Ana Claudia Araujo Dinelly Sirotheau

  • Endereço para acessar este CV: http://lattes.cnpq.br/1157003247383282
  • Última atualização do currículo em 15/08/2018


Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Pará (1996). Mestre em Ensino em Saúde da Amazônia. Atualmente é Coordenadora do Curso de Graduação em Nutrição do Centro Universitário do estado do Pará (CESUPA), professor titular do Centro Universitário do Estado do Pará, nutricionista da Secretaria de Estado de Saúde Pública do Pará (SESPA) e nutricionista Secretaria Municipal de Saúde de Belém (SESMA). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Saúde coletiva e docência. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Ana Claudia Araujo Dinelly Sirotheau
Nome em citações bibliográficas
SIROTHEAU, Ana Claudia Araujo Dinelly;Araújo, Ana Cláudia Matos de

Endereço


Endereço Profissional
Centro Universitário do Estado do Pará.
AV. NAZARÉ, 630
NAZARÉ
66093090 - Belém, PA - Brasil
Telefone: (91) 40092100
Ramal: 2117
URL da Homepage: http://cesupa.br


Formação acadêmica/titulação


2012 - 2014
Mestrado profissional em MESTRADO PROFISSIONAL ENSINO EM SAÚDE NA AMAZÔNIA.
Universidade do Estado do Pará, UEPA, Brasil.
Título: FORMAÇÃO DE NUTRICIONISTAS NO ÂMBITO DA APS: DESAFIOS DE DOCENTES E DISCENTES EM UNIDADES MUNICIPAIS DE SAÚDE, Ano de Obtenção: 2014.
Orientador: EMMANUEL RIBEIRO CUNHA.
Palavras-chave: Ensino em Saúde; APS; Saúde Pública.; Curso de Nutrição.
2000 - 2001
Especialização em Educação em Saúde. (Carga Horária: 588h).
Centro Universitário do Estado do Pará, CESUPA, Brasil.
Título: Metodologia no Ensino Superior: diferentes caminhos para uma prática transformadora.
Orientador: Dra Maria Cecília Sonzogno.
1999 - 2000
Especialização em Saúde e Desporto. (Carga Horária: 435h).
Universidade do Estado do Pará, UEPA, Brasil.
Título: ATIVIDADES FÍSICAS E REPOSIÇÃO HIDROELETROLÍTICAS.
Orientador: RAHILDA CONCEIÇÃOFERREIRA BRITO TUMA.
1992 - 1996
Graduação em Nutrição.
Universidade Federal do Pará, UFPA, Brasil.
Título: PERFIL DE UTILIZAÇÃO DE SUPLEMENTOS COM PROTEÍNAS E AMINOÁCIDOS NAS ACADEMIAS DE BELÉM-PARÁ.
Orientador: DORA NEUMANN GARGÍULO.




Atuação Profissional



SECRETARIA DE ESTADO DE SAÚDE PÚBLICA DO PARÁ, SESPA, Brasil.
Vínculo institucional

2007 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
Outras informações
LOTAÇÃO: UNIDADE DE REFERENCIA ESPECIALIZADA - URES PRESIDENTE VARGAS


Centro Universitário do Estado do Pará, CESUPA, Brasil.
Vínculo institucional

2014 - Atual
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Curso, Carga horária: 30

Vínculo institucional

2005 - Atual
Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 21

Vínculo institucional

2005 - Atual
Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 22

Atividades

10/2009 - Atual
Outras atividades técnico-científicas , DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO, DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO.

Atividade realizada
MEMBRO DO NÚCLEO DOCENTE ESTRUTURANTE.
02/2005 - Atual
Direção e administração, DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO, .

Cargo ou função
COORDENADOR DE ESTÁGIOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO.
2/2005 - Atual
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Administração de Serviços de Alimentação
Estágio Supervisionado em Alimentação Coletiva
02/2005 - Atual
Estágios , DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO, .

Estágio realizado
SUPERVISÃO E ORIENTAÇÃO DE ESTÁGIO EM ALIMENTAÇÃO COLETIVA.

Universidade Federal do Pará, UFPA, Brasil.
Vínculo institucional

2002 - 2004
Vínculo: Professor Substituto, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 0

Vínculo institucional

1997 - 1998
Vínculo: Professor substituto, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 0

Atividades

1/2002 - 1/2004
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Administração de Serviços de Alimentação
5/2000 - 1/2001
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição.

2/1998 - 3/1999
Extensão universitária , Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição.

Atividade de extensão realizada
Apoio Técnico-Científico para o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional da Região Norte.
8/1997 - 12/1998
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Administração de Serviçso de Alimentação
Dietoterapia
Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica

Secretaria Muncipal de Saúde de Belém - PA, SESMA, Brasil.
Vínculo institucional

2003 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 30



Linhas de pesquisa


1.
Avaliação antropométricas de crianças
2.
Consumo Alimentar Familiar


Projetos de pesquisa


1997 - Atual
Centro Colaborador em Alimentação e Nurição da Região Norte
Descrição: Projeto de apoio técnico-científico ao Ministério da Saúde/Secretaria de Políticas de Saúde/Segurança Alimentar, em pesquisas, treinamento e demais atividades prioritárias de competência dos setores de alimentação e nutrição..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (5) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Ana Claudia Araujo Dinelly Sirotheau - Integrante / REGINA COELI ALVES - Integrante / ROSA MARIA DIAS - Coordenador / IVONETE RODRIGUES CASTRO - Integrante / DORA NEWMANN GARGÍULO - Integrante / RAHILDA C F B TUMA - Integrante.Financiador(es): Ministério da Saúde - Cooperação.
Número de produções C, T & A: 1


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.
2.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
SIROTHEAU, Ana Claudia Araujo Dinelly;Araújo, Ana Cláudia Matos de1999 SIROTHEAU, Ana Claudia Araujo Dinelly; SOARES, Yone de Nazareth Gonçalves . Perfil de utilização de repositores protéicos nas academias de Belém, Pará. Revista de Nutrição, v. 12, p. 81-89, 1999.

Apresentações de Trabalho
1.
SANDRA MARIA DOS SANTOS FIGUEIREDO MOURA ; SIROTHEAU, Ana Claudia Araujo Dinelly ; LARISSA PENHA MORAES ; MARIA MANDA MOREIRA FRAZÃO . PREVALÊNCIA DE FATORES DE RISCO PARA DOENÇAS CARDIOVASCULARES EM ADULTOS DIABÉTICOS TIPO 2 CADASTRADOS NO PROGRAMA HIPERDIA DE UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

2.
SANDRA MARIA DOS SANTOS FIGUEIREDO MOURA ; SIROTHEAU, Ana Claudia Araujo Dinelly ; LUIZA COSTA ALVARES ; FERNANDA HENRIQUES CAVALCANTE . AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE IDOSOS MATRICULADOS NO PROGRAMA HIPERDIA DE DUAS UNIDADES MUNICIPAIS DE SAÚDE DE BELÉM - PARÁ. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

3.
Araújo, Ana Cláudia Matos de; SANDRA MARIA DOS SANTOS FIGUEIREDO MOURA ; FERNANDA HENRIQUES CAVALCANTE ; LUIZA COSTA ALVARES . CONSUMO DE ALIMENTOS COM ELEVADO TERO DE SÓDIO EM PACIENTES HIPERTENSOS DE UMA UNIDADE MUNICIPAL DE SAÚDE DO MUNICÍPIO DE BELÉM-PARÁ. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Demais trabalhos
1.
SIROTHEAU, Ana Claudia Araujo Dinelly. Vigilância alimentar: um modelo simplificado baseado em dados sócio-econômicos e consumo alimentar de famílias residentes em -PA. 2004 (POSTER) .

2.
SIROTHEAU, Ana Claudia Araujo Dinelly; DIAS, Rosa Maria ; ALVES, Regina Coeli de Carvalho ; CASTRO, Ivonete Rodrigues ; GARGÍULO, Dora Newmann ; TUMA, Rahilda C F Brito . Perfil de Consumo Alimentar Familiar do Município de Belém - Pará. 1998 (POSTER) .



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
Araújo, Ana Cláudia Matos de. Participação em banca de Isadora Cordeiro dos Prazeres.Transição nutricional ocorrida em crianças de 0 a 9 anos atendidas pelo bolsa família no período de 2006 a 2008.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará.

2.
NÁGELA MARIA CORRÊA TORRES; Araújo, Ana Cláudia Matos de. Participação em banca de Larine Laís Brito Lopes.Absenteísmo em trabalhadores uma unidade de alimentação e nutrição de uma instituição hospitalar pública de Belém-pa no período de 1 ano: janeiro a dezembro de 2009. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará.

3.
CINTIA SIMONE COSTA DIAS; Araújo, Ana Cláudia Matos de. Participação em banca de Christian Nunes Aires.Repercussão do perfil social e gestacional materno no estado nutricional de recém-nascidos da ilha do Marajó. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará.

4.
Araújo, Ana Cláudia Matos de. Participação em banca de NAYARA RAYANE GONZAGA CARVALHO.Consumo alimentar e a saúde dos idosos de uma associação do município de Capitão-Poço/PA.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará.

5.
Araújo, Ana Cláudia Matos de. Participação em banca de Juliana Silva Bezerra.Avaliação do estado nutricional de idosos praticantes e não praticantes de treino resistido. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará.

6.
Araújo, Ana Cláudia Matos de. Participação em banca de Aline dos Santos Gemaque.Prevalência de comorbidades em pacientes diabéticos atendidos no hospital João de Barroz Barreto.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará.

7.
SIROTHEAU, Ana Claudia Araujo Dinelly. Participação em banca de ANA BRÍGIDA OLIVEIRA DA COSTA E ADNA CAROLINA DUARTE VILAS.Prevalência de Hipertensão Arterial em pacientes com sobrepeso e obesidade atendidos no laboratório de avaliação nutricional do Centro Universitário do Pará. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará.

8.
SIROTHEAU, Ana Claudia Araujo Dinelly. Participação em banca de Giselle Cristina Santos Rocha.Adesão de pacientes hipertensos e diabéticos no programa HIPERDIA de uma Unidade de Saúde no município de Belém - Pará.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará.

9.
SIROTHEAU, Ana Claudia Araujo Dinelly. Participação em banca de Laurena Santos Von-Grapp Corrêa e Lorena Furtado Falcão.Projeto Escola Saudável: estudo de aceitabilidade dos lanches consumidos entre usuários da cantina de uma escoal Adventista de Belém - Pará. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará.

10.
SIROTHEAU, Ana Claudia Araujo Dinelly. Participação em banca de ALESSANDRA LÚCIA CARNEIRO MACEDO.Desnutrição e resultados na comunidade de Santana do Aurá.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará.

11.
SIROTHEAU, Ana Claudia Araujo Dinelly. Participação em banca de ROSANA VIANA FREITAS.Avaliação Antropométrica por ocasião da internação e da alta, de crianças internadas em enfermarias gerais de pediatria de hospitais públicos de Belém - 2001. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará.

12.
SIROTHEAU, Ana Claudia Araujo Dinelly. Participação em banca de JOSIANE DA SILVA CARVALHO.Prevalência de anemia em gestantes matriculadas no pré-natal da Santa Casa de Misericórdia do Pará/UFPA. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará.

13.
SIROTHEAU, Ana Claudia Araujo Dinelly. Participação em banca de CLEYCE CRISTINA SILVA.Estudo exploratório sobre equipamentos de abastecimento de alimentos utilizados por famílias de baixa renda residentes em uma comunidade do município de Belém. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará.

14.
SIROTHEAU, Ana Claudia Araujo Dinelly. Participação em banca de SIMONE MEDEIROS BRITO.Análise quantitativa do consumo alimentar de 116 famílias moradoras das comunidades rurais agropesqueiras de: Aturai, Soledade II e Vila Verde, pertencentes ao município de Augusto Corrêa,. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará.

15.
SIROTHEAU, Ana Claudia Araujo Dinelly. Participação em banca de LIVIA CACILDA DA COSTA OLIVEIRA.O perfil do profissional de nutrição da região norte. 1998. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará.

16.
SIROTHEAU, Ana Claudia Araujo Dinelly. Participação em banca de LUCINEIDE TAVARES DA SILVA.Análise das vantagens do uso de descartáveis em uan's hospitalares. 1997. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará.




Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
IV CURSO DE CAPACITAÇÃO EM BIOÉTICA - "BIOÉTICA E DIREITO A VIDA". 2012. (Outra).

2.
VII FORPEEXP - FORUM DE PESQUISA, ENSINO, EXTENSÃO E PÓS-GRADUAÇÃO DA UEPA 2012.FORMAÇÃO DE NUTRICIONISTAS NO AMBITO DA ATENÇÃO PRIMÁRIA AÀ SAÚDE. 2012. (Outra).

3.
VI SEMANA DE NUTRIÇÃO DO CESUPA.ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR. 2011. (Oficina).

4.
TREINAMENTO DE SENSIBILIZAÇÃO EM ALEITAMENTO MATERNO. 2010. (Outra).

5.
PROJETO SERVIDOR CIDADÃO - CURSO DE CAPACITAÇÃO DE SERVIDORES - SUS. 2008. (Encontro).

6.
PROJETO SERVIDOR CIDADÃO - HUMANIZANIZAÇÃO EM SAÚDE PÚBLICA E SAÚDE DO TRABALHADOR. 2008. (Outra).

7.
PROJETO SERVIDOR CIDADÃO - SEGURIDADE SOCIAL. 2008. (Outra).

8.
XIV CONGRESSO MÉDICO AMAZÔNICO. AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE IDOSOS MATRICULADOS NO PROGRAMA HIPERDIA DE DUAS UNIDADES MUNICIPAIS DE SAÚDE DE BELÉM - PARÁ.. 2008. (Congresso).

9.
XIV CONGRESSO MÉDICO AMAZÔNICO. CONSUMO DE ALIMENTOS COM ELEVADO TEOR DE SÓDIO EM PACIENTES HIPERTENSOS DE UMA UNIDADE MUNICIPAL DE SAÚDE DO MUNICÍPIO DE BELÉM-PARÁ.. 2008. (Congresso).

10.
XIV CONGRESSO MÉDICO AMAZÔNICO. 2008. (Congresso).

11.
XVI CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO PARENTERAL E ENTERAL. AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES MATRICULADOS NO PROGRAMA HIPERDIA.. 2005. (Congresso).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
SIROTHEAU, Ana Claudia Araujo Dinelly. II SEMANA DE NUTRIÇÃO DO CESUPA. 2007. (Outro).

2.
SIROTHEAU, Ana Claudia Araujo Dinelly. I SEMANA DE NUTRIÇÃO DO CESUPA. 2006. (Outro).



Orientações



Orientações e supervisões concluídas
Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
DIENE DAS NEVES AIRES E GLYCIA ELLIS MAGALHÃES LOPES. ESTRESSE EMOCIONAL E O CONSUMO ALIMENTAR NOS DOIS ÚLTIMOS PERÍODOS DA VIDA ACADÊMICA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará. Orientador: Ana Claudia Araujo Dinelly Sirotheau.

2.
EVELYN KAROLINE MACEDO DE SOUZA E FABIOLA SANTOS DE OLIVEIRA. AVALIAÇÃO DA ESTRUTURA FÍSICA EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará. Orientador: Ana Claudia Araujo Dinelly Sirotheau.

3.
ANA MARIA PARENTE DE SOUZA CORREA/ANA CAMILLA GUIMARÃES DIAS. IDENTIFICAÇAO DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE CRIANÇAS DA EDUCAÇÃO INFANTIL DE DUAS INSTITUIÇÕES PARTICULARES DE ENSINO EM BELÉM-PARÁ.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará. Orientador: Ana Claudia Araujo Dinelly Sirotheau.

4.
DENISE CRUZ DE OLIVEIRA E KATHLEEN SOUSA SILVA. TERCEIRA IDADE: ESTADO NUTRICIONAL DO IDOSO PRATICANTE DE ATIVIDADE FÍSICA. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará. Orientador: Ana Claudia Araujo Dinelly Sirotheau.

5.
KEROLENN SAMANTHA V. NOGUEIRA E ÉRICA CASTANHEIRA DE L. SILV. PERFIL DE UTILIZAÇÃO DE REPOSITORESLÍQUIDOS POR PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA EM TRÊS ACADEMIAS DO MUNICÍPIO DE BELÉM - PARÁ. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará. Orientador: Ana Claudia Araujo Dinelly Sirotheau.

6.
KATHLLEEN SOUSA SILVA E DENISE CRUZ DE OLIVEIRA. TERCEIRA IDADE: ESTADO NUTRICIONAL DO IDOSO PARTICIPANTE DE ATIVIDADE FÍSICA DA UEPS, BELÉM - PARÁ. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará. Orientador: Ana Claudia Araujo Dinelly Sirotheau.

7.
KAMILLY LORENA AZEVEDO DE SOUZA E LINDAMARA BAZONI PINHEIRO. HÁBITOS ALIMENTARES E PRESENÇA DE PATOLOGIAS EM IDOSOS ATENDIDOS NA CASA DO IDOSOS, BELÉM,PARÁ.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará. Orientador: Ana Claudia Araujo Dinelly Sirotheau.

8.
CARLA SUZANA TRAQUÉIA DA SILVA E NATÁLIA ARAÚJO DINIZ. CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS E MICROBIOLÓGICAS DE KITS UTILIZADOS NA DISTRIBUIÇÃO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM UNIDADES DE EDUCAÇÃO INFANTIL DA CIDADE DE BELÉM - PARÁ.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará. Orientador: Ana Claudia Araujo Dinelly Sirotheau.

9.
ALINE RAIOL DA CUNHA PAES E MAYANNA DE OLIVEIRA VIEIRA. PERFIL NUTRICIONAL E SOCIOECONÔMICO DE GESTANTES ATENDIDAS NA UNIDADE MUNICIPAL DE SAÚDE DA TAVARES BASTOS, BELÉM - PARÁ.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará. Orientador: Ana Claudia Araujo Dinelly Sirotheau.

10.
AMANDA SIMÕES DE SOUSA E LORENA LOPES DIAS. FATORES DE RISCO ASSOCIADO COM O AGRAVO DA HIPERTENSÃO ARTERIAL. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará. Orientador: Ana Claudia Araujo Dinelly Sirotheau.

11.
JUREMA KARLA FERREIRA LIMA E VANLY DOS SANTOS MELO. CONTROLE GLICÊMICO E ESTADO NUTRICIONAL: A IMPORTÂNCIA DA INTERVENÇÃO ALIMENTAR. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará. Orientador: Ana Claudia Araujo Dinelly Sirotheau.

12.
ARETHA CARVALHO DA CRUZ E TYCCYANE OATRIARCHA DE SOUSA LIMA. PERFIL NUTRICIONAL DOS PACIENTES SUBMETIDOS À CIRURGIA BARIÁTRICA EM HOSPITAL PÚBLICO DE BELÉM - PARÁ. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará. Orientador: Ana Claudia Araujo Dinelly Sirotheau.

13.
AURENI MARIA SILVA CORREIA. Cardápio para Alimentação Escolar segundo o Fundo de Desenvolvimento para Educação: uma proposta regional. 2003. 50 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará. Orientador: Ana Claudia Araujo Dinelly Sirotheau.

14.
ALINE BENTES MONTEIRO e KARINA CORDEIRO. Nutrição para desportista: uma visão dos acadêmicos do curso de educação física da Universidade Estadual do Pará,. 2003. 50 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará. Orientador: Ana Claudia Araujo Dinelly Sirotheau.

15.
CECÍLIA NAZARÉ FARIAS RIBEIRO. OFERTA DE PROTEÍNA EM CARDÁPIOS EM RESTAURANTES DE QUATRO EMPRESAS DE BELÉM-PARÁ. 2002. 62 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará. Orientador: Ana Claudia Araujo Dinelly Sirotheau.

16.
LORENA SILVA SOUZA. PROPOSTA DE UM SISTEMA DE INFORMÁTICA DESTINADO A UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE RESTAURANTES INDUSTRIAIS.. 1999. 70 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará. Orientador: Ana Claudia Araujo Dinelly Sirotheau.




Página gerada pelo Sistema Currículo Lattes em 19/10/2018 às 12:39:49