).

24.
Atualizaçao em nutricao na infancia e adolescencia. 2009. (Oficina).

25.
Especial Saude da Mulher.Obesidade morbida. 2009. (Simpósio).

26.
Especial Saude da Mulher.Importancia da alimentacao navida da muler: infancia e adolescencia. 2009. (Simpósio).

27.
XII Congresso Brasileiro de Aterosclerose. poster comentado. 2009. (Congresso).

28.
XXV Congresso Nacional de Secretarias Municipais de Saúde. CRN-8. 2009. (Congresso).

29.
2º Premio práticas inovadoras na gestão do programa Bolsa família.Capacitação da equipe de Saúde da Família a partir de diagnóstico de famílias do PBF. 2008. (Encontro).

30.
Economia Solidária, soberania alimentar e agroenergia. 2008. (Seminário).

31.
I Congresso Internacional em estudos da crianca. 2008. (Congresso).

32.
III Mostra Nacional de Producao em Saude da Familia e IV seminario internacional de atençao primaria. 2008. (Encontro).

33.
II Seminario macro regional de alimentacao escolar do estado do Pr. 2008. (Seminário).

34.
VI Congresso Paulista de Nutriçao Clinica e V Congresso Paulista de nutriçao humana. Prevalencia de sobrepeso em adolescenes em regioes de familias abaixo da linha da pobreza no Municipio de Maringa, Pr. 2008. (Congresso).

35.
X Seminário de Alimentação Escolar.O que significa alimentação saudável para criancas. 2008. (Seminário).

36.
XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia. 2008. (Congresso).

37.
XX Congresso Brasileiro de Nutrição. 2008. (Congresso).

38.
35º Congresso Paranaense de Cardiologia. Insuficiencia cardiaca congestiva: abordagem multiprofissional. 2007. (Congresso).

39.
Alimentação saudável, Atividade Física e Saúde. 2007. (Encontro).

40.
Atenção a saúde: realidade e perspectivas. Participação da mistura arroz e feijão na dieta usual de alunos de escola pública e privada de Maringá/Pr. 2007. (Congresso).

41.
Atenção Básica a Hipertensão, Diabetes e prevenção clínica das doenças cardiovasculares, cerebrovasculares e renal. 2007. (Outra).

42.
Atividade física, saúde, qualidade de vida da pessoa com deficiência visual. 2007. (Oficina).

43.
Educação Nutricional: concepções norteadoras de intervenções. 2007. (Encontro).

44.
Envelhecimento e Saúde. 2007. (Oficina).

45.
II Congresso Internacional de Saude. 2007. (Congresso).

46.
III CONGRESSO INTERNACIONAL DE PEDAGOGIA DO ESPORTE. 2007. (Congresso).

47.
I Oficina Integrada de Formação Profissional. 2007. (Oficina).

48.
VIV Congresso Paulista de Nutrição Humana, V Congresso Paulista de nutrição clínica e II Encontro nacional de saudabilidade alimentar. Estudos Universitários. 2007. (Congresso).

49.
X Congresso Latinoamericano de Medicina Social. 2007. (Congresso).

50.
XVI Semana Mundial da Amamentação e XII Semana Maringaense de Amamentação. 2007. (Encontro).

51.
Educação Nutricional: pesquisas e intervenções. 2006. (Outra).

52.
I Encontro de Pesquisa em Educação, IV Jornada de Prática de Ensino e XIII Semana de Pedagogia da UEM: "Infância e Práticas Educativas". 2006. (Encontro).

53.
O SUS como referencia do Pólo de Educação Permanente em Saúde do Estado do Paraná. 2006. (Outra).

54.
Qualidade de vida e fadiga Institucional. 2006. (Outra).

55.
Utilização de células tronco. 2006. (Oficina).

56.
VIII Seminário de Alimentação Escolar.Prática alimentar e de atividade física em adolescentes. 2006. (Seminário).

57.
XIX Congresso Brasileiro de Nutrição. 2006. (Congresso).

58.
II Fórum Regional de Nutrição. 2005. (Outra).

59.
Maringá Saudável. 2005. (Outra).

60.
Olhares sobre a saúde: comprometimento multiprofissional. 2005. (Congresso).

61.
VINHO NOVO EM ODRES NOVOS: NOVAS ABORDAGENS DA GESTÃO DA EDUCAÇÃO SUPERIOR CATÓLICA?. 2005. (Outra).

62.
I Forum de ensino superior. 2004. (Oficina).

63.
II Forum de Ensino Regional de Ensino Superior. 2004. (Oficina).

64.
V Seminario de Pesquisa em Educação da Região Sul. 2004. (Seminário).

65.
XIII Semana Mundial da Amamentação e IX Semana Maringaense da Amamentação. 2004. (Encontro).

66.
XI Projeto Identidade da PUCPR. 2004. (Encontro).

67.
II JOPEF NUTRIÇÃO. 2003. (Outra).

68.
I Workshop internacional sobre promoção de saúde nas cidades. 2003. (Seminário).

69.
V Feira dos Cursos PUCPR.V Feira dos Cursos PUCPR. 2003. (Outra).

70.
18º Simpósio Internacional e XXV Curso de Nutrição Enteral e Parenteral. 2002. (Simpósio).

71.
Combate a Fome no Brasil. 2002. (Seminário).

72.
I Nutrimentum - Mostra Científica em Alimentação e Nutrição. 2002. (Outra).

73.
I Congresso Internacional de Ciências do Esporte. 2001. (Congresso).

74.
III Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. III Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 2001. (Congresso).

75.
I Jornada de Nutrição. 2001. (Outra).

76.
I Simpósio de Tecnologia, Alimentos e Saúde do Oeste do Paraná.I Simpósio de Tecnologia, Alimentos e Saúde do Oeste do Paraná. 2001. (Simpósio).

77.
IV Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos.IV Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos. 2001. (Simpósio).

78.
XVI Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimenal.XVI Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimenal. 2001. (Encontro).

79.
Alimentos Funcionais para o Novo Milênio: qualidade de vida e saúde.Alimentos Funcionais para o Novo Milênio: qualidade de vida e saúde. 2000. (Simpósio).

80.
Atualidade em Alimentos.Atualidade em Alimentos. 2000. (Oficina).

81.
Alimentos Funcionais: prevenção de doenças e novos produtos.Alimentos Funcionais: prevenção de doenças e novos produtos. 1999. (Seminário).

82.
III Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos.III Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos. 1999. (Simpósio).

83.
Curso de Redação de Textos Técnicos.Curso de Redação de Textos Técnicos. 1998. (Outra).

84.
Curso Interação entre Drogas e Nutrientes.Curso Interação entre Drogas e Nutrientes. 1998. (Outra).

85.
II Simpósio em Nutrição: Utilização de Produtos Ligth e Diet.II Simpósio em Nutrição: Utilização de Produtos Ligth e Diet. 1998. (Simpósio).

86.
XV Congresso Brasileiro de Nutrição. XV Congresso Brasileiro de Nutrição. 1998. (Congresso).

87.
Ciclo de Palestra em Nutrição.Ciclo de Palestra em Nutrição. 1997. (Outra).

88.
XIII Simpósio Internacional e XX Curso de Nutrição Parenteral e Enteral.XIII Simpósio Internacional e XX Curso de Nutrição Parenteral e Enteral. 1997. (Simpósio).

89.
2 Nutri SESC Paraná.2 Nutri SESC Paraná. 1996. (Encontro).

90.
Curso Pré-encontro VII Encontro Paulista de Aleitamento Materno.VII Encontro Paulista de Aleitamento Materno. 1996. (Outra).

91.
II Simpósio INTERCOR de lípides e doença arterial coronariana.II Simpósio INTERCOR. 1996. (Simpósio).

92.
I Jornada Paranaense de Nutrição e Gastroenterologia Pediátrica.I Jornada Paranaense de Nutrição e Gastroenterologia Pediátrica. 1996. (Outra).

93.
IV Congresso nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. IV Congresso nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 1996. (Congresso).

94.
Mandamentos da Cura da Obesidade.I Jornada PET Nutrição. 1996. (Encontro).

95.
Mini-Curso: Introdução a Internet.Mini-Curso: Introdução a Internet. 1996. (Outra).

96.
Curso "Biodisponibilidade de Nutrientes".Curso "Biodisponibilidade de Nutrientes". 1995. (Outra).

97.
Curso "Radicais Livres e seu papel no estado nutricional".Curso "Radicais Livres e seu papel no estado nutricional". 1995. (Outra).

98.
Formação básica de consultores.Curso de consultores. 1995. (Outra).

99.
III ELOPET - eNCONTRO lOCAIS DOS GRUPOS PET´S.III ELOPET. 1995. (Encontro).

100.
I Simpósio em Nutrição - UFSC.I Simpósio em Nutrição - UFSC. 1995. (Simpósio).

101.
Marketing Básico.Curso "Marketing básico". 1995. (Outra).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
Rosaneli, Caroline Filla. VIII Congresso HUmanização e Bioetica e II Congresso Internacional ibero-americano de Bioetica. 2018. (Congresso).

2.
Rosaneli, Caroline Filla; FISCHER, M. ; RENKE, V. E. ; DRATCH, C. B. ; CINI, R. A. . V JORNEB e I Encontro dos egressos do PPGB da PUCPR. 2017. (Outro).

3.
SOUZA, W. ; LIMA, V. Y. ; CUNHA, T. R. ; Rosaneli, Caroline Filla . II Jornada de Estudos e Pesquisa em Bioética. 2015. (Outro).

4.
Rosaneli, Caroline Filla; CUNHA, T. R. ; SANCHES, M. A. . XI Congresso Brasileiro de Bioética. 2015. (Congresso).

5.
FISCHER, M. ; Rosaneli, Caroline Filla . Caminhos do Diálogo. 2015. (Outro).

6.
ALMEIDA, M. C. ; Rosaneli, Caroline Filla . Palestra: Um olhar masculino sobre o "ser mulher" na vida e no trabalho. 2014. (Outro).

7.
Rosaneli, Caroline Filla. Feira de cursos PUCPR. 2012. (Outro).

8.
ROSANELI, C. F.. Lancamento de Selos dos CORREIOS: serie dos 200 anos da chegada da familia real portuguesa ao Brasil: gastronomia luso-brasileira. 2008. (Outro).

9.
ROSANELI, C. F.. Seminário Alimentação, corpo e cultura. 2007. (Outro).

10.
ROSANELI, C. F.. Dia Global do Voluntariado Jovem. 2007. (Outro).

11.
ROSANELI, C. F.; NAKASHIMA, A. T. A. ; AULER, F. . III Evento Comemorativo ao Dia do Nutricionista. 2005. (Outro).

12.
ROSANELI, C. F.. Seminario em Educação e Nutrição. 2004. (Congresso).

13.
ROSANELI, C. F.. I Simpósio de Nutrição da PUCPR - Segurança Alimentar e Nutricional. 2003. (Congresso).

14.
ROSANELI, C. F.. I Nutrimentum - Mostra Científica em Nutrição. 2002. (Congresso).

15.
ROSANELI, C. F.. II simposio de tecnologia, alimentos e saude do oeste do paraná. 2002. (Outro).

16.
ROSANELI, C. F.. II semana da nutrição da UNIPAR. 2001. (Congresso).

17.
ROSANELI, C. F.. I Simpósio de Alimentos, Tecnologia e Saúde do Oeste do Paraná. 2001. (Congresso).

18.
ROSANELI, C. F.. I Semana da Saude. 2001. (Outro).

19.
ROSANELI, C. F.. III Simpósio Latino Americano de Ciênicas dos Alimentos. 1999. (Congresso).

20.
ROSANELI, C. F.. Curso interação entre drogas e nutrientes. 1998. (Congresso).

21.
ROSANELI, C. F.. II Simpósio em Nutrição Utilização de produtos diet & light na alimentação. 1998. (Congresso).

22.
ROSANELI, C. F.. Dia mundial da alimentação. 1997. (Congresso).

23.
ROSANELI, C. F.. III Interpet´s Nutrição O profissional do ano 2000. 1997. (Congresso).

24.
ROSANELI, C. F.. Ciclo de palestras PET Nutrição. 1997. (Congresso).

25.
ROSANELI, C. F.. II Semana Nutrição UFSC. 1997. (Congresso).

26.
ROSANELI, C. F.. Como buscar a avaliação clínica de adultos e adolescentes?. 1997. (Congresso).

27.
ROSANELI, C. F.. I Jornada PET - mandamentos da cura e da obesidade. 1996. (Congresso).

28.
ROSANELI, C. F.. IV Encontro nacional de Empresas Juniores. 1996. (Congresso).

29.
ROSANELI, C. F.. Ciclo de Palestras PET Nutrição. 1996. (Congresso).

30.
ROSANELI, C. F.. I Semana da Nutrição UFSC. 1996. (Congresso).

31.
ROSANELI, C. F.. Atualização em nutrição humana. 1996. (Congresso).

32.
ROSANELI, C. F.. Ciclo de Palestras PET Nutrição. 1995. (Congresso).

33.
ROSANELI, C. F.. I Simpósio em Nutrição UFSC. 1995. (Congresso).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Dissertação de mestrado
1.
Larine Mello. obstetrícia e bioética. Início: 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. (Orientador).

2.
Solange Wiegand. Vidas raras: uma perspectiva sob o olhar bioético. Início: 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. (Orientador).

3.
Viviane maria sutile. Controle social e bioetica. Início: 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. (Orientador).

4.
Ricardo de Amorim Cini. ALIMENTO COMO MERCADORIA: UMA ANÁLISE NA TRANSFORMAÇÃO DE ALIMENTOS EM COMMODITIES E SUAS IMPLICAÇÕES NA FOME. Início: 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).

Iniciação científica
1.
Natalia Bertani Costa. Proteção a vida de refugiados. Início: 2018. Iniciação científica (Graduando em medicina) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Pontifícia Universidade Católica do Paraná. (Orientador).

2.
Natalia Bertani Costa. Direito humano à vida e à saúde: infância e adolescência sob o olhar da bioética. Início: 2017. Iniciação científica (Graduando em medicina) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. (Orientador).

3.
Milena Cabrini Dudek. O OLHAR DA BIOÉTICA SOBRE A REGULAMENTAÇÃO E PRODUÇÃO DE ALIMENTOS TRANSGÊNICOS NO BRASIL. Início: 2017. Iniciação científica (Graduando em Biotecnologia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Dissertação de mestrado
1.
Paloma Trabaquini. Fragilidades experienciadas por crianças em internados: reflexão bioética da Obra Infâncias Perdidas. 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, . Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

2.
Carolina Bulgacov Dratch. EXCESSO DE PESO NA INFÂNCIA: QUESTÕES ÉTICAS E FATORES DE VULNERABILIDADES. 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

3.
Lyégie Lys Rodrigues Barancelli. DESENVOLVIMENTO HUMANO NO VALE DO RIBEIRA PARANAENSE: UM OLHAR BIOÉTICO. 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, . Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

4.
Raquiel Naiele Ramos Felipe. VULNERABILIDADES PERANTE OS ITINERÁRIOS TERAPÊUTICOS EM DOENÇAS RARAS. 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, . Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

5.
Luana de Assis. A Inocuidade dos alimentos frente a vulnerabilidade, a responsabilidade e a justiça. 2016. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, . Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

6.
Tania Mara da Silva. NECESSIDADES DE SAÚDE DA POPULAÇÃO INSULAR DO PARANÁ: IMPLICAÇÕES BIOÉTICAS. 2016. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Bioética) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, . Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização
1.
KARYNE SANT´ANA GONZALES GOMES, KATIA REGINA KÉRES PINHEIRO. Fitoterápicos e alimentos funcionais para tratamento da obesidade e síndrome metabólica na atenção básica à saúde. 2015. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

2.
Manuela Gutfreund e Patrícia Soneh. Insegurança alimentar no consumo de corantes artificiais em alimentos na infância. 2015. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

3.
Carla Leopoldo, Marta Albuquerque Gabardo e Niara Pereira. Propriedades terapêuticas atribuídas ao alho (allium sativum L.) e os benefícios sobre a saúde humana. 2015. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

4.
Michelli Andressa Wilhelms e Simone Mezalira. ANÁLISE ERGONÔMICA DE ATIVIDADES DESENVOLVIDAS EM UM RESTAURANTE DE GRANDE PORTE NA CIDADE DE CURITIBA ? PARANÁ. 2014. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Vigilancia sanitária e controle de qualidade) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

5.
Daniela Richlin e Maria Cristina Hermann. Efeitos da intervenção nutricional no autismo. 2013. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

6.
Simoni Bazzanela e Fernanda Heloise Hille. Consumo de alimentos fontes de fibra alimentar em crianças de uma escola privada de Joinville, SC. 2012. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

7.
Natalia Hidalgo dos Reis Pacheco. Análises microbiológica e visual de lanches produzidos em Ponta Grossa. 2011. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Segurança de Alimentos) - SENAC. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

8.
DANIELE CRISTINA SANTOS DELAZERI. AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO SANITÁRIAS E FISICO ESTRUTURAIS DE UM AÇOUGUE DE SUPERMERCADO NO MUNICIPIO DE PATO BRANCO - PARANÁ. 2011. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Segurança de Alimentos) - SENAC. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

9.
AMANDA BELMONT CAMPELO. ANÁLISE DE INSTALAÇÕES FÍSICAS DE UNIDADES PRODUTORAS DE REFEIÇÕES DE UMA EMPRESA PRIVADA DE RESTAURANTES EMPRESARIAIS DE CAXIAS DO SUL - RS. 2011. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Segurança de Alimentos) - SENAC. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

10.
Tatiana Stein. Avaliaçao da Temperatura de Conservação de Carnes Comercializadas em Pequenos Mercados. 2011. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Segurança de Alimentos) - SENAC. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

11.
MICHELE MERI SLONSKI. HIGIENE PESSOAL DOS MANIPULADORES EM UMA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS E COSMÉTICOS. 2011. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Segurança de Alimentos) - SENAC. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

12.
Daiane Cristina Benatto. Avaliação das Condições Higiênico Sanitárias e Instalações Físicas de Uma Unidade de Alimentação e Nutrição da Cidade de Sarandi-PR. 2011. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em Segurança de Alimentos) - SENAC. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

13.
Camila Zattar Piazera. Aloe Vera: uma revisao sobre suas propriedades terapeuticas. 2011. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

14.
Michelly Rodrigues Bertin. Proteina do leite de vaca e constipaçao. 2011. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutriçao clinica funcional e fitoterapicos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

15.
Adriana Toledo, Danielle Thomé, Rosiclei Ribeiro, Sabrina Ba. Perfil de consumidores de feiras livres da cidade de Maringá/PR. 2007. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão em gastronomia e eventos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

16.
Luciane Grazielle Lopes. Perfil de consumidores de carne embalada a vácuo em uma rede de distribuição de alimentos no Município de Maringá/PR. 2007. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestao em gastronomia e eventos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

17.
Washington Luiz Gomes Tavechio. Aculinária como promotora do resgate social de mulheres. 2007. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestao em gastronomia e eventos) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

18.
Cristiane Simonelli. As implicações do trabalho noturno na qualidade de vida. 2006. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Alimentos e Nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

19.
Fernanda Maria Lazaro Filla. Conhecimento e aplicabilidade das boas práticas em restaurante comercial. 2006. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Alimentos e Nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

20.
Giselle Marutti. Percepção dos comerciantes de alimentos sobre boas práticas de fabricação numa feira-livre no município de Floresta/PR. 2006. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Alimentos e Nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

21.
Jaqueline Pauluci. Percepção de donas de casa e consumidores a respeito de alimentos seguros na cidade de Maringá/PR. 2006. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Alimentos e Nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

22.
Laurita Malena Cancion. Suplementos e alimentação: os caminhos para um melhor desempenho físico. 2006. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Alimentos e Nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

23.
Sabrina Brandão da Silva Soares. Ergonomia e trabalho na produção da alimentação coletiva. 2006. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Alimentos e Nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

24.
Silvana da Silva Colombo. Educação e nutrição para uma escola melhor. 2006. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Alimentos e Nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
REBECA RAGNINI DE PAULA. ALIMENTOS RICOS EM SÓDIO E A VULNERABILIDADE DE PACIENTES DOENTES CRÔNICOS. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

2.
DANIELE SS WILLE, DESIREE R ARENTS, JANAINA B NASLOWSKI. CONTRIBUIÇÃO DOS ALIMENTOS ORGÂNICOS PARA A SAÚDE HUMANA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

3.
Eloisa Cunha e Camila Forbeck. Cozinha verde. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

4.
Camila F Forbeck, Eloisa V da Cunha. Cozinha Verde. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

5.
Aline Ayala e Deborah Cristina Pacanary. Saude da mulher e tabaco. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

6.
Nayara Rodrigues. Sindrome metabolica em adolescentes. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

7.
Ana Cristina Hermann. Alcoolismo e juventude. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

8.
KRISTIANNE LOPES DA SILVA e MANUELA GUTFREUNFD. ANÁLISE DA ROTULAGEM DOS ALIMENTOS TRANSGÊNICOS. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

9.
Bruna Luisa Bunhak e Luana. Amamentação na adoção. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

10.
Valdirene Aline Carrasco da Silva e Viviane Skrepka Vaz. Desperdício de alimentos relacionados com a fome no Brasil. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

11.
Bruna da Silva Gonçalves e Camila Alcobas. Perfil de risco cardiovascular em escolares. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em nutriçao) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

12.
Lorena Pasquali. Análise de resto-ingesta em UAN de Restaurante Popular. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Técnico em nutrição e dietética) - Centro de Educaçao Profissional Irmao Mário Cristovao. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

13.
Regina Aparecida de Paiva. Análise de desperdício de sobra limpa em UAN de Restaurante Popular. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Técnico em nutrição e dietética) - Centro de Educaçao Profissional Irmao Mário Cristovao. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

14.
Cristiane Silva de Araujo. Pesquisa de opiniao público de usuários de Restaurante Popular de Curitiba. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Técnico em nutrição e dietética) - Centro de Educaçao Profissional Irmao Mário Cristovao. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

15.
Sulamita de Oliveira de Freitas Soares. Perfil de consumidores de Restaurante Popular. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Técnico em nutrição e dietética) - Centro de Educaçao Profissional Irmao Mário Cristovao. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

16.
Tamires Hoffmann Sarnick. Percepção do ato de comer entre usuários de Restaurante Popular de Curitiba. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Técnico em nutrição e dietética) - Centro de Educaçao Profissional Irmao Mário Cristovao. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

17.
Agnes de Cássia Pinto Oliveira e Andre Luis Eduardo da Silva. Prevalencia de HAS no estado do Paraná. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

18.
Alana Riboli e Lidiane Costa. Criterios de diagnostico nutricional em criancas. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

19.
Cassiana Fonseca. Perfil epidmeiologico de adolescentes gravidas atendidas por Hospital-Escola de Curitiba. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

20.
Livia Guastala. Incidencia de criancas com baixo peso na UBS do Municipio de Maringá, Pr. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

21.
Silvia Carla Crepaldi. PERFIL ALIMENTAR DE CRIANÇAS COM FISSURA LÁBIOPALATAL. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

22.
Ana Paula Guidio Bett. Atitudes de risco realizadas por comensais durante o auto-serviço e suas consequencias para a segurança alimentar. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

23.
Jaqueline Mazetto, Angélica Milan. Cantina escolar como referência na alimentação escolar. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

24.
Paula Maria Perly. Perfil de consumidores de leite e derivados em panificadora de Maringá/PR. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

25.
Valeria Silva. Perfil nutricional de beneficiários do Programa Bolsa-Família do Município de Maringá/PR. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

26.
Katia Maria Cili. Capacitação culinária para terceira idade. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

27.
Carla do Amaral Breadriol. Escola como promotora de saúde. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

28.
Paula Ayres Ferreira. Perfil de risco nutricional em crianças menores de 15 meses. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

29.
Marcia Donin. Perfil antropométrico e nutricional de jogadoras de basquete juvenil. 2002. 0 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

30.
Eduardo Scmaedcke. Uso de suplementos em academias: uma realidade. 2002. 0 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

31.
Fabiane Regina Librelato. A influência do consumo excessivo de álcool no aparecimento do câncer de esôfago. 2002. 0 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

32.
Ivandra Cristina Antes. A influência do hábito alimentar no desevolvimento do câncer de estômago. 2002. 0 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

33.
Talita C Manffei da Rosa. Efeitos benéficos da soja na prevenção e tratamento do câncer. 2002. 0 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Paranaense. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

Iniciação científica
1.
Vitória Luisa Cavalheiro. Agua e direitos humanos. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Biotecnologia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

2.
desiree rocha arents. Escolhi ser bolsista PROUNI na PucPr, e agora?. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

3.
Cristina Martins Cossa. Monitoramento da qualidade dos alimentos recebidos pelas entidades sociais do Banco de Alimentos de Curitiba. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

4.
Jaqueline Stramantino. Diagnóstico do impacto socioeconômico do Banco de Alimentos de Curitiba. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

5.
Stephanie Alquieri da Silva. Associação entre excesso de peso e pressão arterial em crianças. 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

6.
Larissa Gonçalves. ANÁLISE DE RÓTULOS DE ALIMENTOS A BASE DE SOJA, MILHO, SOBREMESAS, ALIMENTOS PRONTOS E SALGADINHOS SOBRE O ASPECTO DE TRANSGENIA. 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.

7.
Carla Barreto Manfrinato. Frequência alimentar entre gêneros e condições econômicas em escolares de 6 a 10 anos de escolas privadas do Município de Maringá/PR. 2007. Iniciação Científica. (Graduando em nutrição) - Pontificia Universidade Católica do Paraná Campus Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Caroline Filla Rosaneli.



Educação e Popularização de C & T



Textos em jornais de notícias/revistas
1.
Rosaneli, Caroline Filla. A vulnerabilidade ao consumo de alimentos inseguros. Gazeta do Povo, Curitiba, 24 abr. 2015.


Apresentações de Trabalho
1.
Rosaneli, Caroline Filla. Bioética e o direito humano a alimentação adequada: produção e acesso aos alimentos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).


Desenvolvimento de material didático ou instrucional
1.
Rosaneli, Caroline Filla; DRATCH, C. B. ; SIMAO-SILVA, D. P. ; PIMPAO, B. ; CAITANA, B. ; RUBIK, H. ; TREVISANI, S. . Obesidade Infantil: questões preliminares de um problema de saúde pública. 2018. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Informe técnico).


Entrevistas, mesas redondas, programas e comentários na mídia
1.
Rosaneli, Caroline Filla; RIBEIRO, A. L. C. ; ALMEIDA, M. C. . Suas atitudes refletem na fome de 842 milhões de pessoas. 2014.


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
FISCHER, M. ; Rosaneli, Caroline Filla . Caminhos do Diálogo. 2015. (Outro).




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