Taciana Panuncio

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  • Última atualização do currículo em 05/01/2017


Professora da Faculdade de Ciências e Letras de Bragança Paulista (FESB). Atendimento Clínico no Ambulatório de Especialidades do convênio Médico Santa Casa Saúde. Responsável pela Empresa Taciana Panuncio Assessoria Nutricional- LTDA-ME. Especialista em Saúde Pública e Saúde da Família - UNIBEM Especialista em Nutrição na Infância e adolescência- UNIFESP Especialista em Alimentos Funcionais e Marketing- RACINE (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Taciana Panuncio
Nome em citações bibliográficas
PANUNCIO, T.


Formação acadêmica/titulação


2008 - 2009
Especialização em Saúde Pública. (Carga Horária: 450h).
Faculdades Integradas ESpírita, UNIBEM, Brasil.
Título: Manuseio Nutricional no Tratamento da Ùlcera de Decúbito em Usuários da Rede Pública.
Orientador: David Richard Luzetti.
2006 - 2007
Especialização em Saúde da Família. (Carga Horária: 480h).
Faculdades Integradas ESpírita, UNIBEM, Brasil.
Título: Alcoolismo e seu Efeito no Organismo: Uma Abordagem Nutricional Para o Auxílio no Atendimento da Saúde da Família.
Orientador: Maria Lucia Vinha.
2006 - 2006
Especialização em Nutrição na Infância e na adolescência. (Carga Horária: 530h).
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
Título: Intervenções Nutricionais na Educação Infantil.
Orientador: Fernanda Cobayashi.
2004 - 2006
Especialização em Alimentos Funcionais: Prevenção, Terapia e Marketi. (Carga Horária: 500h).
Instituto Racine, RACINE, Brasil.
Título: Alergia Alimentar ao Leite de Vaca.
Orientador: Celeste Elvira Viggiano.




Formação Complementar


2015 - 2015
Leader Training. (Carga horária: 72h).
Núcleo Ser, LT, Brasil.
2012 - 2012
Rede SANS - INTERANUTRI. (Carga horária: 150h).
Unesp, UNESP, Brasil.
2010 - 2011
Extensão universitária em PRECEPTORA do Programa de Educação pelo Trabalho p. (Carga horária: 496h).
Universidade São Francisco, USF, Brasil.
2010 - 2010
Capacitação em Práticas Integrativas e Complementa. (Carga horária: 25h).
Universidade São Francisco, USF, Brasil.
2010 - 2010
Ferramentas de diagnóstico e monitoramento das açõ. (Carga horária: 4h).
Universidade São Francisco, USF, Brasil.
2009 - 2009
Elaboração de Manual de Boas Práticas. (Carga horária: 8h).
Clinica de Nutrição Especializada, EVIE MANDELBAUM, Brasil.
2009 - 2009
Cuidados com o Paciente em Domicílio. (Carga horária: 4h).
CIAD, CIAD, Brasil.
2008 - 2008
Capacitação em acolhimento de DST com enfase na ab. (Carga horária: 16h).
Prefeitura Municipal de Bragança Paulista, SMS, Brasil.
2008 - 2008
Oficina de Práticas Educativas e Mobilização Comun. (Carga horária: 32h).
Ministério da Saúde, MS, Brasil.
2006 - 2006
Atualização e SEnsibilização em Planejamento Famil. (Carga horária: 23h).
Schering do Brasil, SCHERING, Brasil.


Atuação Profissional



Cooperativa Médica, UNIMED, Brasil.
Vínculo institucional

2008 - 2010
Vínculo: Prestadora de Serviços, Enquadramento Funcional: Assessoria Nutricional em Medicina Preventiva, Carga horária: 8
Outras informações
Trabalho de Educação em Saúde com grupos de pré e pós bariátricos, Reeducação Nutricional, Grupos de gestante, e grupo de nutrição infantil. Também realizado visitas domiciliares pelo Convênio Médico Unimed-Cooperativa Médica


Prefeitura Municipal de Bragança Paulista, PMBR, Brasil.
Vínculo institucional

2006 - 2014
Vínculo: , Enquadramento Funcional: Estratégia de Saúde da Família, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.


Colégio Objetivo Bragança Paulista, OBJETIVO, Brasil.
Vínculo institucional

2006 - 2009
Vínculo: Assessoria Nutricional, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 6
Outras informações
Assessoria Nutricional em cantina, elaboração de impressos informativos, cardápios, imprensa e promoção da Educação Nutricional Infantil. Atendimento clínico e Avaliação Antropométrica dos alunos.


Escola Madre Paulína, EMP, Brasil.
Vínculo institucional

2005 - 2006
Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 10
Outras informações
Professora da disciplina de Nutrição e Saúde para os cursos técnicos de enfermagem, farmácia e radiologia.


Prefeitura Municipal de Atibaia, SMSATIBAIA, Brasil.
Vínculo institucional

2014 - 2016
Vínculo: Prestação de Serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
Outras informações
Nutricionista da Equipe de Saúde do Programa Melhor em Casa, Cadastrado pelo MS.- Ministério da Saúde.


Faculdade de Ciências e Letras de Bragança Paulista, FESB, Brasil.
Vínculo institucional

2012 - Atual
Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 6
Outras informações
Professora das disciplinas de Políticas de Saúde Pública, Ética, Educação Nutricional, Marketing de Alimentos e Nutrição Materno Infantil.


Santa Casa Saúde de Bragança Paulista, SCS, Brasil.
Vínculo institucional

2016 - Atual
Vínculo: Prestação de Serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40


Santa Casa de Misericórdia de Bragança Paulista, SC, Brasil.
Vínculo institucional

2015 - 2016
Vínculo: Pessoa Jurídica, Enquadramento Funcional: Nutricionista prestadora de serviços, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
Trabalha de Medicina Preventiva, atuação em nutrição clínica individual e coletividade.



Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição.


Idiomas


Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.


Produções



Produção bibliográfica
Apresentações de Trabalho
1.
PANUNCIO, T.. A Importância Nutricional no Tratamento do Autista. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

2.
PANUNCIO, T.. Transición Nutricional: Reflexión de La Ciudad de BRagança Paulista-SP, Brasil. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

3.
PANUNCIO, T.. Lhamada Nutricional de la ciudad de Bragança Paulista/SP-Brasil. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

4.
PANUNCIO, T.. Primeira llhamada Nutricional de La Ciudad de Bragança Paulista/SP-Brasil. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

5.
PANUNCIO, T.. Relato das dificuldades de implantação do Programa PET-Saúde em uma unidade da Estratégia de Saúde da Família no município de Bragança Paulista. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

6.
PANUNCIO, T.. A importância dos Agentes Comunitários no contexto do PET-Saúde. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

7.
PANUNCIO, T.. Primeira Chamada Nutricional no Município de Bragança Paulista. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

8.
PANUNCIO, T.. As influências e Benefícios da Atividade Física para o controle da Hipertensão Arterial em idosos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

9.
PANUNCIO, T.. Políticas Públicas na Promoção da Saúde. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

10.
PANUNCIO, T.. Educação Nutricional nos diversos segmentos da nutrição. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

11.
PANUNCIO, T.. Atuação do Nutricionista no Contesto da Estratégia de Saúde da Família. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

12.
PANUNCIO, T.. Prevenção na Sindrome Metabólica. 2007. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

13.
PANUNCIO, T.. Educação em Saúde: Uma nova concepção. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).


Produção técnica
Assessoria e consultoria
1.
PANUNCIO, T.. Assessoria Nutricional e Sanitária. 2015.

2.
PANUNCIO, T.; REZENDE, F. . Assessoria Nutricional e Sanitária. 2007.

Trabalhos técnicos


Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
BOLOCOA, M. W.; Vilma Bastos Machado; PANUNCIO, T.. Participação em banca de Marianne W. Boloçoa.A Importância do Acompanhamento Nutricional no Tratamento, Recuperação e Prevenção do Câncer. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências e Letras de Bragança Paulista.

2.
PANUNCIO, T.; CONTI, P. M. O.; MAGRINI, J.. Participação em banca de Paula Mendes de Oliveira Conti.A Importância das Práticas Alimentares na Primeira Infância. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências e Letras de Bragança Paulista.

3.
PANUNCIO, T.; GARGLIONE, E. M. L.; BIZZARRI, S.. Participação em banca de Sueli Bizzarri.O Hormônio de Crescimento na Idade Adulta. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências e Letras de Bragança Paulista.

4.
PANUNCIO, T.; Z. Batista. Participação em banca de Edwin Baptista Zago.Nutrição e Doenças Crônicas. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências e Letras de Bragança Paulista.

5.
PANUNCIO, T.; DINIZ, S. R. M.. Participação em banca de Sandra Regina de Moraes Diniz.Prevalência do Aleitamento Materno e Introdução Precoce de Fórmulas Infantis. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências e Letras de Bragança Paulista.

6.
PANUNCIO, T.; Vilma Bastos Machado; MOREIRA, T. R.. Participação em banca de Talita Raquelli Moreira.Mudanças nos Hábitos Alimentares por Influência da Mídia. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências e Letras de Bragança Paulista.

7.
PANUNCIO, T.; OLIVEIRA, C. C.. Participação em banca de Caroline Cardoso Oliveira.Educação Nutricional e Alimentar em Escola Pública e Particular do Município de Pinhalzinho. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências e Letras de Bragança Paulista.

8.
PANUNCIO, T.; PINTO, R. Z.. Participação em banca de Renata Zanotti Pinto.Aconselhamento Nutricional nas Práticas Alimentares de Crianças com Restrição Alimentar. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências e Letras de Bragança Paulista.

9.
PANUNCIO, T.. Participação em banca de Amanda de Abreu Amaro.Avaliação Antropométrica e de hábitos alimentares de idosas praticantes de atividade física em academias do município de Itatiba/SP. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade São Francisco.

10.
PANUNCIO, T.. Participação em banca de Denise Lopes Garcia e Letícia Tassara.Caracterização dos indivíduos hipertensos atendidos em uma Estratégia de Saúde da Família no município de Bragança Paulista. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade São Francisco.




Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
III Congreso REgional de Medicina Familiar WONCA - IBEROAMERICANA. Lhamada Nutricional de La Ciudad de Bragança Paulista, SP/Brasil. 2012. (Congresso).

2.
Mesa Redonda Integrada.Obesidade: Uma questão de peso. 2012. (Outra).

3.
Seminário Regional de Envelhecimento Ativo: Iniciativas Amigas das Pessoas Idosas em busca de uma sociedade para todas as idades.. 2012. (Seminário).

4.
X Seminario Internacional de Atención Primaria de Salud. Transición Nutricional- Reflexión de la ciudad de Bragança Paulista-SP, Brasil. 2012. (Congresso).

5.
COBRAN 2010. 2010. (Congresso).

6.
II MOSTRA DE TRABALHOS DA ESF.Centralização de Serviços de Terapia Nutricional na Atençãob Básica: Do serviço social para a Secretaria Municipal de Saúde. 2010. (Seminário).

7.
2ª Encontro de Segurança Alimentar e Nutricional de Atibaia - 2. 2009. (Seminário).

8.
8º Congresso Brasileiro Interdisciplinar de Assistência Domiciliar- CIAD. 2009. (Congresso).

9.
Trabalho em Equipe no Campo da Saúde. 2007. (Simpósio).

10.
I Simpósio de Promoção da Alimentação e Estilo de Vida Saudáveis no Estado de São Paulo. 2006. (Simpósio).

11.
1ª Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional. 2005. (Congresso).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
PANUNCIO, T.. I encontro Estadual Pet-Saúde e I Mostra de Trabalhos Pet-Saúde/ESF. 2011. (Exposição).



Orientações



Orientações e supervisões concluídas
Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
REGINA SOARES DE ALMEIDA. Desvantagens do Desmame Precoce. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Fundação Municipal de Ensino Superior de Bragança Paulista. Orientador: Taciana Panuncio.

2.
Raiany Adriene Bressan. Utilização de Probióticos, Prebióticos e Simbióticos na Infância. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências e Letras de Bragança Paulista. Orientador: Taciana Panuncio.



Outras informações relevantes


Experiência em Atendimento Clínico e Medicina Preventiva. Atua há 10 anos na área de Saúde Pública em em grupos de Educação em Saúde.
Suplente do Conselho Municipal da Criança e do Adolescente. 
Ministra grupo de apoio a mães de crianças com APLV (Alergia á Proteína do Leite de Vaca).



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