Thiane Ristow Cardinal

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  • Última atualização do currículo em 16/08/2018


Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário Franciscano (2005), especialista em Nutrição clínica pelo CBES (2007), mestre em Nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina (2008). Doutora em Epidemiologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2015). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica e Epidemiologia, atuando principalmente nos seguintes temas: avaliação nutricional, riscos nutricionais, ciclos de vida e epidemiologia nutricional. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Thiane Ristow Cardinal
Nome em citações bibliográficas
CARDINAL, T. R.;Cardinal, Thiane R.;CARDINAL, THIANE RISTOW


Formação acadêmica/titulação


2011 - 2015
Doutorado em Epidemiologia.
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
Título: Pontos de corte ótimos para a circunferência da cintura e relação cintura-quadril na definição da síndrome metabólica no Brasil - Estudo Longitudinal de Saúde do Adulto (ELSA-Brasil), Ano de obtenção: 2015.
Orientador: Maria Inês Schmidt.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Palavras-chave: Síndrome metabólica; Circunferência da cintura; Relação cintura-quadril; Pontos de corte.
Grande área: Ciências da Saúde
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.
2007 - 2008
Mestrado em Nutrição.
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
Título: Relação entre o Ângulo de Fase padronizado, Medidas Antropométricas e Risco Nutricional na Avaliação de Pacientes Hospitalizados,Ano de Obtenção: 2008.
Orientador: Elisabeth Wazlawik.
Palavras-chave: Avaliação nutricional; Impedância bioelétrica; ângulo de fase.
Grande área: Ciências da Saúde
Setores de atividade: Saúde Humana.
2014 - 2016
Especialização em Nutrição Esportiva Funcional. (Carga Horária: 480h).
Universidade Cruzeiro do Sul, UNICSUL, Brasil.
Título: TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO RENDIMENTO EM ATLETA DE SHORT TRIATLHON, UM ESTUDO DE CASO.
Orientador: Nayara Massunaga.
2006 - 2007
Especialização em Nutrição Clínica. (Carga Horária: 500h).
Colégio Brasileiro de Estudos Sistêmicos, CBES, Brasil.
Título: Avaliação do estado nutricional por impedância bioelétrica.
Orientador: Erasmo Benício Santos de Moraes Trindade/ Maria I. B. Macuco.
2009 interrompida
Aperfeiçoamento interrompido em 2010 em Residência Integrada em Saúde. (Carga Horária: 60h).
Escola de Saúde Pública do Rio Grande do Sul, ESP RS, Brasil.
Título: Em planejamento. Ano de finalização: 2010.
Bolsista do(a): Secretaria de Estado da Saúde do Rio Grande do Sul, SESRGS, Brasil.
Ano de interrupção: 2010
2002 - 2005
Graduação em Nutrição.
Universidade Franciscana, UFN, Brasil.
Título: Avaliação Nutricional de pacientes diabéticos internados em um hospital particular de Santa Maria.
Orientador: Thiago Durand Mussoi.




Formação Complementar


2015 - 2015
Certificação internacional em Cineantropometria ISAK nível 1. (Carga horária: 24h).
International Society for the Advancement of Kinanthropometry, ISAK, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em CAPACITAÇÃO À DISTÂNCIA EM DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TR. (Carga horária: 105h).
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
2012 - 2012
Metabolismo e Emagrecimento. (Carga horária: 8h).
Instituto de Pesquisa e Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2012 - 2012
Nutrição e Estética Intensivo. (Carga horária: 8h).
Instituto de Pesquisa e Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2012 - 2012
Suplementação na atividade física: como atender na. (Carga horária: 10h).
Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.
2010 - 2010
Prevenção ao uso indevido de drogas. (Carga horária: 120h).
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2009 - 2009
Riscos biológicos no ambiente hospitalar. (Carga horária: 8h).
Hospital de Clínicas de Porto Alegre, HCPA, Brasil.
2009 - 2009
Curso Introdução à Nutrição Funcional. (Carga horária: 10h).
Centro Brasileiro de Nutrição Funcional, CBNF, Brasil.
2009 - 2009
Gastronomia funcional. (Carga horária: 10h).
Centro Brasileiro de Nutrição Funcional, CBNF, Brasil.
2009 - 2009
Alimentos funcionais. (Carga horária: 10h).
Centro Brasileiro de Nutrição Funcional, CBNF, Brasil.
2009 - 2009
Microbiota intestinal, o órgão invisível. (Carga horária: 10h).
Centro Brasileiro de Nutrição Funcional, CBNF, Brasil.
2009 - 2009
Tópicos Especiais em Nutrição: Avaliação do consum. (Carga horária: 15h).
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2009 - 2009
Tópicos Especiais em Nutrição: Epidemiologia Nutri. (Carga horária: 15h).
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2009 - 2009
manejo clínico em aleitamento materno. (Carga horária: 20h).
Hospital Femina, FEMINA, Brasil.
2007 - 2007
Inglês leitura/tradução 2. (Carga horária: 60h).
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2007 - 2007
Biodisponibilidade de nutrientes. (Carga horária: 7h).
Realiza Eventos, REALIZA, Brasil.
2007 - 2007
Instrumentação para assistência técnica personaliz. (Carga horária: 7h).
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2007 - 2007
Curso pré-congresso - Nutrição no paciente crítico. (Carga horária: 8h).
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2007 - 2007
A Base da nutrição e da alimentação. (Carga horária: 4h).
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2006 - 2006
Aproveitamento Integral dos Alimentos. (Carga horária: 24h).
Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (RS), SENAR-RS, Brasil.
2006 - 2006
Implementação de boas práticas de alimentação e nu. (Carga horária: 40h).
Universidade Franciscana, UFN, Brasil.
2005 - 2005
Contagem de Carboidratos.
Sociedade Brasileira de Diabetes, SBD, Brasil.
2005 - 2005
Mini-curso Avaliação Nutricional em Pediatria. (Carga horária: 4h).
Universidade Franciscana, UFN, Brasil.
2003 - 2003
Interação droga nutriente. (Carga horária: 8h).
Universidade Franciscana, UFN, Brasil.


Atuação Profissional



Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
Vínculo institucional

2011 - 2015
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora discente- doutoranda
Outras informações
Bolsista Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Vínculo institucional

2010 - 2011
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
Fundação Médica do Rio Grande do Sul

Atividades

03/2011 - 9/2015
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Medicina, Pós-Graduação em Epidemiologia.

03/2012 - 08/2012
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Epidemiologia Nutricional
08/2011 - 12/2011
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fundamentos de Alimentação e Nutrição para o Cuidado em Enfermagem (MED 05019)

Escola de Saúde Pública do Rio Grande do Sul, ESP RS, Brasil.
Vínculo institucional

2009 - 2010
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Residente de Nutrição, Carga horária: 60
Outras informações
Ênfase: Atenção Básica em Saúde Coletiva

Atividades

12/2009 - 12/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Residência Integrada em Saúde, .

Cargo ou função
Relatora do Grupo de Trabalho em ênfase: Atenção básica em Saúde coletiva no I seminário local de residência Integrada em saúde da escola de saúde Pública - Rio Grande do Sul, no dia 12 de dezembro de 2009 com carga horária de 4Hs.
08/2009 - 12/2009
Serviços técnicos especializados , Escola Estadual de Ensino Fundamental Dr. Martins Costa Jr, .

Serviço realizado
Atividades de Educação em Saúde, através do Programa Saúde na Escola, pelo período de 60horas.

Faculdade Nossa Senhora de Fátima, FÁTIMA, Brasil.
Vínculo institucional

2013 - 2013
Vínculo: Professor convidado, Enquadramento Funcional: convidado
Outras informações
Ministrado disciplina avaliação nutricional no curso de pós graduação Nutrição e treinamento físico


Universidade Federal do Pampa, UNIPAMPA, Brasil.
Vínculo institucional

2013 - 2013
Vínculo: Participação em projeto, Enquadramento Funcional: Colaborador
Outras informações
Projeto de extensão - Atenção à saúde do idoso: promoção da alimentação saudável e prevenção às doenças crônicas relacionadas à nutrição


Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
Vínculo institucional

2007 - 2008
Vínculo: Mestranda, Enquadramento Funcional: Pesquisador-mestranda

Atividades

3/2007 - 12/2008
Pesquisa e desenvolvimento , Linha de pesquisa, .

03/2007 - 12/2008
Pesquisa e desenvolvimento , UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA - UFSC, .

03/2007 - 12/2007
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
NTR 5412 - Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica
NTR 5213- Dietoterapia I

Fundação de Amparo a Pesquisa e Extensão Universitária, FAPEU, Brasil.
Vínculo institucional

2008 - 2008
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Tutora, Carga horária: 20
Outras informações
Tutora no curso a Distância "Prevenção ao Uso de Álcool e Outras Drogaas no Ambiente de Trabalho", promovido pela Secretaria Nacional Antidrogas (SENAD) e desenvolvido pela Fundação de Amparo à Pesquisa e Extensão Universitária (FAPEU) em conjunto com a Secretaria de Educação a Distância (SEaD/UFSC).


Hospital de Caridade Astrogildo de Azevedo, HCAA, Brasil.
Vínculo institucional

2006 - 2006
Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Nutricionista voluntária, Carga horária: 20
Outras informações
Atendimento nutricional a pacientes de baixa condição socieconômica que necessitassem de nutrição parenteral.

Vínculo institucional

2004 - 2004
Vínculo: livre, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 20
Outras informações
Éstágio em Nutrição Clínica e Produção de refeições. atendimento clínico nas unidades hospitalar e auxílio nas atividades do setor de produçào de refeições.


Universidade Franciscana, UFN, Brasil.
Vínculo institucional

2004 - 2005
Vínculo: Diretório acadêmico, Enquadramento Funcional: Vice-presidente
Outras informações
Vice Presidente do Diretório Acadêmico do curso de Nutrição

Vínculo institucional

2004 - 2004
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora de Avaliação Nutricional, Carga horária: 12


Hospital de Caridade de São Luiz Gonzaga, HCSLG, Brasil.
Vínculo institucional

2004 - 2004
Vínculo: livre, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 4


Secretaria Municipal de Saúde e Ação Social, SMSAS, Brasil.
Vínculo institucional

2003 - 2004
Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 4


Restaurante Universitário da UFSM, RU UFSM, Brasil.
Vínculo institucional

2003 - 2003
Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 8


Hospital de Clínicas de Porto Alegre, HCPA, Brasil.
Vínculo institucional

2016 - Atual
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 30
Outras informações
Atuando no projeto de Pesquisa ELSA-Brasil



Linhas de pesquisa


1.
Estado nutricional, extresse oxidativo e marcadores inflamatórios
2.
Estudo dietético e bioquímico relacionado com o estado nutricional
3.
Epidemiologia das Doenças Cardiovasculares
4.
Epidemiologia Nutricional


Projetos de pesquisa


2016 - Atual
Estudo longitudinal da saúde do adulto
Descrição: O Estudo Longitudinal de Saúde do Adulto - ELSA Brasil - é uma investigação multicêntrica de coorte composta por 15 mil funcionários de seis instituições públicas de ensino superior e pesquisa das regiões Nordeste, Sul e Sudeste do Brasil. A pesquisa tem o propósito de investigar a incidência e os fatores de risco para doenças crônicas, em particular, as cardiovasculares e o diabetes. Em cada centro integrante do estudo, os sujeitos da pesquisa com idade entre 35 e 74 anos fazem exames e entrevistas nas quais são avaliados aspectos como condições de vida, diferenças sociais, relação com o trabalho, gênero e especificidades da dieta da população brasileira. Além de fomentar o desenvolvimento de novas investigações, o estudo será fundamental para a adequação de políticas públicas de saúde às necessidades nacionais..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (3) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (3) .
Integrantes: Thiane Ristow Cardinal - Integrante / Maria Inês Schmidt - Coordenador / Bruce Bartholow Duncan - Integrante / Alvaro Vigo - Integrante.
Número de produções C, T & A: 1
2010 - 2015
Estudo Longitudinal de Saúde do Adulto (ELSA BRASIL)
Descrição: O Estudo Longitudinal de Saúde do Adulto - ELSA Brasil - é uma investigação multicêntrica de coorte composta por 15 mil funcionários de seis instituições públicas de ensino superior e pesquisa das regiões Nordeste, Sul e Sudeste do Brasil. A pesquisa tem o propósito de investigar a incidência e os fatores de risco para doenças crônicas, em particular, as cardiovasculares e o diabetes. Em cada centro integrante do estudo, os sujeitos da pesquisa com idade entre 35 e 74 anos fazem exames e entrevistas nas quais são avaliados aspectos como condições de vida, diferenças sociais, relação com o trabalho, gênero e especificidades da dieta da população brasileira. Além de fomentar o desenvolvimento de novas investigações, o estudo será fundamental para a adequação de políticas públicas de saúde às necessidades nacionais..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2007 - 2008
Relação entre o ângulo de fase, medidas antropométricas e risco nutricional na avaliação de pacientes hospitalizados
Descrição: Comparação entre parâmetros de avaliação nutricional em pacientes hospitalizados, com o objetivo de verificar a veracidade de um novo parâmetro, o ângulo de fase..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Thiane Ristow Cardinal - Integrante / Elisabeth Wazlawik - Coordenador.
Número de produções C, T & A: 6


Projetos de extensão


2013 - 2013
Atenção à saúde do idoso: promoção da alimentação saudável e prevenção às doenças crônicas relacionadas à nutrição
Descrição: O projeto tem como propósito a realização de ações extensionistas voltadas à promoção da alimentação saudável como estratégia de prevenção à ocorrência de doenças crônicas em um grupo de idosos participantes do Centro de Convivência RS Amigo do Idoso, em Itaqui/RS. Para tanto, serão realizadas atividades de avaliação do estado nutricional dos idosos e ações de educação nutricional baseadas na execução de um ciclo de palestras e na elaboração de material informativo impresso abordando a importância de cuidados nutricionais no período de envelhecimento. Espera-se que o presente projeto de extensão possibilite a obtenção de maior entendimento em relações aos aspectos nutricionais e situação de saúde na terceira idade, proporcionando evidências que possam fornecer subsídios para futuras propostas de pesquisa, ensino e extensão voltadas à realidade da população mais envelhecida itaquiense..
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.
2.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Epidemiologia.
3.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.


Idiomas


Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
CARDINAL, THIANE RISTOW2018 CARDINAL, THIANE RISTOW; VIGO, ALVARO ; DUNCAN, BRUCE BARTHOLOW ; MATOS, SHEILA MARIA ALVIM ; DA FONSECA, MARIA DE JESUS MENDES ; BARRETO, SANDHI MARIA ; SCHMIDT, MARIA INÊS . Optimal cut-off points for waist circumference in the definition of metabolic syndrome in Brazilian adults: baseline analyses of the Longitudinal Study of Adult Health (ELSA-Brasil). Diabetology & Metabolic Syndrome, v. 10, p. 1-9, 2018.

2.
SCHEUNEMANN, Lisiane2011SCHEUNEMANN, Lisiane ; WAZLAWIK, E. ; Bastos, João Luiz ; CARDINAL, T. R. ; NAKAZORA, Lívia Mayumi . Agreement and association between the phase angle and parameters. Nutrición Hospitalaria, v. 26, p. 480-487, 2011.

3.
CESA, C.2011CESA, C. ; Ceccatto, V. ; ROCKENBACH, G. ; VANZ, R. ; CARDINAL, T. R. ; Assis, M.A.A. ; VASCONCELOS, F. A. G. ; DI PIETRO, P. F. . Características dos Questionários de Frequência Alimentar (QFA) desenvolvidos e validados no Brasil: uma revisão.. Revista Ciências da Saúde (UFSC), v. 30, p. 34-48, 2011.

4.
CARDINAL, T. R.;Cardinal, Thiane R.;CARDINAL, THIANE RISTOW2010CARDINAL, T. R.; Wazlawik, Elisabeth ; BASTOS, J. L. ; Bastos, João Luiz ; Nakazora, Lívia M. ; Scheunemann, Lisiane . Standardized phase angle indicates nutritional status in hospitalized preoperative patients. Nutrition Research (New York, N.Y.), v. 30, p. 594-600, 2010.

Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1.
CARDINAL, T. R.. Deficiência de ferro: anemia ferropriva. In: 7º Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2003, Santa Maria. Anais do 7º Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2003.

2.
CARDINAL, T. R.. Fibras alimentares. In: 6º Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão e 2º Feira de Artes, Tecnologia e Ciência, 2002, Santa Maria - RS. Anais do 6º Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão e 2ª Feira de Artes, Tecnologia e Ciência, 2002.

Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1.
CARDINAL, T. R.; Wazlawik, Elisabeth ; Bastos, João Luiz ; Nakazora, Lívia M. ; SCHEUNEMANN, Lisiane . ÂNGULO DE FASE PADRONIZADO COMO INDICATIVO DO ESTADO NUTRICIONAL EM PACIENTES HOSPITALIZADOS PRÉ-OPERATÓRIOS. In: CONBRAN 2012 - XXII Congresso Brasileir de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2012, Recife. Anais CONBRAN 2012 - XXII Congresso Brasileir de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutrição, 2012. v. 4.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
SCHEUNEMANN, Lisiane ; Bastos, João Luiz ; CARDINAL, T. R. ; NAKAZORA, Lívia Mayumi ; WAZLAWIK, E. . Concordância e associação entre o ângulo de fase e parâmetros de avaliação do estado nutricional em pacientes cirúrgicos.. In: XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, 2010, Joinville - SC. CONBRAN 2010, 2010.

2.
SCHEUNEMANN, Lisiane ; BRECAILO, ; TRINDADE, E. B. S. M. ; WAZLAWIK, E. ; NAKAZORA, Lívia Mayumi ; CARDINAL, T. R. . Fatores de risco nutricional em pacientes cirúrgicos.. In: XXI Congresso Brasileiro de Nutrição, 2010, Joinville - SC. CONBRAN 2010, 2010.

3.
CARDINAL, T. R.; TIBOLA, E. ; DIAS, S. M. . Educação Nutricional e oficina de dança em um grupo de promoção em saúde. In: 9 Congresso Nacional da rede Unida, 2010, Porto Alegre-RS. Trabalhos 2010, 2010.

4.
TIBOLA, E. ; CARDINAL, T. R. ; DIAS, S. M. . ATIVIDADE DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NA ESCOLA: UMA FERRAMENTA PARA A PROMOÇÃO DE SAÚDE. In: 9 Congresso Nacional da rede Unida, 2010, Porto Alegre-RS. Trabalhos 2010, 2010.

5.
LIMA, Juliana Holosback ; FUHR, L. M. ; CARDINAL, T. R. ; NAKAZORA, Lívia Mayumi ; SCHEUNEMANN, Lisiane ; WAZLAWIK, E. . Consumo de cálcio e ferro em pacientes cirúrgicos anteriores à internação. In: 10 Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2009, São Paulo. Nutrire: revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: SBAN, 2009. v. 34. p. 194-194.

6.
FUHR, L. M. ; LIMA, Juliana Holosback ; NAKAZORA, Lívia Mayumi ; CARDINAL, T. R. ; SCHEUNEMANN, Lisiane ; WAZLAWIK, E. . Ingestão Vitamínica em Pacientes Etilistas e Tabagistas. In: 10 Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2009, São Paulo. Nutrire: revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo, 2009. v. 34. p. 73-73.

7.
WAZLAWIK, E. ; SCHEUNEMANN, Lisiane ; CARDINAL, T. R. ; NAKAZORA, Lívia Mayumi ; FUHR, L. M. ; LIMA, Juliana Holosback ; MEIRELES, M. S. . Ingestão Alimentar em portadores de Diabetes Mellitus e de Hipertensão Arterial Sistêmica. In: 10 Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2009, São Paulo. Nutrire: revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: SBAN, 2009. v. 34. p. 193-193.

8.
LIMA, Juliana Holosback ; SCHEUNEMANN, Lisiane ; NAKAZORA, Lívia Mayumi ; CARDINAL, T. R. ; WAZLAWIK, E. . A utilização do rastreamento de riso nutricional 2002 na avaliação do estado nutricional de pacientes hospitalizados. In: IX Semana da Nutrição e V Semana Científica da Nutrição e 7ª Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2008, Florianópolis - SC. Anais - SepeX (Cd-Rom). Florianópolis: Editora Universitária UFSC, 2008. p. 38-39.

9.
SCHEUNEMANN, Lisiane ; WAZLAWIK, E. ; CARDINAL, T. R. ; NAKAZORA, Lívia Mayumi . O ângulo de fase de pacientes cirúrgicos de acordo com a idade, sexo e diagnóstico principal. In: IX Semana da Nutrição e V Semana Científica da Nutrição, 2008, Florianópolis - SC. IX Semana da Nutrição. Florianópolis: Editora Universitária UFSC, 2008. p. 85-86.

10.
SCHEUNEMANN, Lisiane ; WAZLAWIK, E. ; CARDINAL, T. R. ; NAKAZORA, Lívia Mayumi . Avaliação de risco Nutricional em pacientes cirúrgicos. In: IX Semana da Nutrição e V Semana Científica da Nutrição, 2008, Florianópolis -SC. IX Semana da Nutrição. Florianópolis: Editora Universitária UFSC, 2008. p. 87-87.

11.
SCHEUNEMANN, Lisiane ; NAKAZORA, Lívia Mayumi ; PRONDZYNSKI, P. R. ; MIRANDA, R. D. ; CARDOSO, J. S. ; SPILLERE, M. ; WAZLAWIK, E. ; CARDINAL, T. R. . Avaliação nutricional de pacientes internados na clínica cirúrgica I do Hospital Universitário - UFSC. In: IX Semana da Nutrição e V Semana Científica da Nutrição, 2008, Florianópolis - SC. IX Semana da Nutrição. Florianópolis: Editora Universitária UFSC, 2008. p. 88-89.

12.
CARDINAL, T. R.; SCHEUNEMANN, Lisiane ; NAKAZORA, Lívia Mayumi ; WAZLAWIK, E. . Análise Nutricional por meio da impedância bioelétrica. In: IX Semana da Nutrição e V Semana Científica da Nutrição, 2008, Florianópolis. IX Semana da Nutrição. Florianópolis: Editora Universitária UFSC, 2008. p. 89-90.

13.
CARDINAL, T. R.; SCHEUNEMANN, Lisiane ; NAKAZORA, Lívia Mayumi ; WAZLAWIK, E. . Características dos pacientes internados na clínica cirúrgica 1 do Hospital Universitário da UFSC. In: IX Semana da Nutrição e V Semana Científica da Nutrição e 7ª Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2008, Florianópolis - SC. Anais - SepeX (Cd-Rom). Florianópolis: Editora Universitária UFSC, 2008. p. 90-91.

14.
CARDINAL, T. R.; SCHEUNEMANN, Lisiane ; NAKAZORA, Lívia Mayumi ; WAZLAWIK, E. . Utilização da antropometria na avaliação nutricional. In: IX Semana da Nutrição e V Semana Científica da Nutrição e 7ª Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2008, Florianópolis - SC. Anais - SepeX (Cd-Rom). Florianópolis: Editora Universitária UFSC, 2008. p. 91-92.

15.
NAKAZORA, Lívia Mayumi ; SCHEUNEMANN, Lisiane ; RODRIGUES, M. R. E. C. ; SANTOS, G. C. ; REY, J. S. F. ; WAZLAWIK, E. ; CARDINAL, T. R. . Avaliação do hábito alimentar de pacientes cirúrgicos. In: IX Semana da Nutrição e V Semana Científica da Nutrição, 2008, Florianópolis - SC. IX Semana da Nutrição. Florianópolis: Editora Universitária UFSC, 2008. p. 92-92.

16.
NAKAZORA, Lívia Mayumi ; SCHEUNEMANN, Lisiane ; RODRIGUES, M. R. E. C. ; SANTOS, G. C. ; REY, J. S. F. ; WAZLAWIK, E. ; CARDINAL, T. R. . Avaliação do estado nutricional de pacientes cirúrgicos. In: IX Semana da Nutrição e V Semana Científica da Nutrição, 2008, Florianópolis - SC. IX Semana da Nutrição. Florianópolis: Editora Universitária UFSC, 2008. p. 93-94.

17.
NAKAZORA, Lívia Mayumi ; SCHEUNEMANN, Lisiane ; CARDINAL, T. R. ; LIMA, Juliana Holosback ; WAZLAWIK, E. . Proteínas hepáticas como indicadores do estado nutricional de pacientes hospitalizados. In: IX Semana da Nutrição e V Semana Científica da Nutrição, 2008, Florianópolis - SC. IX Semana da Nutrição. Florianópolis: Editora Universitária UFSC, 2008. p. 94-95.

18.
LIMA, Juliana Holosback ; SCHEUNEMANN, Lisiane ; NAKAZORA, Lívia Mayumi ; CARDINAL, T. R. ; WAZLAWIK, E. . A UTILIZAÇÃO DA MINI AVALIAÇÃO NUTRICIONAL NA AVALIAÇÃO DO RISCO. In: 7ª Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFSC, 2008, Florianópolis. Anais - SepeX (Cd-Rom), 2008.

19.
NAKAZORA, Lívia Mayumi ; CARDINAL, T. R. ; SCHEUNEMANN, Lisiane ; LIMA, Juliana Holosback ; FUHR, L. M. ; WAZLAWIK, E. . A Utilização do índice de Risco Nutricional (Nutritional Risk Index ? NRI) na avaliação de. In: 7ª Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2008, Florianópolis. Anais - SepeX (Cd-Rom), 2008.

20.
LIMA, Juliana Holosback ; SCHEUNEMANN, Lisiane ; NAKAZORA, Lívia Mayumi ; CARDINAL, T. R. ; WAZLAWIK, E. . A UTILIZAÇÃO DO MALNUTRITION UNIVERSAL SCREENING TOOL NA AVALIAÇÃO DO. In: 7ª Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFSC, 2008, Florianópolis. Anais - SepeX (Cd-Rom), 2008.

21.
NAKAZORA, Lívia Mayumi ; LIMA, Juliana Holosback ; FUHR, L. M. ; CARDINAL, T. R. ; SCHEUNEMANN, Lisiane ; WAZLAWIK, E. . Albumina como parâmetro do estado nutricional. In: 7ª Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFSC, 2008, Florianópolis. Anais - SepeX (Cd-Rom), 2008.

22.
CARDINAL, T. R.; NAKAZORA, Lívia Mayumi ; SCHEUNEMANN, Lisiane ; WAZLAWIK, E. ; LIMA, Juliana Holosback ; FUHR, L. M. . CIRCUNFERÊNCIA MUSCULAR DO BRAÇO COMO UM PARÂMETRO DE DIAGNÓSTICO. In: 7ª Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFSC, 2008, Florianópolis. Anais - SepeX (Cd-Rom), 2008.

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HISSANAGA, V. M. ; CARDINAL, T. R. ; SILVA, V. R. G. ; TRAMONTE, V.L.G . ESTUDO DE CONSUMO DE SUPLEMENTOS DE VITAMINAS E MINERAIS. In: 7ª Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFSC, 2008, Florianópolis. Anais - SepeX (Cd-Rom), 2008.

24.
NAKAZORA, Lívia Mayumi ; CARDINAL, T. R. ; SCHEUNEMANN, Lisiane ; FUHR, L. M. ; LIMA, Juliana Holosback ; WAZLAWIK, E. . Linfócitos totais como parâmetro do estado nutricional. In: 7ª Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFSC, 2008, Florianópolis. Anais - SepeX (Cd-Rom), 2008.

25.
NAKAZORA, Lívia Mayumi ; CARDINAL, T. R. ; SCHEUNEMANN, Lisiane ; LIMA, Juliana Holosback ; FUHR, L. M. ; WAZLAWIK, E. . Pré-albumina como parâmetro do estado nutricional. In: 7ª Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFSC, 2008, Florianópolis. Anais - SepeX (Cd-Rom), 2008.

26.
NAKAZORA, Lívia Mayumi ; CARDINAL, T. R. ; SCHEUNEMANN, Lisiane ; FUHR, L. M. ; LIMA, Juliana Holosback ; WAZLAWIK, E. . Proteína ligadora de retinol como parâmetro do estado nutricional. In: 7ª Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFSC, 2008, Florianópolis. Anais - SepeX (Cd-Rom), 2008.

27.
NAKAZORA, Lívia Mayumi ; CARDINAL, T. R. ; SCHEUNEMANN, Lisiane ; FUHR, L. M. ; LIMA, Juliana Holosback ; WAZLAWIK, E. . Transferrina como parâmetro do estado nutricional. In: 7ª Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFSC, 2008, Florianópolis. Anais - SepeX (Cd-Rom), 2008.

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CARDINAL, T. R.; NAKAZORA, Lívia Mayumi ; SCHEUNEMANN, Lisiane ; WAZLAWIK, E. ; LIMA, Juliana Holosback ; FUHR, L. M. . UTILIZAÇÃO DA BIOIMPEDÂNCIA COMO MÉTODO PARA A AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO. In: 7ª Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFSC, 2008, Florianópolis. Anais - SepeX (Cd-Rom), 2008.

29.
CARDINAL, T. R.; NAKAZORA, Lívia Mayumi ; SCHEUNEMANN, Lisiane ; WAZLAWIK, E. ; LIMA, Juliana Holosback ; FUHR, L. M. . VANTAGENS E LIMITAÇÕES NA UTILIZAÇÃO DAS DOBRAS CUTÂNEAS NA AVALIAÇÃO. In: 7ª Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFSC, 2008, Florianópolis. Anais - SepeX (Cd-Rom), 2008.

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CARDINAL, T. R.; WAZLAWIK, E. . Perfil dos pacientes submetidos à cirurgia gastrointestinal e de hérnia em um hospital do SUS. In: II Congresso Catarinense de Saúde Coletiva, 2008, Florianópolis. Anais do II Congresso Catarinense de Saúde Coletiva, 2008.

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32.
VANZ, R. ; TRAMONTE, V.L.G ; CARDINAL, T. R. ; ROCKENBACH, G. . Avaliação da satisfação do consumidor em restaurante industrial na cidade de Marau/RS.. In: Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão da Universidade Federal de Santa Catarina SEPEX, 2007, Florianópolis. Anais da 6ª SEPEX, 2007.

33.
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BALEST, R. L. ; CARDINAL, T. R. ; DELEVATI,M.T.S. . Níveis de ruídos em uma UAN - e seus efeitos na saúde do trabalhador. In: IX Simpósio de Ensino Pesquisa e Extensão, 2005, Santa Maria - RS. Anais do X Simpósio de Ensino Pesquisa e Extensão, 2005.

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CARDINAL, T. R.; BALEST, R. L. ; GERLOFF, L. ; GHISLENI, R. S. ; LINDEMANN, I. L. ; OSORIO, F. G. ; SILVEIRA, R. A. ; SUAREZ, E. L. ; VIEIRA, E.L. ; VON ENDE, M. S. . Hábitos alimentares de alunos da primeira série do colégio Sant?anna, Santa Maria (RS). In: XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2004, Campo Grande- MS. Anais do XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2004.

48.
CARDINAL, T. R.; BALEST, R. L. ; GERLOFF, L. ; GHISLENI, R. S. ; OSORIO, F. G. ; SILVEIRA, R. A. ; SUAREZ, E. L. ; VON ENDE, M. S. ; LINDEMANN, I. L. ; VIEIRA, E.L. . Círculo dos alimentos. In: XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2004, Campo Grande - MS. Anais do XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2004.

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CARDINAL, T. R.; DOELER, S. ; FRANCESCHI, M. M. ; SMIDT, L. R. ; VALANDRO, I.F. . Prevalência de fatores de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares em colaboradores de uma instituição de saúde ? Santa Maria ? RS. In: XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2004, Campo Grande - MS. Anais do XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2004.

50.
CARDINAL, T. R.; GHISLENI, R. S. ; OSORIO, F. G. ; VON ENDE, M. S. . Educação nutricional em alunos da primeira série do colégio Sant?anna, Santa Maria, RS. In: III Congresso de Nutrição Clínica do Mercosul, II Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, V Simpósio Sul-Brasileiro de Terapia Nutricional Parenteral e Enteral e II Jornada Sul-Brasileira de Terapia nutricional em Pediatria, 2004, Porto Alegre. Anais do III Congresso de Nutrição Clínica do Mercosul, II Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, V Simpósio Sul-Brasileiro de Terapia Nutricional Parenteral e Enteral e II Jornada Sul-Brasileira de Terapia nutricional em Pediatria, 2004.

51.
CARDINAL, T. R.; DOELER, S. ; FRANCESCHI, M. M. ; SMIDT, L. R. . Incidência de obesidade nos colaboradores de uma instituição de saúde no município de Santa Maria ? RS. In: IV Jornada da Nutrição ? Nutrição e Gastronomia: Ciência e Arte, 2004, Ijuí - RS. Anais do IV Jornada da Nutrição ? Nutrição e Gastronomia: Ciência e Arte, 2004.

52.
CARDINAL, T. R.; DOELER, S. ; FRANCESCHI, M. M. ; SMIDT, L. R. . Verificação dos fatores de risco associados à hipertensão arterial em pacientes internados em uma unidade coronariana. In: IV Jornada da Nutrição ? Nutrição e Gastronomia: Ciência e Arte, 2004, Ijuí - RS. Anais da IV Jornada da Nutrição ? Nutrição e Gastronomia: Ciência e Arte, 2004.

53.
CARDINAL, T. R.; GHISLENI, R. S. ; OSORIO, F. G. ; VON ENDE, M. S. . Consumo alimentar dos alunos da primeira série de uma escola particular do município de Santa Maria. In: IV Jornada da Nutrição ? Nutrição e Gastronomia: Ciência e Arte, 2004, Ijuí -RS. Anais da IV Jornada da Nutrição ? Nutrição e Gastronomia: Ciência e Arte,, 2004.

54.
CARDINAL, T. R.; GHISLENI, R. S. ; OSORIO, F. G. ; VON ENDE, M. S. . Alimentos genéticamente modificados. In: 8º Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2004, Santa Maria - RS. Anais do 8º Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2004.

55.
CARDINAL, T. R.; GHISLENI, R. S. ; OSORIO, F. G. ; VON ENDE, M. S. . Educação nutricional na segunda infância. In: 8º Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2004, Santa Maria - RS. Anais do 8º Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2004.

56.
CARDINAL, T. R.; GHISLENI, R. S. ; OSORIO, F. G. ; VON ENDE, M. S. . Programa nacional de alimentação escolar. In: 8º Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão, promovido pelas Pró-Reitorias de Pós-Graduação e Pesquisa, Extensão e Graduação do Centro Universitário Franciscano, 2004, Santa Maria - RS. Anais do 8º Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão, promovido pelas Pró-Reitorias de Pós-Graduação e Pesquisa, Extensão e Graduação do Centro Universitário Franciscano, 2004.

57.
CARDINAL, T. R.; BALEST, R. L. ; GERLOFF, L. ; SILVEIRA, R. A. ; VON ENDE, M. S. ; VIEIRA, E.L. ; OSORIO, F. G. ; SUAREZ, E. L. . Anorexia nervosa. In: 8º Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2004, Santa Maria - RS. Anais do 8º Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2004.

58.
CARDINAL, T. R.; VALANDRO, I.F. ; FRANCESCHI, M. M. ; DOELER, S. ; SMIDT, L. R. . Avaliacão nutricional dos pacientes cardiopatas internados em uma unidade coronariana de tratamento intensivo. In: IV Jornada da nutrição - Nutrição e Gastronomia: Ciência e Arte, 2004, Ijuí - RS. Anais da IV Jornada da nutrição - Nutrição e Gastronomia: Ciência e Arte, 2004.

Apresentações de Trabalho
1.
CARDINAL, T. R.. Aplicabilidade da nutrição funcional no atendimento de praticantes de atividade física. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

2.
CARDINAL, T. R.. Avaliação Nutricional do Adulto (adipometria e Bioimpedância). 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

3.
Cardinal, Thiane R.; Wazlawik, Elisabeth ; Bastos, João Luiz ; Nakazora, Lívia M. ; SCHEUNEMANN, Lisiane . ÂNGULO DE FASE PADRONIZADO COMO INDICATIVO DO ESTADO NUTRICIONAL EM PACIENTES HOSPITALIZADOS PRÉ-OPERATÓRIOS. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

4.
BALEST, R. L. ; DELEVATI,M.T.S. ; Cardinal, Thiane R. . Níveis de ruídos em uma UAN - e seus efeitos na saúde do trabalhador. 2005. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

5.
CARDINAL, T. R.; VALANDRO, I.F. ; FRANCESCHI, M. M. ; DOELER, S. ; SMIDT, L. R. . Verificação dos fatores de risco associados a hipertensão arterial em pacientes internados em uma unidade coronariana. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

6.
CARDINAL, T. R.; VALANDRO, I.F. ; FRANCESCHI, M. M. ; DOELER, S. ; SMIDT, L. R. . Incidência de Obesidade nos colaboradores de uma instituição de saúde no município de Santa Maria - RS. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

7.
Cardinal, Thiane R.; OSORIO, F. G. ; VON ENDE, M. S. ; GHISLENI, R. S. . Consumo alimentar dos alunos da primeira série de uma escola particular do município de Santa Maria. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

8.
Cardinal, Thiane R.; VALANDRO, I.F. ; FRANCESCHI, M. M. ; DOELER, S. ; SMIDT, L. R. . Avaliação Nutricional dos pacientes cardiopatas internados em uma unidade coronariana de tratamento intensivo. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

9.
OSORIO, F. G. ; VON ENDE, M. S. ; GHISLENI, R. S. ; Cardinal, Thiane R. . Alimentos geneticamente modificados. 2004. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

10.
Cardinal, Thiane R.. Deficiência de ferro: anemia ferropriva. 2003. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

11.
Cardinal, Thiane R.. Fibras Alimentares. 2002. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções bibliográficas
1.
Cardinal, Thiane R.; TRINDADE, E. B. S. M. . Avaliação do estado nutricional por impedância bioelétrica 2007 (Trabalho de conclusão de curso de Pó-Graduação em Nível de especialização).

2.
CARDINAL, T. R.; MUSSOI, T. D. . Avaliação Nutricional de pacientes diabéticos internados em um hospital particular de Santa Maria, RS. 2005 (Trabalho de Conclusão de curso de Graduação).


Demais tipos de produção técnica
1.
CARDINAL, T. R.. Avaliação Nutricional: Adipometria e Bioimpedância. 2013. .

2.
CARDINAL, T. R.; WEBBER, C. . CURSO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA (PRESCRIÇÃO DIETÉTICA E SUPLEMENTAÇÃO). 2013. .

3.
CARDINAL, T. R.; NAKAZORA, Lívia Mayumi ; SCHEUNEMANN, Lisiane ; WAZLAWIK, E. . Bioimpedância e Antropometria. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

4.
NAKAZORA, Lívia Mayumi ; CARDINAL, T. R. ; SCHEUNEMANN, Lisiane ; WAZLAWIK, E. . Métodos de avaliação nutricional: ASG, NRS 2002 e exames bioquímicos. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

5.
ROCKENBACH, G. ; VANZ, R. ; AMBROSI, C. ; CARDINAL, T. R. . Boas Práticas de Fabricação e Manipulação de Alimentos. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
CARVALHO, K. S.; CARDINAL, T. R.; SCHEUNEMANN, Lisiane. Participação em banca de Talita Medeiros Colaço.Estudo de caso: HIV+, desnutrição e hipertensão. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

2.
BIASI, J. B.; SCHEUNEMANN, Lisiane; CARDINAL, T. R.; BLASIUS, E. M.. Participação em banca de Josiana Bardini de Biasi.Estudo de caso: câncer de esôfago e desnutrição. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

3.
BARBOSA, L. S.; SCHEUNEMANN, Lisiane; CARDINAL, T. R.; BLASIUS, E. M.. Participação em banca de Luana da Silva Barbosa.Estudo de caso: câncer colorretal, anemia e desnutrição. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.




Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
CONBRAN. 2014. (Congresso).

2.
Conduta Nutricional na gestação. 2014. (Outra).

3.
Interpretação de exames laboratoriais. 2013. (Outra).

4.
Técnicas de congelamento. 2013. (Outra).

5.
10º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. ÂNGULO DE FASE PADRONIZADO COMO INDICATIVO DO ESTADO NUTRICIONAL EM PACIENTES HOSPITALIZADOS PRÉ-OPERATÓRIOS. 2012. (Congresso).

6.
CONBRAN 2012 - XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutrição. ÂNGULO DE FASE PADRONIZADO COMO INDICATIVO DO ESTADO NUTRICIONAL EM PACIENTES HOSPITALIZADOS PRÉ-OPERATÓRIOS. 2012. (Congresso).

7.
10º Congresso Brasileiro de Medicina de Família e Comunidade. 2009. (Congresso).

8.
8º Congresso Nacional da Rede Unida. 2009. (Congresso).

9.
A educação permanente em saúde como estratégia para trasnformação das práticas.. 2009. (Oficina).

10.
Capacitação Sisvan Web-Bolsa Família - Política de Alimentação e Nutrição DAS/SES/RS. 2009. (Outra).

11.
II Encontro de nutricionistas das residências multiprofissionais em saúde do Estado do Rio grande do Sul. 2009. (Encontro).

12.
II Seminário Gaúcho de Residências em Saúde: Construindo a Integralidade. 2009. (Seminário).

13.
I Seminário estadual da semana mundial de Aleitamento Materno. 2009. (Seminário).

14.
IV Seminário Internacional da Primeira Infância. 2009. (Seminário).

15.
Primeiro Seminário Estadual Sobre Risco Nutricional. 2009. (Seminário).

16.
II Congresso Catarinense de Saúde Coletiva. Perfil dos pacientes submetidos à cirurgia gastrointestinal e de hérnia em um hospital do sus. 2008. (Congresso).

17.
Desenvolvimento e aplicação de sistema classificatório para avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes brasileiros baseado no IMC.. 2007. (Seminário).

18.
XVII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral e V Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. Verificação da adequação da dieta para diabético em um hospital privado de Santa Maria, RS. 2007. (Congresso).

19.
XI Encontro Gaúcho de Diabetes, III Simpósio de Obesidade do Mercosul. 2005. (Encontro).

20.
1º Encontro de Educação em Diabetes Farmácia Santa Gema/Ponto do Diabético. 2004. (Encontro).

21.
1º Simpósio Regional Sobre Obesidade. 2004. (Simpósio).

22.
8º Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão.Educação nutricional na segunda infância. 2004. (Simpósio).

23.
Evento em comemoração ao Dia do Nutricionista. 2004. (Seminário).

24.
I Seminário de Nutrição da UNIFRA. 2004. (Seminário).

25.
IV Curso de Atualização do Instituto do Coração de Santa Maria ?Recentes Avanços da Cardiologia Mundial?. 2004. (Outra).

26.
IV Jornada da Nutrição ? Nutrição e Gastronomia: Ciência e Arte.Consumo alimentar dos alunos da primeira série de uma escola particular do município de Santa Maria. 2004. (Outra).

27.
IV Semana de Enfermagem do Hospital de Caridade Dr. Astrogildo de Azevedo. 2004. (Outra).

28.
Jornada Icardio de Atualização Médica. 2004. (Outra).

29.
XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição. Hábitos alimentares de alunos da primeira série do colégio Sant?anna, Santa Maria (RS).. 2004. (Congresso).

30.
5º Encontro Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade Perspectivas para o 3º Milênio. 2003. (Encontro).

31.
7º Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão.Deficiência de ferro: anemia ferropriva. 2003. (Simpósio).

32.
6º Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão e 2º Feira de Artes, Tecnologia e Ciência.Fibras alimentares. 2002. (Simpósio).

33.
Dia mundial da alimentação - Alimentaçào mundial: Caminhos e tendências. 2002. (Seminário).

34.
Fórum Gaúcho das Instituições de Ensino Superior com Ações Voltadas ao Envelhecimento. 2002. (Outra).

35.
I Jornada de Disfagia de Santa Maria. 2002. (Outra).

36.
IV Encontro Sobre Produção de Leite e Derivados. 2002. (Encontro).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
Cardinal, Thiane R.; BRAGANCA, A. C. ; ALVES, M. K. . 1 Encontro Nutrissoma da Área Clínica. 2012. (Outro).

2.
Cardinal, Thiane R.. I seminário Local da residência Integrada em Saúde da Escola de Saúde Pública - Rio Grande do Sul. 2009. (Outro).

3.
2004/2005, D. A. C. N. U. ; CARDINAL, T. R. . Aula Inaugural do Curso de NUtrição. 2005. (Outro).

4.
2004/2005, D. A. C. N. U. ; CARDINAL, T. R. . Mini-curso Avaliação Nutricional em Pediatria. 2005. (Outro).

5.
2004/2005, D. A. C. N. U. ; CARDINAL, T. R. . Diretório Acadêmico do Curso de Nutrição - UNIFRA. 2004. (Outro).

6.
2004/2005, D. A. C. N. U. ; CARDINAL, T. R. . I seminário de nutrição da UNIFRA. 2004. (Outro).

7.
2004/2005, D. A. C. N. U. ; CARDINAL, T. R. . Evento em comemoração ao Dia do Nutricionista. 2004. (Outro).



Outras informações relevantes


Proficiência em Língua Inglesa,pela Departamento de Língua e Literatura Estrangeira da Universidade Federal de Santa Catarina
Membro do Diretório Acadêmico do curso de Nutrição - Centro Universitário Franciscano - UNIFRA (gestão 2004-2005).

Aprovação em concurso Público:
4 lugar - PORTARIA No- 405, DE 16 DE JULHO DE 2009 - Universidade Federal de Santa Catarina, Processo Seletivo Simplificado do Departamento de Nutrição - NTR/CCS, instituído pelo Edital n° 071/DDPP/2009, de 30 de junho de 2009, publicado no Diário Oficial da União de 02/07/2009. Campo de Conhecimento: Nutrição Clínica.

4 Lugar - EDITAL No- 7/2009 PRÓ-REITORA DE GRADUÇÃO da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, processo seletivo para contratação de professor substituto.Departamento: Medicina Interna Área de Conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição - Dietética (20h) Candidatos habilitados: 4º Thiane Ristow Cardinal

6 lugar - Concurso Público para NUTRICIONISTA objeto do Edital 003/2010, Prefeitura municipal de Florianópolis, SC.



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